Електрическата месомелачка е чудесен помощник за любителите на домашни котлети и колбаси. Но не винаги е лесно да изберете висококачествен и надежден кухненски уред и дори на достъпна цена. Немската месомелачка Bosch MFW 45020 Pro Power отговаря ли на тези критерии? Обратната връзка от опитни готвачи и млади домакини послужиха като основа за написването на статията. Но първо, нека представим общите характеристики и преглед на модела.
Bosch MFW 45020. Описание
Домакинският уред Bosch MFW 45020 е модел с отлична ергономичност и висока скорост. За един час непрекъсната работа могат да се получат до 2,7 килограма кайма. Месомелачката има само една скорост, но са осигурени защита от заден ход и претоварване.
Включва:
- Перфорирани дискове - 2 бр.
- Накрайници за колбаси - 2 бр.
- Поднос за храна - 1 брой
Моторът Bosch MFW 45020 има следните спецификации:
- Мощността е 500W.
- Когато двигателят е блокиран, мощността достига 1600W.
Калъфът е изработен от високо качество ииздръжлива пластмаса. Възможни цветове: бяло и сиво. Върху кутията има индикатор за захранване, превключвател, бутон за обратно захранване.
Функции
Какво прави месомелачката Bosch MFW 45020 уникална? Характеристиките на двигателя и оборудването са доста стандартни. Но има малки приятни неща, които могат значително да улеснят работата с устройството.
В долната част на уреда има гумени подложки и вендузи за стабилност по време на работа. Има дръжка за носене. Калъфът има отделения за съхранение на кабела и приставките. Тавата за подаване на продукти е достатъчно голяма, изработена от пластмаса. Функцията за обръщане елиминира необходимостта от разглобяване на устройството, когато продуктът е заседнал вътре в механизма.
Месомелачката Bosch MFW 45020 ще ви помогне да приготвите кайма за кебе, колбаси и котлети (кебето е арабско ястие, представлява куха наденица, в която можете да поставите плънка). Корпусът има специални тави за съхранение на форми и шнур.
Средната цена на месомелачка Bosch MFW 45020 Propower е около 4700 рубли.
Формиращите дискове са издръжливи, защото са изработени от висококачествена стомана. Увеличава живота на металния докинг елемент на инструмента.
Инструкции
Как се използва месомелачката Bosch MFW 45020? Инструкциите в кутията ще ви помогнат да разберете всички тънкости на работата. Но всъщност устройството е лесно за работа. Ето инструкциите стъпка по стъпка:
- Първо трябва да инсталирате месомелачката върху равна повърхност.
- Издърпайте кабелажелана дължина.
- Завийте дюзата към задвижването. За да направите това, трябва да го завъртите нагоре, докато се заключи.
- Поставете тавата за сервиране на месо.
- Уверете се, че втулката на шнека е закрепена.
- Свържете щепсела към мрежата.
- Пригответе ястия за събиране на мляно месо.
- Използвайте само специалния тласкач, за да прокарате храна.
- Когато някои твърди части засядат, мелницата спира. В този случай трябва да натиснете бутона в долната част на кутията и след това да включите обратно - обратно.
След приключване на работата, трябва да изчакате, докато механизмът спре напълно и едва след това да продължите с разглобяването на елементите на устройството.
Възможен ремонт
Месомелачката Bosch MWF 45020 ще изисква професионален ремонт, ако някой от елементите е деформиран. Това могат да бъдат втулки, винтове, ножове. Такива повреди са типични за всички електрически месомелачки. Трябва да се отбележи, че ножът в устройството е излят, което означава, че вероятността от повреда е минимална. Металната адапторна втулка е чудесно допълнение към този модел и значително подобрява здравината му в сравнение с други подобни мелници.
Понякога, когато се забият, например, кости в елементите на устройството, обратното може да не помогне. В този случай демонтажът е незаменим. Необходимо е да изключите устройството от мрежата, да го разглобите и да извадите заседналия обект.
Грижи
Трябва да почиствате месомелачката след всяко превъртане на продукта. Всекиелементът, участващ в смилането, трябва да премине през подобна процедура.
За да направите това, направете следното:
- Изчакайте устройството да спре напълно.
- Изключете щепсела.
- Разглобете устройството. Внимателно извадете острите ножове.
- Отстранете остатъците от храна от вътрешните елементи.
- Измийте частите в течаща вода, можете да използвате специални продукти без аромат и оцветители. След това ги залейте с вряла вода и ги поставете да изсъхнат.
- Обърнете голямо внимание на сушенето на метални части, тъй като те могат да ръждясват.
- Почистете труднодостъпни места с четка за зъби или специална четка.
- Избършете кутията с леко влажна кърпа.
Не мийте металните части на мелницата в съдомиялна машина.
Всички малки части и елементи се съхраняват най-добре в памучен плик.
Съвет: за да улесните почистването на месомелачката, трябва да превъртите през парче суров картоф или остарял хляб веднага след работа с риба или месо.
Положителна обратна връзка
Месомелачката Bosch MFW 45020 се харесва от домакините, преди всичко с лекотата на работа. В инструкциите няма нищо фантастично. Достатъчно е само да натиснете бутона, да хвърлите месото и в резултат да получите кайма с отлично качество. Цената за устройство от това ниво е евтина, така че покупката му няма да бъде сериозно изпитание за семейния бюджет.
Дюзи за Bosch MFW 45020 позволяватоформят колбаси и кебе, според отзивите, те вършат отлична работа.
Радва потребителите с наличието на реверс, което значително спестява време в случай на закачване. Дори липсата на голям брой дюзи се счита от мнозина за плюс, защото често няма къде да ги съхранявате. А хостесите, според статистиката, използват една или две максимум.
Гумираните крачета и вендузи предотвратяват плъзгането на уреда по повърхността. Горната дръжка е лесна за носене. Можете да замените голямо ястие или дори тенджера.
Къщите отбелязват, че е лесно да се измият части от месомелачката дори без използването на специални инструменти.
Готварските печки са приятно изненадани, че месомелачката Bosch MFW 45020 се справя отлично не само с месо и риба, но и с горски плодове, плодове за мармалад и конфитюр, зеленчуци, ядки и сирене. Степента на смилане е регулируема, можете да направите многокомпонентна кайма за една сесия. Мляното месо става крехко и сочно за кратък период от време.
Има отзиви на домакини, които вече са използвали месомелачки от други фирми. Те отбелязват, че това немско устройство не произвежда толкова шум, колкото другите. Много месомелачки вибрират и ходят по повърхността по време на работа, което не може да се каже за темата на нашата статия. Самият калъф е проектиран да стои стабилно на масата. Не е нужно да се страхувате, че устройството случайно ще падне.
Отрицателни потребителски мнения
Отрицателните отзиви за месомелачката на немската компания "Bosch" са свързани с недостатъци в ергономията. Някои нямат достатъчно дължина на кабела и не обичат постоянно да го премахватсамостоятелно в специално отделение. Други са недоволни от големия размер на уреда, особено ако кухнята е малка и съхранението е голям проблем.
Неудобството създава пластмасова тава за зареждане, която не е здраво закрепена към основата на шнека. При товарене на месо трябва да се държи постоянно с другата ръка. Когато става въпрос за готвене на колбаси, тогава още един чифт ръце е незаменим, но ако сервирате месо на малки порции, няма да има проблеми.
Потребителите не харесват липсата на защита срещу едновременно натискане на бутоните за заден ход и захранване.
Опитните домакини, свикнали със съветската месомелачка, нямат достатъчно решетки със средни отвори, като домакински уред. В ревютата има твърдения, че такива решетки могат да бъдат закупени отделно и поставени в Bosch MFW 45020.
Силният шум е друг недостатък на този модел. Въпреки че, от друга страна, е трудно да се намери кухненски уред с подобна мощност с нисък шум.
Заключение
Немска месомелачка Bosch MFW 45020 Propower е надеждна и лесна за използване. В него няма нищо излишно, но нови технологии също не са предвидени. Всичко е доста просто и аскетично. Скромен дизайн, оптимален набор от функции и достъпна цена правят този модел желан в кухнята на много домакини. Месомелачката си върши работата добре. Спестява време за готвене и помага на домашните готвачи да приготвят семейни ястия.
