Краставиците принадлежат към семейството на тиквите. Това са топлолюбиви зеленчуци, имат нужда от много слънце. Следователно суровият климат на Сибир не е в състояние да издържи на всяко разнообразие от тази култура. Но научните познания на животновъдите са толкова дълбоки, че те успяват да създадат семена, които могат да издържат на всякакви климатични промени. Тази статия ще запознае читателя с информация за това как да отглеждате краставици в Сибир и кои сортове са за предпочитане за този регион.
Алтайски краставици - сорт, опрашван от пчели
Сибирските градинари са добре запознати с него. Тези краставици се отличават с непретенциозност и устойчивост на климатични промени. Алтайските краставици са раннозреещи сортове с период на зреене 35-40 дни. Благодарение на опрашването на цветята от пчелите, те дават плод.
Отглеждайте този сорт краставици в оранжерии и на открито. Храстите достигат метър височина и имат средно катерене. Плодовете са средни по размер: 9-10 сантиметра дължина. Теглото им е 90 грама. Формата на краставицата е овално-цилиндрична, цветът е ярко зелен. Кората е изцяло покрита с малки туберкули с бели връхчета.
Алтайските краставици имат страхотен вкус без горчивина. Следователно, технитес удоволствие яде прясно. И благодарение на малкия размер на плодовете, домакините ги ценят за тяхната пригодност за консервиране.
В климата на Сибир семената на този сорт краставици не се препоръчват да се засяват директно в земята, дори ако е оранжерия. Посевният материал се засажда на дълбочина 1,5-2 см в помещение с температура на въздуха 23-25 градуса, така че семената на краставици за Сибир гарантирано ще поникнат.
Разсадът се нуждае от задължително поливане и подхранване. Предвид издръжливостта и непретенциозността на сорта, достатъчно е да поливате веднъж седмично с топла вода под всеки храст. Почвата трябва да се разхлаби и да се постави с мулч. Така можете да избегнете образуването на кора, която пречи на растенията да дишат. По-добре е да използвате слама, която в крайна сметка ще изгние и ще натори почвата.
Variety Miranda е самоопрашващ се хибрид
Това са ранни хибридни краставици с универсално предназначение. Те имат добро оцеляване в почва с всякакъв състав. На високите храсти има много листа с голям размер. Плодовете са средни, дължината им достига 11-12 сантиметра, а теглото им е 120 грама. Те са с цилиндрична форма. Всяка краставица е покрита с кора с малки бели подутини.
Много интересен плодов цвят. Основният тон е наситено зелено с бели точки. До средата на краставицата (по дължината) има жълти ивици. Самоопрашващите се сортове краставици за Сибир имат сочна, вкусна каша с прекрасен аромат. Консумират се пресни, консервирани и мариновани. От тях се приготвят салати.
Този сорт е устойчив на замръзване и устойчив на брашнеста мана. По-добре е да сеете семена от краставици за Сибир от средата на април. В края на май разсадът може да бъде засаден в оранжерия или в земята, но при условие, че земята се затопли до 15 градуса по Целзий. Препоръчително е да поставите три или четири разсада върху един квадратен метър почва.
Този сорт краставици обича плодородна почва. Ето защо е по-добре да прилагате торове през есента. За по-силно издухване на земята могат да се добавят дървени стърготини. Растенията трябва редовно да се поливат с топла вода: до три пъти седмично. При дъждовно време влагата в почвата трябва да бъде ограничена.
Каскада на реколтата от краставици
Този сорт е средносезонен по отношение на зреене, 45-50 дни са достатъчни за него. Съцветията в растенията са женски. Плодовете узряват едновременно и имат елипсовидна форма. Повърхността рядко е покрита с туберкули. Плодът е дълъг: 13-15 сантиметра, има тъмнозелен цвят и тежи до сто грама.
Това разнообразие от култура е ценно със своя вкус, за който градинарите го обичат. Растенията не са засегнати от брашнеста мана и други болести. Каскадните краставици са високо продуктивни. От един квадратен метър земя могат да бъдат събрани до осем килограма зеленчуци.
Краставици в оранжерия на легло с тор
В началото на пролетта се запасете с оборски тор, за предпочитане кравешки. Първо, това ще бъде естествено гориво за оранжерия или градина, а след това източник на допълнително хранене за краставиците. Изберете най-многовисоко легло в оранжерията, поставете оборски тор, поръсете рохкав слой почва 25 сантиметра отгоре и поливайте добре.
След това разпределете семената равномерно върху леглото с оборски тор: достатъчни са четири парчета на квадратен метър. Не е необходимо да се накисва и покълва преди сеитба. Запомнете: гъстите насаждения намаляват добивите. Ето защо, ако поставите няколко семена в една дупка, след поникване слабите издънки се отстраняват с корена. Когато отглеждате краставици за Сибир в оранжерия, след засаждането трябва да покриете плътно градинското легло. За това е подходящ филм или лек покривен материал, който трябва да се издърпа върху дъгите. Оказа се истинска оранжерия за краставици в оранжерия.
Ако докоснете земята с ръка, може да изгори ръката ви. Така започна процесът на разлагане на оборския тор под слой почва. Тъй като са топли, първите издънки ще се появят на третия или петия ден след сеитбата. За един ден филмът може да се отвори за кратко време, за да се проветрят насажденията. Най-популярните сортове краставици за отглеждане в оранжерии са Tviksi, Murashko, Holly, Ant, Buyan.
Най-добрите сортове краставици за Сибир
Краставиците за летни жители са често срещан зеленчук, който се засажда навсякъде. Но регион като Сибир се характеризира с сурови климатични условия, така че отглеждането на краставици тук е трудно. Въпреки това, правилният избор на сорт култури ви позволява да постигнете добри резултати. И има от какво да избирате. Животновъдите са отгледали огромен брой разновидности на тази култура, които са разделени на семейства. Техните представители се различаватопределени характеристики. Прочетете за това по-долу в статията.
Семеен "плод"
Тези краставици се отличават със средния си размер - 10-15 сантиметра. Повърхността им е гладка и лъскава. Сладникавият вкус на зеленчука позволява да се използва в салати и закуски. Най-добрите сортове краставици за Сибир са Fruity, Sweet Lady, Gift, April, Spring Caprice, Relay. Новостите на това семейство включват пръстите на Паганини, музикалните пръсти, Саша.
Краставиците-"алигатори"
Зеленчуците от това семейство имат големи размери на плодовете, дължината им достига 45 сантиметра. Повърхността е покрита с могили, което придава сходство с кожата на крокодил. Тази функция послужи като основа за избора на името на семейството. Първоначално тези краставици се наричаха китайски краставици, според мястото им на произход.
Най-продуктивните краставици за Сибир от това семейство: Екатерина, Emerald stream, Elizabeth, Alligator, Beijing delicious, Crocodile Gena, Китайски студоустойчиви. Така че, ако засадите 5-6 растения на малък парцел, реколтата от краставици е достатъчна, за да задоволи напълно нуждите на средностатистическо руско семейство от този зеленчук.
корнишони
Представители на семейство краставици с малки размери (9-12 см) са корнишони. Те са идеални за консервиране. Външният им вид е много забележителен: големи туберкули се редуват с надлъжни бели ивици.
Най-добрите сортове краставици за Сибир от семейството на корнишони: Нежински, Муромски, Монашески. Последновреме, самоопрашващи се модифицирани сортове, като приятелско семейство, руски стил, квартет, придобиха заслужена популярност. Краставиците Борис, Красавец, Герда, Денек са пчелоопрашени сортове. Те се отглеждат успешно в оранжерии и открита земя. Използва се за осоляване и мариноване.
немски сортове краставици
Отличителна черта на тази група зеленчуци са шипове, разположени между малки туберкули по повърхността на плода. Красотата се крие във факта, че по време на консервирането шиповете се повреждат, марината свободно преминава през микроскопичните дупчици вътре в краставицата и се разпределя равномерно там.
Най-добрите сортове краставици за Сибир от немската група са представители на тяхната родина, Германия. Те включват модифицирани сортове Libella, Bidretta, Madame Patti, Zest, Marvelous, Primadonna.
