В нашата статия искаме да говорим за едно много интересно зрънце. Какво е облаче, не всеки знае. Мнозина са чували за него, но не са го опитвали. В европейските страни тази култура е практически непозната. И това не е изненадващо, тъй като не расте навсякъде. В Русия може да се намери в Далечния изток или Сибир и дори тогава само като диво растение, тъй като е трудно да се отглежда култура. В нашата статия искаме да поговорим за това какво представляват облачните боровинки и какви са техните полезни свойства.
Къде и как расте културата?
Заслужава да се отбележи, че гроздовите плодове растат в региони с много тежки условия на околната среда. Можете да го намерите дори отвъд Арктическия кръг. У нас расте в Далечния изток и Сибир. Плодовете се срещат и в Швеция, Скандинавия, Норвегия, Англия и дори Аляска. Във Финландия дори издават монети с изображение на зрънце.
Какво е cloudberry? Това е необичайна култура, която се е приспособила къмусловия на живот в гората и тундрата. Зрънцето предпочита да расте в планински райони, на влажни и блатисти земи, на могили и равнини. Разраствайки се, растенията образуват плътен килим, върху чиято повърхност се виждат полупрозрачни кехлибарени плодове. Реколтата е много продуктивна, от един хектар могат да се приберат до хиляда килограма.
Описание на културата
Какво е cloudberry? Това е малко клекнало растение, достигащо 13 см височина. Културата има много разклонена коренова система. Интересен факт е, че корените на растението са в състояние да стигнат два метра дълбочина.
Културата е класифицирана като кръстосано опрашена форма, тя произвежда женски и мъжки цветя. Листата на растението са малки по размер и имат назъбени ръбове. Плодовете са разположени в затворени чашелистчета, които се отварят след узряването на облачето.
Описанието на растението ще бъде непълно, ако не си спомняте, че зрънцето много напомня на малини. В процеса на узряване той първо става червен, а след това става жълт и полупрозрачен. Цветът му много напомня на нюанс на кехлибар. Плодовете в началото са невероятно твърди, но стават меки и сочни, когато узреят. Cloudberry цъфти през май и можете да го съберете в края на юли и през август.
Химичен състав
Полезните свойства на морошките са известни от дълго време. Използването му в народната медицина се дължи на факта, че зрънцето съдържа огромно количество хранителни вещества. Плодовете съдържат витамини: E, PP, B, C, A. Културата има богат набор от органични киселини: салицилова, ябълчена,лимон. Що се отнася до минералите, морошките са богати на алуминий, фосфор, магнезий, силиций, калций, желязо, алуминий. Освен това плодовете са богати на танини и пектин, диетични фибри, фибри, захар и вода.
Полезни свойства
Какви са полезните и опасните свойства на гроздовите плодове? Поради големия брой ценни вещества в състава на зрънцето, то има следните свойства:
- Потиска растежа на патогенната флора в стомашно-чревния тракт.
- Има изразен антимикробен ефект.
- Подобрява функционирането на дихателната система.
- Убива giardia.
- Укрепва имунната система, като помага на тялото да се възстанови от заболяване.
- Стимулира мускулната функция и мозъчната функция. Помага за възстановяване на силата след физическо натоварване.
- Мощен антиоксидант, който може да предотврати атеросклерозата.
- Прави кръвоносните съдове по-еластични, регулира съсирването на кръвта.
- Има силно диуретично действие, облекчава отоците, премахва токсините, укрепва организма.
- В народната медицина плодовете на облачето се използват като ефективно средство за лечение на скорбут при липса на витамин С. Зрънцето беше истинско спасение за полярни изследователи, които дълго време бяха на експедиции.
Има ли противопоказания за употребата на морошки? Експертите все още не са идентифицирали специфични противопоказания за употребата на препарати от зрънце. Въпреки това, не трябва да използвате горски плодове по време на периоди на обостряне на язва на стомаха и дванадесетопръстника, с гастрит.
Също така, не можете да ядете гроздови плодове с отделнинепоносимост.
Цъфтеж и плододаване
При естествени условия плодовете узряват първо от горски плодове. През май и юни по върховете на стъблата се появяват единични цветя, боядисани в бяло или розово. Външно изглеждат еднакви. Но не е така. Някои цветя развиват само плодници, докато други развиват само тичинки. Това означава, че цветята са еднополови. Мъжките цветя са по-големи, но плодовете в бъдеще се образуват само от женски. В природата всичко е обмислено до най-малкия детайл. Прашецът от мъжките цветя опрашва женските цветя, така че и двете са необходими.
Зрелите плодове се появяват през юли. Те представляват сложна костилка, която е оформена като малина. Всеки от тях се състои от малки сочни плодове, слети в зрънце. Неузрелите плодове са оцветени в червено. В бъдеще той постепенно става жълт и прозрачен. Зрелите плодове имат деликатен, сладко-кисел вкус.
Морошката, подобно на други храсти, се запазва през зимата с помощта на коренища. През зимата приземната част отмира. И с настъпването на пролетта от коренища израстват нови издънки.
Избор на място за кацане
Полезните свойства на морошките са известни отдавна. Тъй като културата расте само в определени региони, е почти невъзможно да я намерите за продажба. Поради тази причина градинарите се опитват да отглеждат морошки на своите парцели.
При естествени условия културата най-често расте в блата. Разбира се, няма да намерите такива места в домашните градини. Ето защо, опитни градинарипрепоръчваме създаване на подходящи условия на няколко легла.
Отглеждането на гроздови боровинки в градината не е лесно. За кацане трябва да изберете добре осветено място. Копаят окопи с дълбочина поне 50 сантиметра. Полиетиленът е разположен на дъното с няколко дупки за оттичане на излишната влага. Горната част на почвата, отстранена при изкопаване на окопи, трябва да се смеси с кисел торф, след което полученият субстрат се излива в ямите. Отгоре почвата трябва да бъде добре напоена. При естествени условия гроздовите боровинки растат на земи с ниво на киселинност 4,5-5. Верният спътник на растението е микоризата. Това не е нищо повече от гъбички по кореновата система, които помагат на културата да се развива дори на бедни почви. За отглеждане на растения в градината можете да закупите микоризен препарат в цветарските магазини, който ще помогне на храстите да се вкоренят.
Методи за възпроизвеждане
Засаждането и грижата за морошките ще изискват известни усилия от градинарите. На първо място, трябва да намерите храстите на културата. Най-лесният начин е да ги изкопаете в гората и да ги пресадите на вашия сайт. Тази опция е възможна, ако живеете в регион, където културата расте.
Можете да получите разсад от семена, извлечени от узрели плодове. Посевният материал незабавно се засажда в кутии с плодородна почва, смесена с кисел торф. Разсадът може да се засажда в открита земя само след зимуване.
Най-трудният начин за размножаване на гроздови плодове са резници. За получаване на материалнеобходимо е да се режат резниците върху културните насаждения. След това те се поставят в хранителен субстрат и се поливат добре, покрити с филм. За вкореняване е необходимо да се поддържа високо ниво на влажност. Резниците ще се вкоренят по-близо до есента. Можете да ги трансплантирате в открита земя веднага или да изчакате до следващия сезон.
Засаждане и грижи
Вече научихте за това какво зрънце е, прочетете за полезните свойства на гроздовите плодове и противопоказанията. Засаждането и грижата за реколтата е следващият въпрос, който трябва да бъде разгледан в тази статия.
Храстите от бланка се засаждат в подготвена площ с много влажна почва. В бъдеще ще трябва редовно да проверявате колко влажна е почвата на обекта, тъй като облачето естествено растат в блата. Вече споменахме, че растенията се нуждаят от високо ниво на киселинност на почвата. Поливането с чешмяна или кладенец може да провокира появата на хлороза. За да се избегнат проблеми, е необходимо да се добави смляна сяра към почвата. Освен това можете леко да подкиселите водата с лимонена киселина преди поливане. Основното правило за отглеждане на гроздови боровинки е редовното овлажняване на почвата.
Експериментално отглеждане
Заслужава да се отбележи, че малко се знае за грижата за гроздовите плодове у дома. Културата рядко се вижда в градините. Може би в бъдеще ще се установи индустриално отглеждане на културата. Първите опити вече са направени във Финландия, където за първи път в света е установено оранжерийно отглеждане на ценни горски плодове. Същността на техниката е, че необходимите условия са изкуствено създадени за отглеждане на култура.
Когас правилна грижа, оптимално ниво на влажност и светлина, можете да получите плодове през цялата година. В оранжерийни условия е възможно да се приберат до 8 килограма реколта от 100 кв.м.
Дозови форми
Корени, листа и плодове се използват за приготвяне на лекарства. В козметологичната индустрия маслото от семената на културата се използва активно. Добавя се към маски и кремове. Маслото действа като много мощен антиоксидант, предотвратявайки появата на старчески петна и бръчки.
Пресните плодове са добри в борбата срещу скорбут и бери-бери. Пресните плодове имат дълъг срок на годност (до три месеца). За да се увеличи срокът на годност, плодовете се накисват. Накиснатите плодове имат почти същите свойства като пресните. Отвара от листата и корените на растението има изразен диуретичен ефект. Но тинктурите се използват при метаболитни нарушения и кървене.
Хранене
При отглеждане на култура е необходимо да се прилага тор няколко пъти на сезон. С настъпването на пролетта можете да подхранвате растенията с минерални разтвори, органични смеси или оборски тор. Непосредствено преди плододаването можете да използвате стимуланти на биорастеж.
Болести и вредители
Въпреки факта, че културата расте в дивата природа, когато отглеждат в градината, градинарите могат да се сблъскат с факта, че растенията заразяват вредители по малините: листни въшки, паяк акари, стволови мухи, ягодово-малинови дръжки и др. инсектицидите ще помощ при насекоми: "Карбофос", "Актеллик",Метафос.
За предотвратяване появата на гъбични заболявания през пролетта се препоръчва третиране на растенията с 3% разтвор на бордоска течност. Честата употреба на химикали се отразява неблагоприятно върху качеството на плодовете, така че, ако е възможно, си струва да използвате народни методи за борба с вредители и гъби.
Като цяло гроздовите плодове са непретенциозни, но изискват високо ниво на влажност. Точно това е трудността да го отглеждате на парцели.
