Всяка домакиня иска да поглези домакинството си с нещо вкусно и в същото време полезно, може би диетично. Пържените пилешки бутчета или свинското месо причиняват ли стомашен дискомфорт? И след готвене е проблематично да измиете мазнината и олиото от тигана? Сега можете да забравите за това. Тиганът "Gas-Grill" ще се превърне в незаменим инструмент за всеки готвач. Месото няма да загори и ще остане сочно. Зеленчуците ще запазят своите полезни свойства, рибата няма да се препече и няма да се разпадне.
Ще говорим за технологията на готвене с помощта на чудотворен тиган, ще посъветваме кой да изберете, ще предложим популярни рецепти и ще проучим отзивите на тези, които вече са закупили такъв помощник.
Здравословна и здравословна храна
Тиганът "Gas-Grill" не изисква присъствието на олио в процеса на готвене. Продуктите се подлагат на топлинна обработка, подобна на традиционното готвене на барбекю или скара с въглища. Месото, зеленчуците, рибата не влизат в пряк контакт с нагревателната повърхност, в резултат на което няма да изгорят. Готвенето става благодарение на циркулацията на горещ въздух под капака на тигана. Липсата на масло прави ястията здравословни, диетични. Продуктите не натрупват канцерогенни вещества, които вредят на целия организъм. Сокът се запича вътре в месото или рибата, запазвайки естествения вкус и мирис на храната.
Ако сте фен на сочно месо или печени зеленчуци, но се грижите за здравето си, всичко, от което се нуждаете, е газов грил тиган. Тук ще намерите рецепти за най-популярните ястия и ще можете да готвите ястия, сервирани в най-скъпите ресторанти в света в собствената си кухня.
Принцип на работа
Тиганът "Miracle-Grill-Gas" се състои от решетка, тава за отцеждане, капак и подвижна дръжка.
И така, тавата трябва да бъде инсталирана на печката, на средна или малка горелка. Включете огъня, така че да не докосва тигана.
Налейте малко вода в тигана, за да не загори мазнината, която капе от месото. Загрейте леко скарата и поставете решетката в тигана. Поставете месото или зеленчуците и покрийте.
По време на готвене се опитайте да не повдигате капака на скарата. След известно време обърнете месото или зеленчуците от другата страна.
Тиган "Газ-грил" може да работи като двоен котел. За да направите това, дупката в тигана трябва да бъде затворена с фолио, налейте повече вода в вдлъбнатината. Този принцип на готвене е особено подходящ за семейства с малки деца или за тези, които искат да отслабнат.
Ако искате да печете риба, месо или зеленчуци във фолио,тиган "Gas-Grill" ще се справи с тази работа. Просто увийте продукта във фолио и печете на скара, както бихте направили обикновена скара.
Стотици домакини имат помощник в кухнята - тиган "Чудо-грил-газ". Отзивите на потребителите показват, че хората, които са на диета или се ограничават до пържени или висококалорични ястия, вече могат да се отпуснат и да се насладят на храна, приготвена без масло.
Характеристика
Тиган, изработен от неръждаема въглеродна стомана с двойно огнеупорно емайлирано покритие.
Поради увеличеното количество фалшифициране и копиране на продукта от август 2015 г., производителят промени опаковката. Сега отпред на кутията има тиган с надпис: "Домашно барбекю".
Специалната производствена технология включва изпичане на емайл при температура от +900 градуса. Именно това огнеупорно и устойчиво на механични повреди покритие има тиганът за пържене "Grill-Gas". Цената зависи от оригиналността на продукта и варира от 1050 до 2500 рубли. Ако ви предложат да закупите тиган на по-ниска цена, обърнете внимание на опаковката: може да е китайски фалшификат.
Причината за популярността на чудодейните тигани
Нека разгледаме предимствата, които газовият тиган има пред традиционните методи за печене на месо и зеленчуци:
- Лесен и удобен за работа. Дори дете може да се справи.
- Резултатът е здравословно и вкусно ястие, тъй като процесът на готвене не изисква олио или маргарин.
- Продукти,приготвени в тиган, могат да се консумират на диета, тъй като са с ниско съдържание на калории.
- Принципът на конвекция намалява времето за готвене наполовина. Свинското и телешкото се пекат за 30-35 минути, пилешкото за 20-25 минути, зеленчуците за 10-15 минути.
- Поднос с капацитет ви позволява да готвите вечеря за четирима наведнъж.
- В сравнение с въздушната скара, той е икономичен: тиганът "Grill-Gas" не изисква електричество.
- Цена, толкова достъпна, че всяка домакиня може да я купи.
- Наличието на тава за вода помага да се избегне дим и дим.
- Няма нужда да печете месо или риба и зеленчуци отделно за гарнитура. Всичко това може да се комбинира и готви едновременно.
- Издръжлив. Емайлът на двуслойното покритие се изпича при +900 градуса, което удължава живота на тигана.
- Газов тиган за пържене ще бъде отличен подарък за празник, юбилей или новоселване.
Отзиви на клиенти
Основите на правилното хранене включват ограничаване или пълно отхвърляне на пържени храни. Това обаче не е необходимо, ако имате тиган на газов грил. Отзивите потвърждават, че ви позволява да пържите храна без използване на масло и маргарин. Функцията на уреда за пара го прави незаменим спътник за хора със стомашно-чревни проблеми.
Трябва само да се види колко мазнина и масло ще се отцедят в тигана при готвене. Но тези канцерогени могат да влязат в тялото, ако готвите месо по традиционния начин.
Многодомакините са намерили добра алтернатива на фурната - това е газовият тиган Miracle Grill. Отзивите показват, че можете дори да печете пайове и суфлета с него.
Лесни рецепти
Дори ако сте начинаещ в кухнята, тиганът "Grill Gas" ще ви помогне да създадете кулинарни шедьоври. Рецептите са прости и неусложнени.
Ястия със зеленчуци
Хайвер от патладжан
Необходими продукти:
- 4 сини патладжани;
- 2 жълти и 2 червени сладки чушки;
- 3 малки домата;
- слънчогледово масло;
- сол.
- Поставете тигана на котлона, налейте вода в тигана, поставете решетката.
- Сложете зеленчуците на скара, покрийте, оставете да къкри, докато омекнат.
- Обелете печени зеленчуци.
- Нарежете ги на ситно с нож или ги накълцайте с блендер. Черен пипер, сол на вкус, подобряване на текстурата чрез добавяне на масло.
- Сервирайте с картофена гарнитура.
Месни ястия
Свински шишчета
Необходими продукти:
- свинско - 1 кг;
- подправки за барбекю;
- 2 големи глави лук;
- майонеза.
- Изплакнете свинското месо, подсушете го с кърпа.
- Нарежете на парчета от 2,5-3 см.
- Обелете лука, нарежете на половин пръстени.
- Смесете свинско месо, лук, подправки, майонеза в купа.
- Оставете да се маринова за един ден.
- Включете тиганапечка, налейте вода в тигана, поставете решетката.
- Поставете кебапа на скара. Тиганът "Gas-Grill" вече трябва да е предварително загрят. Покрийте и печете до готовност, в зависимост от размера на парчетата месо (около 30-35 минути).
- Сервирайте с билки и картофи.
Пълнени чушки
Необходими продукти:
- 4 чушки;
- 300 г кайма;
- 100 г ориз;
- 1 среден лук;
- 1 малък морков;
- сол, подправки.
- Нарежете лука и моркова на ситно.
- Запържете лука и морковите в тиган с малко олио.
- Сварете ориза до полуготовност.
- Смесете кайма, ориз, пържени зеленчуци, сол, подправки.
- български пипер измийте, нарежете по дължина, отстранете семките.
- Разпределете кайма във всяка половина от чушката.
- Поставете тигана на котлона, налейте вода в тигана, поставете решетката.
- Поставете пълнените чушки на скара. Покрийте и печете до омекване.
- Сервирайте със заквасена сметана или майонеза.
Омлет с колбаси
Необходими продукти:
- 8 малки колбаси;
- 4 яйца;
- мляко;
- парче твърдо сирене;
- сол, сода, оцет, подправки.
- Нарежете колбаси.
- Настържете сирене.
- Разбийте яйцата с вилица до гладкост.
- Добавете мляко, щипка сол, половин чаена лъжичка сода, гасена с оцет,подправки по желание.
- 4 Навлажнете формички за мъфини с вода или олио, изсипете омлет във формички.
- Поръсете настъргано твърдо сирене отгоре.
- Поставете тигана на котлона, налейте вода в тигана, поставете решетката.
- Поставете формички за омлет и колбаси върху решетката. Покрийте и печете, докато омлетът е готов.
- Сервирайте с билки.
Печене
бутер тесто гевреци със сладко
Необходими продукти:
- 1 лист готово бутер тесто;
- ябълково сладко;
- пудра захар.
- Размразете бутер тестото, разточете в кръг.
- Нарежете кръга от тестото на 8 части с нож. Ще получите удължени триъгълници.
- Разстелете 1 чаена лъжичка сладко върху външния ръб на триъгълника и навийте на епруветка.
- Поставете тигана на котлона, налейте вода в тигана, поставете решетката.
- Поставете гевреците върху решетката. Покрийте и печете до омекване.
- Охладете, поръсете с пудра захар.
Какво е необходимо, за да се почувстваш като готвач? Най-простите продукти, които имате във вашата кухня, и "Grill Gas" (тиган). Можете сами да измисляте рецепти, да променяте, допълвате и приготвяте ново ястие всеки ден. Експериментирайте с тигана, изненадайте семейството и приятелите си, гответе удобно и с удоволствие.
