Разнообразието от кухненски "помощници" прави домашните не толкова дълги и скучни. Сред големия избор на оборудване е лесно да пропуснете основното. На първо място, трябва да решите за какво е устройството. Ако имате нужда от устройство за готвене на зърнени храни, тогава усъвършенствана готварска печка за ориз ще ви подхожда. Ако искате да приготвите разнообразна храна бързо и вкусно - изберете бавна готварска печка. Принципът на работа на устройството е прост и ви позволява да готвите ястия за възрастни, диетични и детски. Ако решите да закупите тази техника за себе си, възниква въпросът коя мултикукър е по-добре да изберете. Нека видим на какви нюанси трябва да обърнете внимание, когато купувате устройство.
Основни параметри на устройството
Всяка техника има свои собствени важни характеристики. Следователно, купувачът, за да разбере коя мултикукър е по-добре да избере, трябва да се запознае с основните свойства на устройството:
- Обемът на устройството. Капацитетът на купата на уреда е от 2,5 литра до 5-6 литра. Изборът трябва да се направи в зависимост от състава на семейството. За двама души е подходящо устройство с вместимост 2,5 литра, а за обяд за няколко души - от 5 литра ипо-висок. Най-разпространената е техниката с обем на купата 4,5 литра.
- Теглото на мултикукъра. Устройството е доста компактно и има малко тегло до 3 кг.
- Мощност. Тази цифра варира от 600-800 вата. Ако мощността е по-висока, тогава устройството работи по-бързо, но консумацията на енергия е по-висока.
- Покритие вътре в мултикукъра. Има три вида му: незалепващо (обикновено тефлоново), мраморно и керамично. Първите две покрития се отличават с добра здравина. Мраморът е по-добър при работа поради лесното пране.
- Материал на корпуса на устройството. Устройствата са изработени от метал или пластмаса. Уредите от неръждаема стомана са тежки и имат по-дълъг експлоатационен живот. Пластмасовата мултикукър е по-евтина, загрява по-дълго по време на работа.
Функционални характеристики на устройството
Когато отговаряте на въпроса коя мултикукър е по-добре да изберете, човек не може да не обърне внимание на неговите възможности. Основните функции на техниката:
- Отлагане на готвенето. Бавната печка ви позволява да отложите готвенето до 15 часа. Тази характеристика е много удобна, например, за приготвяне на закуска. Вечерта можете да сложите храна и да зададете необходимата програма, а на сутринта ще имате топла и вкусна храна.
- Издаване на Steam. Функцията е необходима, за да се гарантира безопасността на устройството, тъй като стабилизира налягането вътре в устройството.
- Автоматично отопление. След готвене уредът може да продължи да работи в икономичен режим заподдържане на топлина. Максималното време е 720 минути.
- Накисване на храна. Много удобен за готвене на бобови растения или зърнени храни.
Режими на устройството
За да решите коя мултикукър е по-добре да изберете, трябва да се запознаете с програмите на устройството. Използвайки основните режими, можете да готвите:
- Зърна. По време на работа цялата вода се изпарява.
- Пилаф или паста. След като водата се изпари, храната все още е пържена.
- Каша с мляко. Всяка течност е подходяща за готвене.
- яхнии. Поради ниските температури ястието се приготвя в собствен сок.
- Печене. Програмата ви позволява да получите свеж.
- Ястия на пара.
Наличието на различни режими спестява време и улеснява работата при приготвяне на различни ястия. Изброените характеристики ще ви помогнат да направите правилния избор и да получите незаменим помощник в кухнята.
