Къпината е разклонен храст с удължени или изправени стъбла от семейство Розоцветни, растящ в цялото Северно полукълбо. Тази култура има силна коренова система, която може да проникне дълбоко в земята, благодарение на което не промръзва дори при сурови зими. Също така, поради пълната поява на централния корен, растението може лесно да издържи на кратки засушавания. И сега мнозина се чудят как да отглеждат къпини?
Грижи
Културата е доста взискателна за грижи, тъй като при неправилна грижа за растението не само външният му вид може да се влоши, но и добивът може да бъде значително намален. Къпината се счита за топла и светлолюбива култура. Той обича земята с неутрална и леко кисела реакция. Почвата за засаждане не трябва да е гъста, а плевелите трябва да бъдат премахнати между редовете. По време на многобройния цъфтеж е важно земята да е влажна, но водата не трябва да застоява. Растението не понася влажни зони и наводнени зони, а грижата за къпината може да бъде много по-сложна.
След дъжд или поливане, почвата трябва да се набраздява на дълбочина 8 см, като се опитвате да не счупите малките коренчета. междуредово разстояниенеобходимо е мулчиране с насипни органични смеси. Ако къпината расте във влажна, лошо дренирана почва, не се препоръчва да се покрива.
Поливане на култури
Каза се, че растението е устойчиво на суша, но предпочита влагата. С оглед на това не е необходимо да се допуска изсушаване на земята, особено узряването на плодовете. Надземната част на културата страда силно от продължителна суша: младите издънки нямат време да поникнат правилно, вече засадените пъпки започват да падат, а съществуващите плодове изсъхват и падат.
В допълнение към стабилната влажност на почвата, грижата за къпините изисква малко влага от въздуха. В тази връзка, по време на период на продължителна суша, храстите трябва да се пръскат вечер.
Младите храсти през първата година от живота след засаждането трябва постоянно да се поливат, като почвата се поддържа влажна. Поливането се извършва само с топла, утаена вода по капков метод. В края на лятото напояването се намалява до минимум, а в края на есента под всеки храст трябва да се излеят до 30 литра вода, за да не замръзне през зимата..
Хранене
Както всички други градински култури, къпините се нуждаят от балансирана диета. Засиленото усвояване на хранителните вещества се случва на етапа на активно образуване, растеж и цъфтеж. Това е около май-юли, когато цъфтят къпините. В този период попада и размножаването. През този период храстите се подхранват и с минерални торове. Въпреки това не трябва да се пренасища културата, защото това може да повлияе неблагоприятнодобив и състояние на храстите.
На етапа на цъфтеж растението се нуждае от калий, така че трябва да добавите всякаква калиева добавка или да поливате храста със смес от пепел (200 г пепел на 10 литра вода). В сезона на пълнене на плодовете се извършва листен тор със сложни минерални органични вещества, листата се напръскват с разтвор с добавка на калий, азот и фосфор. Всяка горна превръзка се прилага върху земята само след като е намокрена.
Как да добавя органични продукти
Къпината, чието описание дадохме, расте на едно място около 10-15 години, следователно след засаждането на 3-4-та година трябва да се внасят органични торове (торф, компост, угнил оборски тор). прилага се ежегодно, както и торене с разреден пилешки тор по време на цъфтеж.
При есенното копаене обикновено се добавят органични вещества, за които пътеките се разрохкват и се нанасят на 1 кв. м. не повече от 5 кг оборски тор, смесвайки го с 40 г калиев сулфат и 30 г суперфосфат. През пролетта, веднага щом се родят първите яйчници, растението се наторява с всякаква азотна добавка (урея или амониев нитрат). Но в края на лятото не трябва да се дават минерални торове - това може да доведе до бързо развитие на културата и храстите няма да могат да се подготвят правилно за зимуване.
Подрязване на къпини
През пролетта, още преди да се появят пъпките, от растението се отрязват отчупените и изсъхнали след зимата клони, както и полепналите от слана върхове на кълнове до първия здрав яйчник. Храстите от началната година на формиране се подлагат на двойносъкращаване: през май, за да се активира растежа на страничните стъбла, горната част на леторастите се отрязва с 5-7 см, а през юли върховете на тези клони, които са нараснали с дължина повече от 50 см, се отрязват с 8 -10 см. От тях само 6-8 от най-издръжливите издънки се запазват, други просто се отстраняват.
Как да подрязвам зрели храсти
При възрастни храсти, освен счупените и замръзнали стъбла, през пролетта всички отслабени издънки се съкращават, оставяйки 5-10 здрави издънки на храста. Страничните клони се нарязват по такъв начин, че да имат 8-12 яйчника. Подрязването на къпините се обуславя и от факта, че по време на вегетативната фаза е необходимо да се отстранят образувалите се през лятото коренови издънки, като се запазят само тези, които са израснали от пролетта (ще дадат плод през следващата година).
Пролетните клони трябва да се съкратят през есента на височина 1,8-2 м. Освен това е необходимо да се отрежат всички болни стъбла, важно е да се изрежат всички издънки от втората година след като са приключили плодоносен.
Къпини: репродукция
Опитните летни жители използват няколко метода за отглеждане на растения.
- Най-горни слоеве. Този метод е идеален за размножаване на разпръснати сортове. В периода от юли до август до оригиналните храсти се правят пътеки с дълбочина 30 см и там се полагат неодървесните върхове на леторастите. След това те се покриват с почва. Преди зимата кълновете трябва да се вкоренят, но не и да поникнат. С настъпването на пролетта разсадът може да се отдели от майчината култура и да се засади на постоянно място.
- Коренови резници. От края на септември до средата на октомври трябва напълно да изкопаете храста и да премахнете всички клони и да нарежете кореновата система на къпинови резници (до 1 см дебелина и 7 см дължина). Събраните суровини се съхраняват в пясък, торф на хладно място. През пролетта, веднага щом почвата се затопли, ще е необходимо да се направят вдлъбнатини с дълбочина до 15 см и да се поставят кореновите части на всеки 20 см. След това напълнете посадъчния материал с влажна земя и поливайте добре. През лятото се извършва постоянно разрохкване, поливане и плевене. Здравите разсад трябва да се появят в началото на есента. До 300 нови растения се придобиват от един зрял майчин храст.
- Издънки на корени. Всеки къпинов храст може да произведе до 20 млади издънки от корена всяка година. В периода от май до юни, когато клоните достигнат 15 см дължина, трябва да изберете силни стъбла, внимателно да ги отделите от основния храст и след това веднага да ги засадите на постоянно място. Такова събитие може да се извърши през есента, но храстите може да не преживеят зимата и къпините няма да растат.
- Размножаване чрез разделяне на храста. Този метод се използва само ако културата не позволява издънки. Храстът се изкопава и разделя на 5-6 части, във всяка от които се съхраняват 2-3 здрави млади клонки. Получената суровина се засажда в постоянна площ.
- семена. Повечето от сортовете при отглеждане на семена са в състояние да съдържат максимални показатели за майката. Семената обикновено се събират в стадий на достатъчна зрялост и се поставят през зимата за зимата.хладно помещение за стратификация. През март семенният материал се изважда, накисва се за няколко дни в стимулатор на растежа или стопена вода и след това се засажда в контейнери с дълбочина до 8 мм. Семената се поливат постоянно и се съхраняват при температура от 20 градуса. Можете да засадите растения в открита почва след образуването на 4 листа. Отглежданата по този начин къпина (възпроизвеждането й беше описано по-горе) започва да дава реколта едва на 4-тата година.
Културни заболявания
За да се задоволявате редовно с обилно плододаване, е необходимо да се контролира здравето на храстите, да се предотврати наличието на плевели по пътеките, продължителен застой на вода или суша. Основни болести по къпините:
- Антракноза - засяга горски плодове, може да се открие от края на пролетта, причинява неравномерно и бавно развитие на плодовете.
- Ръждата е болест, която унищожава младите листа и стъбла. Външно изглежда като кафяви петна, намалява добива с до 60%.
