Всеки сорт грозде има свои собствени уникални качества. Ето защо е много трудно да изберете най-вкусното. Както се казва, няма другари за вкус и цвят. Добрите сортове грозде се отглеждат наскоро от селекционерите. Те се отличават с добра устойчивост на замръзване, вкусен вкус и красота на плодовете. Изборът на грозде за засаждане трябва да се основава на неговите качества и предназначение. За начинаещи градинари е по-добре да засадят непретенциозни сортове с ранно узряване.
Видове грозде
Обикновено това растение се разделя на винени и трапезни сортове. Първите не са толкова атрактивни, но са чудесни за приготвяне на вино. Техният аромат и цвят правят напитката просто чудесна. Поради това те са много търсени сред градинарите. Трапезните сортове са по-привлекателни. По-подходящи са за украса на празничната трапеза и за ядене.
Въпреки че се използват успешно и за производство на вино. Тези сортове имат големи плодове с правилна форма. Наред с други неща,трапезното грозде също има полезни свойства. Някои екземпляри се използват за лечение на анемия. Добрите сортове грозде са с високо съдържание на фруктоза, витамин С, глюкоза и желязо. Използването им е полезно при респираторни заболявания.
Най-добри винени сортове
Много винени сортове се използват от градинарите от дълго време и дават отлични добиви. Много от тях могат да се считат за класика. Виното от такова грозде е ароматно, с подчертан вкус. Най-популярните сортове са Каберне, Изабела, Мерло, Совиньон, Пино, Мускат и Алиготе. Те са признати от винопроизводителите по целия свят.
Грижата за тези сортове е много проста. Просто трябва да следвате най-простите условия, за да получите богата реколта. Някои от най-добрите сортове грозде за вино дори не са непрозрачни. Градинарите ги обичат толкова много заради тяхната непретенциозност и вкус.
Сортове за маса
Това грозде се възпява от поети в техните стихове, а художниците украсяват натюрмортите си с тях. Най-добрите сортове трапезно грозде са високопродуктивни. Плодовете им са сочни и много апетитни. Тук можете да подчертаете Италия, Мускат Хамбург, Карабурна, Ризамат, Бяла Шасла и Таифи. Всеки градинар избира сортовете, които са оптимални за него. Необходимо е да се вземат предвид климатичните особености на региона. Като цяло изборът от разновидности е просто огромен.
Избор на разсад
Изборът на добър посадъчен материал е много отговорен въпрос. От това зависи бъдещата реколта от грозде. По-добре е да купувате разсадспециализирани магазини и детски ясли. Експертите ще ви помогнат да направите правилния избор. Добрите сортове грозде трябва да имат добре развито коренище. Корените не трябва да бъдат повредени. Издънките трябва да са здрави и силни. По-добре е да вземете разсад със затворена коренова система - те ще се вкоренят с почти 100% успех.
Засаждане на грозде
Най-добрите сортове грозде (за централна Русия, например, Лаура, Волжски, Донской ахат, Московски стабилен, Муромец, Таврия и др.) трябва да бъдат засадени правилно. Това зрънце много обича слънцето. Нищо чудно, че гроздето винаги е било считано за южно растение. Слънчевата страна на всяка сграда или ограда, където няма силни ветрове, е идеална за засаждане. Именно при такива условия гроздето достига добра степен на зрялост. Кацането се извършва в изкоп, чиято дълбочина е около 60 сантиметра. Разсадът се поставя на разстояние 1,5-2 метра един от друг. Тази култура изисква задължително връзване, от самото начало на размножаването.
За да направите това, издърпайте жицата по протежение на изкопа на няколко реда. Гроздето обикновено се засажда през пролетта. В изкопа могат да се прилагат минерални и органични торове. Вземете 80 грама суперфосфат и 50 грама калиев хлорид на кофа хумус. Тази смес се смесва със земята. При разсад е необходимо внимателно да се изправят корените и да се уплътнят добре с пръст. След засаждането гроздето трябва да се полива обилно.
Трансформация на грозде
Ако вземете най-добрите сортове грозде в Украйна, тогава един от тях е Преображение. Горски плодовеузряват вече на 115-120-ия ден. Този сорт се класифицира като ранно узрял. Grapes Transformation има много мощни храсти с интензивен растеж.
Гроздовите гроздове могат да достигнат тегло от 2,5 килограма. Плодовете са овални и розови на цвят. Кората на плода е мека, вкусът е сладък. Този сорт се отличава със стабилен добив и добър вкус. Преображенското грозде има добра устойчивост на болести. Резниците му се вкореняват добре, но се нуждаят от подслон през зимата.
Variety Kodryanka
Десетте най-добри сорта грозде включват сорта Кодрянка. Дава ранни плодове и принадлежи към трапезните видове. Храстът расте бързо и дава добри добиви. Средно гроздовете достигат тегло от 400-600 грама, но има и по-големи екземпляри.
Плодовете са тъмно лилави. Всяка тежи около 6-8 грама. Гроздето е много сладко, но няма особени вкусови нюанси и нюанси. Късното събуждане на храста помага на културата да се предпази от пролетни слани. Този сорт е устойчив на болести. Гроздовете имат много красив външен вид, така че често се отглеждат за продажба.
Variety Laura
Гроздето Бяла Лора е ранен сорт. Периодът на зреене е 110-115 дни. Той е лидер в номинацията "най-добро лятно грозде". Отзивите на градинарите отбелязват неговата изключителна сладост. Храстите са със среден размер и почти идентични четки с тегло около 600-800 грама. Сортът има висока степен на опрашване. Горски плодовегроздето е овално и млечнобяло на цвят. Всеки от тях тежи 7-9 грама. Кожицата на плода е мека и тънка, а пулпата е гъста. Този сорт придоби особена популярност сред градинарите заради устойчивост на болести, високи добиви и способност да понася студове до 23 градуса.
Непокрити сортове
Много градинари мечтаят да засадят грозде, което ще бъде непретенциозно и няма да създава много проблеми. Тези сортове включват непокриващи се храсти. Те понасят добре замръзване и не изискват допълнителна защита през студения сезон. Тук можете да подчертаете сорта Festave. Принадлежи към нискорастящи храсти. На вкус плодовете му наподобяват познатата Изабела, която също е устойчива на замръзване. Гроздовете имат средно тегло около 600 грама. Плодовете са сладки, светлосини. Това грозде узрява в края на август. Недостатъкът на сорта е неговата нестабилност към болести.
Ананасът ранен е непокриващо грозде, което има силни издънки. Гроздовете на този сорт са малки, средно около 250 грама. Съдържанието на захар в плодовете достига 22 процента. Този сорт е устойчив на болести и издържа на студове до 30 градуса.
Онтарио е друг сорт грозде, който може да се отглежда в региони със студена зима. Има огромни листа и средно големи плодове. Гроздовете достигат маса от 200 грама. Цветът на плодовете е зелено-бял, вкусът е подобен на сорта Isabella.
Винен сорт Шардоне
Това име е познато на мнозина. За някои товасвързани с вкусно и ароматно шампанско. Именно това грозде се използва за създаване на божествена напитка. Ако не знаете какъв добър сорт бяло грозде да купите, изберете Шардоне. Оценява се от всички производители по света. Шардоне расте на неплодородни почви, не обича много влага. Сортът не е с висок добив, но постоянно дава плодове. Като всяко грозде, Шардоне много обича слънцето. От неговите плодове, добре узрели и достигнали пълна зрялост, се получава отлично вино.
Мускат Аладин
Този сорт е отгледан от червено и индийско орехче Rapture. Има много ранна зрялост. Аладин понася добре студове при 24 градуса. Храстите растат до среден размер. Средното тегло на грозд е 680 грама. Плодовете са с овална форма и жълто-розови на цвят. Месото им е месесто, а кожата тънка. Вкусът е сладък с леки нотки на индийско орехче. Гроздето е много продуктивно и устойчиво на болести. Препоръчва се за отглеждане в домакински парцели.
Кардинал стабилен
Това е трапезен хибрид, отгледан от Queen of the Vineyards и Criuleni. Характеризира се с ранно узряване - само 118-128 дни. Храстите са със среден размер. Гроздовете достигат 500-700 грама. Цветът на плодовете варира от светло до тъмно червено със синьо. Теглото на зрънцето достига 6-7 грама. Това е устойчив на замръзване сорт. Вкусът на плода е сладък, но без особености. Grapes Cardinal е популярен сред градинарите. Съдържание на захаргорски плодове варира от 16-18 процента.
Заключение
Трябва да изберете сортове в зависимост от климатичните условия. Като начало е по-добре да закупите непретенциозни екземпляри, които няма да причинят много проблеми. Ранните, добри сортове грозде се предпочитат от начинаещи производители. Храстите и лозите на това растение изискват навременна резитба. Дължината на издънките зависи от сорта. Торове за растеж могат да се използват рядко. Първото подхранване се извършва по време на засаждането. Необходимо е да се отглеждат сортове в зависимост от предназначението им. Виненото грозде е по-добро за приготвяне на алкохолни напитки, а трапезното грозде за храна.