Отглеждането на хрян на обекта не е трудно, особено за опитен градинар. Растението има непретенциозен характер и има толкова много ползи от него, че просто не можете без този продукт във вашата градина.
Елементарните техники за грижа ще ви осигурят редовна реколта и ако се грижите за растението с любов и внимание, резултатът ще надмине всички очаквания. Листата ще бъдат големи и наситено зелени, докато никакви вредители или болести няма да повредят реколтата.
Обща информация
Отглеждането на хрян е своеобразна традиция за славянските градинари. В крайна сметка, когато дойде време за подготовка за зимата, този продукт е най-популярен и е много удобен, когато винаги е под ръка, дори и пресен.
Като член на семейството на зелеви растения, хрянът има големи листа и ядлив корен със специфичен вкус. Растението дойде при нас от Средиземноморието. Може да расте както в градински парцели, така и в дивата природа. Предпочита влажна почва, така че често може да се намери близо до водни тела.
Особенност на растението е не само неговият пикантен вкус, но и наситеността с полезни вещества. Както листата, така и корените съдържат следните елементи:
- витамини;
- аскорбинова и никотинова киселина;
- каротин;
- лизозим;
- фитонциди;
- алил синапено масло.
От компонентите на хряна се приготвят препарати за лечение на настинки, грип, за профилактика на скорбут, възпаления, тумори и др. Възможно е да се изброяват всички предимства на това растение за много дълго време, но днес нашата цел е да запознаем читателя с правилата за грижа за растението.
Отглеждане на хрян
Растението има добра устойчивост на замръзване и лесно зимува без вреда за културата. Без разсаждане можете да го отглеждате до десет години. Но все пак младото растение се отличава с най-интензивен вкус. Много благоприятен фактор е, че без значение каква почва имате на обекта, можете да отглеждате хрян навсякъде.
Отглеждането и грижите няма да се различават много от плодородните земи, където така или иначе всичко расте от само себе си. Същото може да се каже и за осветлението. Той ще отговаря както на сянка, така и на слънце, и на частична сянка. Ако има избор, се препоръчва растението да се засади на частична сянка с мокра пъпка, където има хумус. Хрянът е добър за подхранване с органични торове. За тази цел можете да използвате както оборски тор, така и торф. И ако добавите минерален комплекс по-късно, това ще укрепи растението още по-добре. Въпреки че дори без специално хранене, то ще расте, просто не толкова буйно, колкото би могло.би се. За да получите корени, трябва да изчакате есента и едва тогава да изкопаете храст.
Подготовка
За да засадите нови храсти на растение като хрян, чиито условия на отглеждане описваме, трябва да подготвите посадъчен материал. Методът на семената не се използва, тъй като растението много рядко произвежда семена. Градинарите предпочитат метода на рязане. Резниците трябва да са дълги от двадесет до тридесет сантиметра със стъбло с диаметър най-малко един сантиметър. Изберете само силни корени, като премахнете всички ненужни части.
След като съберете необходимия брой резници, завържете ги на сноп и ги поставете на хладно място за съхранение до пролетта. Може да е мазе или плевня. Препоръчително е корените да се покрият с дървени стърготини или пясък, за да се предотврати развитието на корените, преди да бъдат засадени в почвата.
С настъпването на пролетта резниците трябва да се преместят в по-топло помещение и да се покрият с влажна кърпа. Допуска се и засаждане на резници в оранжерия. Непосредствено преди засаждането е необходимо да се подготви стъблото. За да направите това, трябва да отрежете горната част под прав ъгъл, а долната - косо. Веднага след като резникът, засаден в почвата, поникне, важно е да ги премахнете в средната част на растението. Впоследствие горните кълнове ще се превърнат в листа, а долните в корени. Ако това не се направи, тогава растението ще бъде твърде разклонено.
Кацане
Между другото, индустриалното отглеждане на хрян е почти същото като домашно отглеждания. Само везните се различават. За засаждане на резници трябва предварително да подготвите място.
- Можете да засадите резници в средата на пролетта, но можете да го направите през лятото.
- Изкопайте земята до дълбочината на щик на лопата, като добавяте тор. Можете да поръсите с хумус, както и да добавите минерални торове.
- Полейте леглото, което ще бъде засадено.
- Когато избирате място, имайте предвид факта, че леглата са идеални там, където преди са растяли домати, картофи или краставици. Също така е необходимо да засадите хрян далеч от други растения, така че най-често може да се види покрай оградата.
- Трябва да засадите резник в рохкава почва с помощта на колче или пръчка. След като го задълбочат в земята под ъгъл, те го издърпват и в образуваната дупка се засажда резник. В този случай косият разрез е в земята.
- Препоръчва се да се поддържа разстояние от около тридесет сантиметра между храстите за нормален растеж и развитие на растението.
- След като всички резници са засадени, уплътнете добре почвата, така че всички разсади да са добре вкоренени.
Грижа за растенията
Както вече споменахме, отглеждането на хрян не изисква прекомерни грижи. Необходимо е да се плеви леглото, да се отстранят плевелите, а също и да се разхлаби почвата за достъп на въздух до кореновата система. Ако забележите, че земята е много суха, тогава трябва да поливате леглото, защото хрянът обича влагата. Болести и вредители рядко атакуват това растение, но понякога то може да страда от брашнеста мана или листни въшки. В този случай се препоръчва използването на стандартни средства за борба с неканените гостипроблем.
Жътва
Отглеждането на хрян в страната е не само грижа, но и навременна, правилна реколта. През есента, когато изкопаете корените за консумация или размножаване, можете също да разредите леглото веднага. Факт е, че хрянът расте бързо и може да срещнете прекомерно количество от него, ако не разредите и не изкопаете допълнителни храсти навреме. Ето защо, когато прибирате реколтата, анализирайте незабавно кои храсти могат и трябва да бъдат премахнати, за да запазите растението на територията му.
