Колко е прекрасно да се събереш с приятели през лятото сред природата или на село и да приготвиш вкусно барбекю на чист въздух! Важен детайл от такъв празник ще бъде правилният мангал. Днес на пазара и в онлайн магазините можете да намерите огромен брой от тях: ковани, тухлени, метални и каменни. Важно е да изберете мангал за лятна резиденция, подходящ за конкретен обект. Сглобяемата конструкция на крака, състояща се от пет плочи, които са закрепени заедно с ъгли, се счита за най-примитивната и лесна за използване.
Изработен е от неръждаема стомана, бързо се сглобява и разглобява, заема малко място. Също така, любителите на пикник много често избират мангал-куфар, който има малък размер, който ще бъде пренесен в малък калъф с дръжка. По-сериозен дизайн се счита за мобилен модел, който има доста голям мангал, покрит с покрив с изпускателна тръба и доста голям размер. Можете да го местите с малки колела и дръжки. Такъв мангал за лятна резиденция е подходящ за тези, които идват там да почиват само за уикенда. Може да се нарече по-подходящ вариант за вили и частни къщиголяма стационарна конструкция, изработена от камък, тухла или кован метал. В допълнение, този тип продукт ще бъде отлична декорация за личен парцел. Ако желаете, можете да го изградите сами.
Каменна скара
Най-простите, но лесни за използване дизайни са каменни мангали за летни вили. Вярно е, че те могат да приготвят малко количество барбекю, да изпържат месо или домашни птици на шиш. Такъв мангал е много лесен за изграждане и ще изглежда много хубаво, наподобяващо огнище. Трябва да внимавате с такъв продукт, защото при нагряване камъкът може да се напука.
Бурбекю
Най-често срещаният и най-безопасен е продукт за пържене на барбекю, изработен от тухли. Първо, тя има по-дълъг експлоатационен живот и е така наречената външна фурна. Освен това има много повече функции от малките си „колеги”, а именно пържене на месо и зеленчуци на скара, готвене на храна на скара, във фурна за готвене, пушилня, фурна и други допълнения. Заедно с предоставените допълнителни плотове и рафтове за рязане на храна и съхранение на съдове, такъв мангал за лятна резиденция ще се превърне в незаменим помощник при приготвянето на вкусна и здравословна храна. Тази печка се намира в специално обособена зона за пикници, под покрив или на открито. И тъй като продуктът във всеки случай ще бъде повлиян от околната среда, тухлата е най-успешнаи износоустойчив материал за този тип конструкция. В крайна сметка, той има висока устойчивост на влага, температури и освен това е много топлоустойчив.
Избор на тухли
За да изградите мангал за лятна резиденция, трябва да изберете подходяща тухла, която е разделена на силикатна, огнеупорна с въздушни кухини и червена фурна. Първият и третият вариант се влияят много зле от повишените температури. Така че те не са подходящи за създаване на фурна. Огнеупорният вид е много издръжлив и се чувства добре при високи температури. Въпреки това не понася замръзване, което е характерно за зимния сезон. Така че също е по-добре да не го използвате. Оставаше специален строителен материал за червена печка. Само от него изграждат домашна фурна и мангал за лятна резиденция. Снимки и чертежи на вече изложени модели на "улични печки" могат да бъдат намерени в голям брой в каталозите на магазините, продаващи такива продукти.
