Колко от любимите ви тигани и тенджери трябваше да бъдат "подарени" в кофата за боклук, след като сте били разсеяни за няколко секунди, изведнъж открихте, че приготвяната в тях храна е залепнала на дъното. И тогава ясно се усеща типичната миризма на изгоряла храна. И сега, вместо да се насладите на вкусна вечеря, вие вече упорито търкате дъното на злополучната тенджера, мислено преценявайки приблизителната цена, на която този кухненски аксесоар ще ви излезе „странично“. Развалено настроение, развален маникюр и загубено време - не е ли това, което очаквахте от тази вечер? Тогава следните съвети ще ви помогнат да изгладите тези неприятни моменти и в същото време да спасите любимия си тиган от сажди.
Пазете се от емайла
Все още не знаете как да измиете изгорял емайлиран тиган? Като начало все още не си струва да изпадате в траур и да „поръсвате главата си с пепел“, когато храната и тиганът ви решат да останат заедно.завинаги. С уверено движение на ръката си я отстранете от котлона. Но в никакъв случай не се опитвайте веднага, отцеждайки остатъците от вечерята си, да изтъркате съдовете с твърда гъба или да изстържете с нож! Пълненето на тигана със студена вода по принцип е строго забранено! Такива резки температурни колебания могат да оставят само спомени за добър и издръжлив емайл върху скъп тиган. Тогава как да измия изгорял тиган? Първо охладете контейнера. Оставете емайла да измери температурата на околната среда и след това можете да започнете процедури за почистване.
- Изсипете в студена тенджера течност, съдържаща хлор, обичайната евтина и вероятно добре познатата "Белота" е идеална. Оставете съда с продукта да престои поне час, след което отцедете течността. Изгорялата храна ще се отдалечи от дъното на люспи, тогава просто трябва да избършете тигана с гъба с препарат, но не и с твърдата му страна. Изплакнете тенджерата и сега вашата красота е готова отново да работи за доброто на семейството.
- Едрата сол е добър помощник в тази трудна мисия. Трябва да покриете изгореното място със сол и да изчакате с търпение, докато солта „изяде“въглерода.
- За по-бързо отделяне на изгарянето от дъното: изсипете 6 супени лъжици сол върху петното, налейте един литър топла вода. Варете сместа под капак за около половин час. Когато изгорялото се отдалечи от дъното, измийте тигана по обичайния начин с помощта на препарат.
- Канцирана сода. Този метод се използва по следния начин: първо, в купа с обем, по-голям от жертватасаксиите трябва да се разредят със стръмен разтвор на сода, изсипете същия разтвор в тенджера и оставете за една нощ. На сутринта кипете целия съд за 2 часа. Изсипете охладения разтвор и изплакнете тигана както обикновено.
- Използвайте газирана напитка Coca-Cola. Изсипете го в тенджера и оставете да престои известно време.
Полезни съвети
Емайлираните съдове ще издържат по-дълго, ако следвате тези съвети:
- По време на работа, не поставяйте емайлираната си тенджера, загрята на печката върху студени повърхности.
- Не трябва също да готвите различни ястия за пържене и подобни ястия в съдове с емайлиран слой.
- Дръжте всички видове остри предмети далеч от този тип съдове за готвене. Не стържете и не пробивайте емайла с тях, за да не го повредите, което прави такъв тиган не само неудобен за готвене, но и като цяло опасен.
Сега, ако изведнъж емайлираният тиган се изгори, тогава как да го измиете, няма да ви е голяма грижа.
Любов от неръждаема стомана към тенджера от неръждаема стомана
Може би саксиите, изработени от неръждаеми материали, са станали още по-обичани, отколкото някога са били саксии с емайлирано покритие. Тенджера от неръждаема стомана - изглежда модерна и не изисква такова благоговейно отношение към себе си като емайлираната. Това е практичен съд за готвене със стилен външен дизайн. Но с течение на времето, за съжаление, той може да ви направи и неприятна изненада, под формата на сажди и петна от сажди по тялото или отвътрепродукти. Какво да направите, ако тиган от неръждаема стомана е изгорял, как да го измиете?
щастие на Федорино
Изсипете няколко чаши студена вода в тенджера и изсипете стърготини, направени от сапун за пране. Трябва да кажа, че сапунът трябва да бъде натурален, тоест този, който виждаме от детството си в домовете си. Онзи с числото седемдесет и две, нарисувано върху тялото му. Само този сапун може да се счита за подходящ за използване при миене на съдове, които влизат в пряк контакт с храна.
И връщайки се към въпроса как да измиете изгорял тиган от неръждаема стомана, пристъпваме към кипене на получената почистваща смес. След като заври тигана за около 15 минути, изсипете сместа и пристъпете към почистване на останалите елементи от загоряла храна с мека гъба. Не си струва да полагате усилия, за да се опитате да изстържете тези проблеми от дъното. В противен случай надрасканото дъно ще се покрие с мрежа от пукнатини и ще съсипе любимите ви съдове за готвене от неръждаема стомана.
Как да измиете изгорял тиган с активен въглен
Хапчетата, извадени от няколко опаковъчни блистера, трябва първо да бъдат смачкани. Можете да използвате и дървен пестик за приготвяне на картофено пюре, което има във всяка кухня. Добавете вода към аптечния препарат, като се получи кремообразна паста, нанесете я върху вътрешните стени на съдовете. След като изчакате времето, а това е около половин час, измийте добре асистента си във вода с гъба.
Процедури със сода
Следващото нещо, което научаваме за почистването, е как да почистим изгоряла тенджера със сода за хляб. Обикновената сода за хляб е навсякъде, всяка домакиня има такъв пакет, набутан още по-дълбоко в килера. Време е да извадите опаковката от килера и след това да се възползвате максимално от опаковката сода.
3 или 4 препълнени супени лъжици от този вълшебен прах се заливат с литър чиста вода, поставете готовия тиган на котлона и кипете получения разтвор за 10 минути. След изтичане на посочения период, охладете леко контейнера си. Изцедете това, което свободно изостава от дъното по време на процеса на кипене и ако все още има места с прегорена храна, след това ги избършете с гъба и те лесно ще изостават от тигана.
Искате ли кафе?
Въпросът как да измиете изгоряла тенджера отвън вече няма да ви притеснява, ако сте любител на кафените церемонии. Факт е, че утайката, останала след приготвянето на кафе, е много добър почистващ препарат за съдове от неръждаема стомана. Това е напълно безопасно средство както за вас, така и за тигана. Утайката от кафе се поставя върху гъба или кърпа и съдовете ви се търкат с нея. След процедурите за кафе вашият контейнер ще блести повече от всякога.
За любителите на млякото
А ако изведнъж млякото ви изгори и как да измиете тигана в този случай? Тук е важна скоростта, с която ще се справите с една досадна неприятност. Факт е, че ако млякото, освен че гори, е изсъхнало известно време и е изяло повърхността, ще бъде по-трудно да се измие. Ето защо основното тук е да не прекалявате.мляко върху повредената повърхност и незабавно, оставяйки всичките си дела, се заемете с елиминирането на "аварията".
Ако изгорялото мляко е ограничено само до разваленото дъно на тигана, тогава изсипете топла вода върху съдовете и оставете да ври на слаб огън за около половин час. След това можете да измиете дъното на контейнера, както обикновено, с помощта на почистващи препарати или без тях. Ако тиганът не е измит до състояние, което ви удовлетворява, и не знаете как да измиете тигана от изгоряло мляко в този случай, основното е да не се отчайвате. Поръсете дъното със сода за хляб, добавете малко гореща вода и оставете продукта за 10 часа, за да подобрите действието на содата за хляб.
Какво ядоха - овесена каша…
Ако не сте изчислили количеството вода за определена норма зърнени храни или сте били разсеяни буквално за 3 минути и кашата вече се е сляла завинаги с вашия тиган, тогава се чувствате леко измамени и много гладни. Какво да направите, ако кашата е изгоряла, как да измиете тигана?
Първо, издишайте и се успокойте. Сега пристъпваме към стратегически действия, за да спасим ястията от срамна смърт. Отстраняваме остатъците от овесена каша, която може да се измие от тигана. В зависимост от обема го напълваме със сол, около една супена лъжица сол е необходима на литър вода. Сега варете всичко на слаб огън за 15 минути. Ако това време не е достатъчно, за да може бившата ви каша да се отдели от стените и дъното, тогава можете да сварите солния състав за същото количество. Отделете останалото с гъба и измийте тигана както обикновено.
Ами ако кашата беше приготвена в емайлиран съд? Как да се миятизгоряло гърне в тази ситуация?
Е, първо, емайлираните съдове не са най-добрите прибори за готвене на такова ястие. Купете специални съдове с дебели стени за овесена каша. Емайлът, поради своята „лепкавост“, в такива случаи може да остане напълно повреден. Емайлът изисква благоговейно отношение към себе си. Опитайте да го спасите, като го накиснете в хладна вода и след това го разтриете с гъба. Ако тези действия не ви помогнат, тогава можете да приложите кипене с всеки сапунен разтвор, след като заври не трябва да изливате вода, трябва да го оставите да изстине под капака, точно в този тиган. Когато водата изстине, а емайлираният съд изстине с нея, отново разтрийте дъното с гъба. След такива действия, кашата ще бъде принудена да напусне тигана ви завинаги и да се оттегли.
Внимавайте, когато готвите, за да не се налага да използвате нашите съвети възможно най-често. Обичайте съдовете си за готвене и се грижете за тях!
