Морков Нант е може би най-известният руски сорт огнени оранжеви кореноплодни култури. Няма такъв градинар, който поне веднъж в живота си да не посее представените в градината семена. Освен това мнозина отглеждат популярен сорт година след година, без да преминават към новомодни вносни хибриди. Каква е причината за такова постоянство?
Не отстъпва на модерните вносни хибриди
Напоследък (особено сред фермерите, които отглеждат моркови за продажба) станаха много популярни чуждестранни хибридни семена, от които растат кореноплодни растения с идеален външен вид. От такива семена е лесно да се отглеждат моркови с красива равна повърхност, без грозни издънки, големи, ярки, с удължен срок на годност. Въпреки това, тези, които са се опитали да сравнят вкуса на кореноплодните култури, стигат до единодушно мнение: морковите на Нант са много по-вкусни и в тях има много повече каротин. Но по отношение на добива нашите кореноплоди по никакъв начин не отстъпват на вносните хибридни сортове, а по отношение на запазване на качествотосъстезавам се. Представеният сорт портокалов "витамин" е подходящ за сурова диета, консервиране и съхранение до следващата реколта.
Произход на разнообразието
Морков Нант-4 (отзивите свидетелстват за продължаващата му популярност), отгледан от животновъдите на Всеруския изследователски институт по зеленчукови култури през 1943 г. чрез семеен и индивидуален подбор на семена от хибриди от типа Нант. През същата година сортът беше пуснат за засаждане в целия Съветски съюз. И няма значение дали този сорт се засява в Узбекистан или в Естония: морковите ще се отличават с добра кълняемост и високи добиви.
Регион
Въз основа на факта, че хората са свикнали да избират подходящи за отглеждане семена във всички райони на нашата огромна страна, този или онзи сорт кореноплодни култури става популярен. Такива видове най-често са средносезонни, което им дава както отличен вкус, така и добри стабилни добиви и дълъг срок на годност. От гореизложеното можем да заключим, че сортът моркови Нант е универсален вариант, независимо от климатичната зона на сеитба, тъй като отговаря на всички изисквания наведнъж.
Максимално време за стареене
Колко време трябва да мине от момента на появата на първите издънки до пълното узряване на плода? При средносезонните сортове моркови този период не надвишава 4 месеца. Тоест, след полагането на семената в земята трябва да минат 120 дни - и морковът от Нант, снимката на който е представена тук, може безопасно да бъде прибран за зимата. Ако семена от моркови Нантзасети в началото на май, след което с настъпването на есента в някой от хубавите дни те започват да прибират реколтата. Да се отлага прибирането на реколтата с надеждата, че кореноплодите ще пораснат още малко е наивно. Морковите узряват точно толкова, колкото природата му е отредила. Нищо лошо обаче няма да се случи, ако поради определени обстоятелства прибирането на зеленчуци се отложи за октомври. Морковите вече няма да се развиват, но няма да изгният дори при дъждовно време. В крайна сметка, сорт като моркови Nantes-4 се отличава с добро качество на съхранение и отлична устойчивост на гниене.
Шампионство по съдържание на каротин
Отглеждайки редовно моркови, грехота е да не се възползвате от настъпването на лъчева зрялост и да започнете да ядете млади кореноплодни направо от градината. В този сорт има много каротин, а през зимата запасите от ценно вещество в кореноплода се изчерпват. Така че кога иначе да подготвите тялото си за тежки и продължителни студове, обогатявайки го с витамини, ако не през лятото? Освен това, като изтъните млад морков, можете да убиете две птици с един удар: и двете получават максимална полза за тялото и освобождават място за растежа на съседните плодове. Трябва да се отбележи, че вече 50 дни след първите издънки морковите Nantes-4 узряват до гроздова зрялост, а съдържанието на каротин в плодовете достига 20%.
Кратко описание на разнообразието
И така, с какви външни признаци може да се похвали? Кореноплодите имат класически оранжев цвят, равномерна цилиндрична форма със среден размер. Мнозина са сигурни, че прекомерният размер на плода показва неговототвърдост. Но домакините обичат да почерпят детето със сочен малък морков или да го използват изцяло, без следа, за пържене в супа. Ето защо, когато купувате моркови в магазин, особено големите кореноплодни култури често се игнорират. Какво не може да се каже за този сорт. Морковите на Нант (отзивите на градинари свидетелстват за това) са необичайно сочни и сладки. Кореноплодните култури имат почти идеални размери: дължината не надвишава 16 см, а средното тегло варира от 100-150 g.
Средна доходност
И така, разбрахме какво е толкова привлекателно за градинарите за представените видове от много, много десетилетия. Може би сред всички разновидности няма по-универсален, който е погълнал толкова много положителни качества. И какъв е добивът от такова популярно растение като морковите на Нант? Градинарите твърдят с увереност и без никакво преувеличение, че независимо от климатичните условия събират до 6,5 кг сочни зеленчуци от 1 м2 земя. Само си представете, че хората премахват повече от половин кофа кореноплодни култури от малко участък от градински лехи. И ако леглото е голямо, тогава реколтата се изчислява напълно в торби. И това въпреки средния размер на морковите.
Нантски морков: засаждане и грижи през летния период
Кога да започнете да сеете семена? Много градинари толкова бързат да направят всички насаждения, че не чакат, докато земята се затопли, и сеят моркови веднага щом земята се освободи от сняг. Не е правилно. В крайна сметка семената няма да набъбнат и да се излюпят до температуратаземята няма да достигне 20 градуса. По този начин семената, засадени твърде рано, просто ще лежат и ще чакат в крилете си. Оптималното разстояние между редовете е 30 см. За да увеличите производителността, трябва да спазвате разстояние и да не пестите на сушата. Жлебовете за сеитба могат да се оформят с помощта на дълги дървени летви, поставени напречно на лехите. Дълбочина на сеитба - 1-2 см.
След полагането на семената, жлебовете се мулчират леко с рохкава почва или други свързани материали (според традицията на нашите баби това могат да бъдат дървени стърготини), обилно се осипват и се покриват с агрофибър. Много градинари използват покривен материал при засяване на сорта моркови Нант-4. Прегледите, използващи този метод, показват, че оптималната температура се поддържа на повърхността на почвата, както и задържането на живителната влага и предотвратяването на изпарението от градината. След 10-14 дни можете да изчакате първите издънки, като през цялото това време периодично разливате леглото директно върху агрофибрата.
След появата на разсада покривният материал може да се отстрани до по-добри времена или да се използва като защита на ягодовите насаждения от дрозд. Сега е време за ежедневно поливане, торене, разрохкване на почвата. За да обогатим почвата с кислород, имаме нужда от толкова широки канали. Ако морковите на Нант на някои места са се издигнали твърде много, можете внимателно да започнете да се отървавате от прекомерната плътност на разсад, като ги изтъните. Веднага след като разсадът стане по-силен, за да се поддържа постоянна влажност на леглото, пътеките се покриват с прясно окосена трева или сено. Важно!Равномерното овлажняване на почвата предотвратява напукването на кореноплодните култури и неправилното им образуване. След достигане на купчина зрялост корените се разреждат така, че да се оставят в един ред на разстояние 6-10 см един от друг. Необходимо е да се гарантира, че морковите не растат по двойки, в противен случай ще се получи тъкане.
Кога да приключим с ежедневното поливане?
След достигане на зрялост на купчина и окончателно изтъняване, не можете да извършвате ежедневно поливане, а се ограничите до напояване на интервали от 2 пъти седмично, но да ги произвеждате много обилно. Градинарите са на мнение, че едно обилно поливане ще донесе повече ползи от 3-4 повърхностни. И както вече разбрахме, мулчирането (полагане на сено и слама между редовете) може да задържи влагата в дълбините на лехите за дълго време. Периодично е необходимо да се проверява степента на твърдост на повърхността на почвата под мулча. Морковите на Нант, както всички кореноплодни, обичат не само влагата, но и кислорода. Ето защо, ако е необходимо разхлабване, тогава трябва да се направи, да се изхвърли леглото отново и отново да се мулчират пътеките.
Има ли ранни сортове моркови от Нант?
Разбира се, животновъдите не пропуснаха да се възползват от възможността да развият ранно узрял сорт от популярен вид. За всеки, който иска да получи зрял сочен портокалов зеленчук още 100 дни след появата на първите издънки и да се наслади на изобилие от несравними сладки вкусове и високо съдържание на витамини, има сорт Нант-3. оранжево-червена цилиндричнакореноплодите могат да достигнат дължина до 20 см. Всички най-добри качества на вида са запазени и допълнени от повишена сладост, което прави зеленчука идеален за бебешка храна. Напоследък широко се използват подобрени моркови от Нант, които имат удължен срок на годност. След като сте намерили забравена чанта 2-3 години след покупката, не е нужно да се притеснявате за добър разсад.
На какви почви да расте?
Вече казахме, че морковите изискват редовна хидратация и оксигенация. Ето защо за засаждане са подходящи насипни леки пясъчни и торфени, глинести почви. Но на тежки глинести почви не може да се очаква голяма реколта. Почвата трябва да бъде ронлива, умерено наторена, за да може кореноплодът да се формира правилно, без да среща никакви препятствия под формата на земни буци по пътя си по време на процеса на растеж. Всички градинари от време на време се оплакват от грозни, неправилно оформени, тромави моркови с много пръсти. За да предотвратите това, през есента можете да засадите зимна ръж в градината, като по този начин облагородите почвата.
Предшественици в градината
Зеленчуковите култури трябва да обикалят лехите, правейки един вид цикъл. Това допринася за контрола на вредителите, живеещи в почвата. Огненият кореноплод се чувства много добре засят на мястото, където са престояли картофи, бобови растения, лук, краставици и домати през миналата година.
Как да съхранявате зеленчук: препоръки
Въпреки факта, че морковите от представения сорт се съхраняват без проблеми, не е забранено да се следват общи препоръки. Нека се вслушаме в съветите на опитни градинари и да разберем как съхраняват впечатляващата си реколта. Така че, съветват експертите, преди да съхранявате зеленчуците за съхранение, изплакнете добре кореноплодите в няколко води и след това ги изсушете. Върховете се отрязват напълно, като леко се улавя върха на моркова, което ще предотврати нежеланото повторно поникване през зимата по време на съхранение. Чистите сухи кореноплоди се опаковат в тъмни найлонови торбички и се съхраняват в мазето.
