Лечебните свойства на глога са известни на хората от дълго време. Дори в съвременните лекарства се използват суровини, получени от съцветия и плодове на това лечебно растение. Тези, които се интересуват от медицински колекции, със сигурност ще се възползват от това кога да берат глог.
Научните изследвания доказват, че плодовете на глога, така наречените "фалшиви ябълки", съдържат ценни органични киселини, флавоноиди, пектин, фруктоза, витамини и минерали. Но не всички сортове са признати за ценни и полезни. Най-достъпният вид, признат от официалната медицина, е C. Sanginea (кървавочервен глог, снимка по-горе). Доста често се среща в природата в дивата природа. Но подвидът C. Oxicantha, или бодлива, най-често се култивира в домакински парцели.
Трябва да се отбележи, че съцветия и плодове се използват за приготвяне на лечебни суровини. Ето защо въпросът кога да се прибира глог е особено остър през периода на цъфтеж и узряване на плодовете. Цъфтежът започва в регионите по различно време и продължава само 3-4 дни. Ето защо е важно да хванете пъпките, които все още не са напълно отворени, в самото начало на цъфтежа. За събиране трябва да изберете топъл ден без валежи. За прибиране на реколтата са подходящи само сухи съцветия. Влагата има пагубен ефект върху събирането на глог, суровите цветя моментално започват да гният. Прецъфтелите пъпки също са неподходящи, тъй като могат бързо да се разпаднат и колекцията няма да има стойност.
За да се предотврати вкисването на суровините, те се събират в картонени кутии, след което се подреждат на тънък слой върху лист хартия и се сушат. Невъзможно е да опаковате цветята в чинии или да ги съберете в найлонови торбички - нежните венчелистчета ще се слепят, ще започнат да стават кафяви и се развалят.
Въпреки обилния цъфтеж, храстът не винаги дава обилни плодове. Причината за това може да са проливни дъждове, липса на опрашители, температурни колебания по време на цъфтежа. Тези, които се интересуват кога да берат глог, трябва да знаят, че плодовете не узряват заедно, а постепенно. В същото време различните видове това растение дават плод в различни месеци. Някои от най-ранните дават реколта още през юли-август, други узряват едва през октомври.
Почти всички сортове горски плодове имат силна специфична миризма. Това трябва да се има предвид при засаждането на храсти във вашата лятна вила. За някои този аромат прилича на кисела туршия от херинга. Ето защо, кога да събирате глог, тази неприятна миризма на риба, която ще каже не само плодовете, но и цветята на растението. Приготвената колекция се съхранява в специални сушилни, фурни или добре проветриви помещения с ниска влажност. Какколкото по-малки са събраните плодове, толкова по-лесно се обработват.
Стъклени контейнери, картонени кутии, парцалени торбички са подходящи за съхранение на сушени плодове. Срокът на годност на сушените плодове е 2 години. С такава ценна колекция под ръка можете да приготвяте отвари по изпитани рецепти. Но винаги трябва да помните, че тези средства са строго противопоказани за бременни, кърмещи жени и кърмачета. Трябва да внимавате и с препаратите от глог, закупени в аптека без лекарска препоръка!
