Градинарите, ентусиазирано ангажирани с отглеждането на грозде, вероятно знаят името на руския селекционер A. V. Бурдак. Той е отгледал много интересни хибридни сортове от това зрънце, сред тях е все още малко познатото, но вече популярно сред градинарите, сицилийско грозде.
Характеристики на разнообразието
Характеризира се като трапезно зрънце, тъй като зрънцето е чудесно за готвене на кулинарни ястия и домашно вино.
Сортът грозде Сицилия е устойчив на много заболявания, включително гъбични, оидиум, бяло гниене.
Докато се тества и активно се отглежда в южните райони на Русия, тъй като издържа на слани до -23 градуса. Отличителните белези на гроздето от Сицилия включват следното:
- образува бързо растящ храст с мощно коренище;
- големи гроздове с цилиндрична форма се появяват в големи количества, узряват около средата на август (115-125 дни), имат тегло от 0,800 до 1,5 kg;
- светло жълти удължени плодове - едри, до 6 см, с хрупкави сладкипулп (въпреки че все още се усеща лека киселинност), подчертан вкус на индийско орехче, с едно или две семки и плътна кора.
Грижа за гроздето
Сицилия не е особено взискателна към условията за засаждане и грижи. Все пак трябва да се спазват няколко правила за получаване на високи годишни добиви.
- При засаждане изключете глинеста почва, както и с високо съдържание на сол.
- Засенчване по избор - Сицилия процъфтява на пълно слънце.
- Това грозде обича влагата и затова трябва постоянно да следите състоянието на почвата, дори в умерен климат.
- По време на периода на гроздове се препоръчва да се извърши тяхното нормиране, което в крайна сметка ще увеличи добива.
- Необходима е есенна резитба на плодните мигли.
Притежавайки отлични вкусови качества, сицилийското грозде се транспортира добре и изглежда страхотно на празничната трапеза, благодарение на което има всички изгледи да стане доста популярно както сред професионалистите, така и сред градинарите любители в близко бъдеще.
