Ако дачата се използва не само като градина, но и като място за почивка, тогава в двора, разбира се, си струва да инсталирате барбекю, барбекю или поне обикновено огнище на открито. Всички тези устройства могат да бъдат закупени готови в магазина днес. Въпреки това, тъй като са изработени от метал, те не се различават по особена надеждност и издръжливост. Следователно все още си струва да се изгради по-солидна тухлена конструкция в крайградска зона.
Как да си направим огнище: избор на място
Понякога се случва собствениците на лятна вила да нямат пари или дори само време да построят голямо стационарно барбекю или барбекю. В този случай си струва бързо да съберете малко външно огнище. Може да бъде построен общо само за няколко часа.
На първо място, трябва да изберете място за такова огнище. Не поставяйте огнище, например, до ограда, стена на къщата или високи дървета. Най-добре е да му намерите равна открита площ. Размерите на огъня трябва да са такива, че хората, седнали наоколо, да не изпитват дискомфорт по-късно.
Как да си направим огнище в провинцията
Под огъня в земята трябва да изкопаете малка яма (дълбочина 30-40 см). Най-добре е да го направите кръгъл. В този случай готовото огнище ще изглежда по-зрелищно. Около ямата трябва да се изкопае по-дълбок изкоп под стените. На дъното му трябва да изсипете дребен чакъл. Същият материал трябва да бъде положен на дъното на ямата.
След това се очертават стените на огнището. Ако камината има квадратна форма, за тази цел си струва да използвате висококачествени червени или шамотни тухли. За кръгло огнище е по-подходящ развалин камък. Зидарията може да се извърши върху разтвор, приготвен от висококачествен цимент и пясък в съотношение 1x3. Но е по-добре да използвате глинен разтвор със сол или специална смес за изграждане на стени на такава конструкция като огнище в страната. Можете да го закупите в магазина за строителни материали.
Не е необходимо да правите стените на огнището твърде високи - достатъчни са 30-40 см. След като стените са готови и разтворът е напълно стегнат, можете да започнете да изливате дъното с бетон. За здравина трябва да бъде подсилен с метален прът или мрежа.
След изливането дъното трябва да бъде разположено на дълбочина около 15 см от нивото на земята. В този случай външната огнище ще бъде много по-лесно за почистване. Можете дори леко да повдигнете дъното му над повърхността на почвата. Това обаче, разбира се, ще трябва да изгради много по-високи стени. В близост до такава камина също е добре да поставите пейки - обикновени или полукръгли (в зависимост от формата на огнището).
барбекю или барбекю?
Красиво подреденото външно огнище може да се превърне в истинска украса на лятна вила. Но трябва да признаете, че големи барбекюта или барбекюта, направени от тухли, изглеждат много по-солидни в дворовете на селски вили или жилищни сгради.
Няма фундаментална разлика между тези две конструкции. Основната разлика е, че в първия случай се използват шишчета за пържене на месо, а във втория скара.
Въпреки това, много летни жители днес наричат мангал по-проста конструкция, предназначена всъщност за пържене на месо на огън. В този случай барбекюто се счита за цял комплекс, в допълнение към самата фурна с прост дизайн, включително:
- маса;
- мивка;
- понякога скара и други подобни аксесоари.
Разбира се, такава голяма удобна структура може да се изгради само ако има достатъчно средства. Що се отнася до действителната строителна технология, тя не се различава много от метода за изграждане на конвенционално барбекю.
Попълване на основата
И мангала, и барбекюто, ако са изградени от тухла, трябва да бъдат монтирани върху здрава бетонна основа. Основата за тези тежки конструкции трябва да бъде направена плоча. Под основата им се изкопава яма в земята с дълбочина 40-50 см. На дъното се изсипва допълнителен слой пясък. След това се излива основа с дебелина около 5 см. И след като се втвърди, се монтират кофраж и армировъчна клетка. След това действителнотоизливане на основата. В резултат на това повърхността му трябва да е абсолютно плоска и хоризонтална.
Изграждане на мангал
След като бетонът на основата е узрял (поне след две седмици), можете да започнете да сглобявате самия мангал. Полагането трябва да се извърши с обличане на шевове в половин тухла. Камъкът е положен на три стени. Те трябва да бъдат разположени строго под прав ъгъл един спрямо друг.
След като стените се издигнат на височина около 70-80 см, един ред тухли трябва да се премести малко по-дълбоко в мангала. Дъното на дебелия метален мангал впоследствие ще бъде положено върху получената опора. След това се полагат още два реда тухли - това ще бъдат стените на мангала. Отпред, над „празното“място, зидарията се извършва по стоманени ъгли.
По принцип изграждането на пещ за барбекю може да бъде завършено тук. Наученият по този начин мангал на открито ще бъде доста удобен за използване. Все пак си струва да поставите три от стените му на височина от още 80 см и да покриете получената конструкция с конусообразен или пирамидален калаен комин. Последните могат да бъдат огънати сами или закупени готови в магазина.
Характеристики на изграждането на барбекю
Уличното тухлено огнище от този сорт е сглобено по същия принцип като мангала. В този случай обаче на известно разстояние от две успоредни стени на конструкцията са разположени още две (до височината на дъното на мангала или малко по-ниско)..
Впоследствие между тях и неядо пещта се монтират метални листове. В един от получените плотове се прави дупка за мивката. Грил прът обикновено се окачва над мангала в барбекюто.
Преносими структури
Както виждате, поставянето на барбекю или мангал, и още повече такъв прост дизайн като външно огнище, е абсолютно проста работа. Опитът на производител на печки за изграждането на такива конструкции абсолютно не е необходим. Основното нещо е да правите всичко бавно, като използвате отвес и ниво на сграда.
Ако собствениците на крайградска зона нямат достатъчно време за такава проста процедура като изграждането на стандартна улична конструкция, можете да закупите и готово преносимо огнище. В този случай обаче трябва да се обърне специално внимание на качеството на приспособлението.
Прави се огнище - независимо дали е огън, барбекю или барбекю - то трябва да бъде направено от доста дебел метал. Що се отнася до дизайна на конструкцията, който може да бъде различен (често много необичаен), в този случай всичко зависи единствено от вкусовите предпочитания на собствениците на дача или селска къща.
