Козята рута е трева от бобови култури, чийто добив достига 70-80 т. Може да расте на едно място до 20 години. Има 2 вида на това растение: Лори и Северен Кавказ. Козият рулет е мразоустойчива трева, която понася добре студените зими и хладните извори. Благодарение на силно развитата коренова система, неговите култури могат да се използват в наклонени площи като средство за борба с ерозията на почвата.
Oriental Goat's Rue
Ориенталската коза рута съдържа активни вещества, които стимулират млечната секреция, възбуждат симпатиковата-адреналиновата система и подобряват кръвообращението. Козята рута е отлично медоносно растение, което се посещава от пчелите по време на цъфтежа, в резултат на което тази култура се отличава със стабилна реколта от семена. Ориенталската козя рута е равна на еспарзета по отношение на медоносната и нектарната си производителност. Малка перспектива за разпространението на козата рута е представена в райони с достатъчна влажност, където за една година падат най-малко 500 мм валежи. Ориенталската козя рута е многогодишно тревисто растение. Според кореновата система се отнася до растения с главен корен, който образува кореново потомство. През първите години от живота развитието на козата рута настъпва относителнобавно, произвежда не повече от едно косене на 4 тона сено и не се препоръчва да го косите през първата година от живота, ако до края на вегетационния период растението има височина не повече от 20 см. расте. интензивно. Тази култура е незаменима за хората поради способността си да расте дълго време, използването на тревни насаждения до края на есента и високата енергия на образуване на издънки.
Полезни свойства
Ориенталската козя рута е билка с високо съдържание на протеини, пепел и въглехидрати. Хранителната стойност на растението остава висока през целия вегетационен период. Стъблата и листата остават зелени дори след узряване на семената, като запазват хранителната си стойност. Растенията се използват пресни като храна за добитък, сено и високопротеинови концентрати.
Условия
Процесът на зреене е белязан от загрубяване на стъблото, което заедно с листата остава зелено до пълното узряване на семената. Когато бъдат събрани, е възможно едновременно да се получи зелена маса за храна. Ориенталската коза рута е взискателна към светлината, особено в началния стадий на растеж, не понася засенчване. Покривната култура не трябва да е твърде полягаща и гъста, трябва да се прибира рано. По същите причини козата рута е податлива на заразяване и особено в годината на сеитба. За тази култура, свободна,плодородни и влажни почви. Културите от кози рута са успешни не само на чернозем, но и на дерново-варовити и дерново-подзолисти почви. Растенията се отглеждат върху рекултивирани дренирани торфища и заливни земи. Почвата във всеки случай трябва да е култивирана, богата на органична материя и да има достатъчно дълбок обработваем слой, да е чиста от плевели.
