Голям корен с приятна горчивина и деликатен аромат, напомнящ на лимон, е добре познат на много домакини. Тази подправка се използва в готвенето за подправка на месни и рибни ястия.
Джинджифилът е полезно растение, което помага за укрепване на имунната система, използва се при лечение на сърдечни и стомашно-чревни заболявания. Знаете ли как изглежда едно растение в естествени условия? Къде расте? Как да отглеждаме джинджифил у дома?
Описание на растението
Джинджифилът е многогодишно растение. Прилича на тръстика, украсена с цветя на орхидея. В допълнение към много полезни свойства, той има отлични външни характеристики и следователно може да оживи интериора на всеки стил.
Тънките му редки листа не закриват стаята и цветето не изисква сложни грижи. Това е много красиво растение с продълговати листа, заострени в краищата, боядисани в бледозелено. Може да се превърне не само в помощник при лечението на много заболявания, но и в изящна вътрешна украса.
Товатропически представител на флората, свързан с коренищни растения, е близък роднина на куркума, красиви цветя на джинджифилова лилия, кардамон, глоба, сиамско лале, алпиния. Стъблото му е покрито с малки люспести образувания. При естествени условия растението достига височина от два метра, а ако отглеждате джинджифил от корена у дома, растението няма да надвишава 60 см височина.
Джинджифил е родом от Югоизточна Азия. В азиатските страни се отглежда от древни времена. През Средновековието растението е пренесено в европейските страни. Именно на европейския континент започва да се яде и използва в медицината.
Тайните на отглеждането на джинджифил у дома
Много производители на цветя се чудят дали е възможно да отглеждат джинджифил у дома? Да, и не е толкова трудно да се направи. Вярно е, че производителите на цветя трябва да разберат, че, знаейки как да отглеждате джинджифил у дома, ще получите малко по-различно растение, което се различава по някои характеристики от диворастящите роднини:
- Джинджифилът е многогодишно растение, но отглеждан у дома, става годишна култура.
- Ако отглеждате джинджифил от корена у дома, растението ще бъде по-ниско и по-малко сочно.
- Стайното растение няма толкова силен аромат, въпреки че има и лимонена нотка.
Как да отглеждаме джинджифил у дома: описание стъпка по стъпка. Избор на материал
На първо място, трябва да закупите висококачествен и свеж посадъчен материал. Ще ви трябва плътен и свеж корен, на който поненяколко живи пъпки. Често се случва да има пъпки, но самият корен е присаден. В този случай трябва да се постави във вода за известно време, за да придобие еластичност. Трябва да е топло, така че спящите пъпки да се събудят бързо.
Обеззаразяване
Сигурно знаете, че повечето зеленчуци и плодове се обработват със специални химически съединения преди транспортиране, които гарантират доставката на товара без загуба. Освен това ги предпазват от покълване. За да премахнете състава, коренът се накисва за два дни във вода. И за да се премахне инфекцията от повърхността, във водата трябва да се добави малко манган, сода за хляб или разтвор на фитоспорин.
Избор на почва
Много неопитни производители на цветя не знаят как да отглеждат джинджифил у дома, по-специално се интересуват как да изберат почвата за растението. Можете да използвате почва за саксии или мокър мъх. Ако искате да отглеждате стайно растение, за предпочитане е да използвате мъх сфагнум. Ако ще го пресадите в открита земя през пролетта, тогава изберете земята: джинджифилът, отгледан върху мокър мъх сфагнум, не се вкоренява добре на чист въздух.
Можете да направите своя собствена почвена смес, като смесите една част глина с три части торф.
Капацитет
Ако се интересувате как да отглеждате джинджифил у дома, обърнете внимание на избора на правилната саксия за растението. В същото време трябва да се вземе предвид особеносттаджинджифил. Корените на растението не растат в дълбочина, а хоризонтално. Затова за него е подходяща широка кутия или плитка тенджера.
За да отглеждате декоративен орнамент у дома, имате нужда от доста компактна саксия, така че културата да насочи цялата си сила към стъблото и цветята, а не към корена.
Как да засадя и отглеждам джинджифил от корена?
Коренът с излюпени пъпки е готов за засаждане в земята. Засаждането на растение включва няколко стъпки:
Дренажна система
За да осигурите необходимата влажност, препоръчваме да се погрижите за дренажа. За да направите това, на дъното на саксията се изсипва експандирана глина или натрошен полистирол.
Ground
Следващият слой е почва (или сфагнум). Те пълнят 2/3 от тенджерата. Почвата трябва да бъде навлажнена, но умерено. За тази цел е по-добре да използвате бутилка със спрей.
Засаждане на корен
Коренище (цяло или нарязано на парчета) се разстила на земята. Всички бъбреци трябва да са насочени нагоре. Отгоре, много внимателно, за да не повредите кълновете, изсипете почва (или мъх). Горният слой трябва да е висок не повече от пет сантиметра.
Грижа за джинджифил на закрито: Температура
Покълналият корен се засажда за цветарство на закрито в средата на пролетта и за отглеждане на открито през зимата. За нормалното развитие на растението е необходимо да се осигури температура на въздуха в помещението около +20 ° C. При температури под +15 °C джинджифилът ще заспи.
По време на периода на активен растеж (лятото) растението се нуждае от по-висока температура (+32 °C).
Осветление
Джинджифил обича доброто разсеяно осветление и изобщо не понася пряка слънчева светлина, която може да причини истински изгаряния на листата. По-добре е да поставите саксията на западния или източния перваз на прозореца.
Напояване
Почвата трябва винаги да се поддържа влажна. Растението не понася излишната влага. Водата не трябва да застоява в тигана. Ще разберете липсата на влага по падналите и набръчкани листа. При прекомерно поливане кореновата система ще започне да гние, а листата ще пожълтяват. След навлажняване е необходимо почвата да се разрохка малко.
Хранене
Когато джинджифилът покълне първите си кълнове, той ще се нуждае от горна превръзка на всеки 12 дни. За младо растение се използват разтвор на лопен, минерални комплекси. От средата на август до късна есен джинджифилът се подхранва с калиеви торове и органични смеси.
Жътва
Джинджифилът се отглежда в стайното цветарство като декоративно и лечебно растение. Ето защо идва времето, когато е необходимо да се прибира реколта. За по-добро развитие на корените през есента растението се полива много по-рядко. Следете внимателно листата. Когато започнат да изсъхват, реколтата е узряла.
Изкопайте внимателно корена, почистете го от почвата и го измийте. Сушете суровини в сухо помещение с добра вентилация. Съхранявайте корените в хладилник, в тъмен сух шкаф. По желание може да нарежете и замразите джинджифила. В този случай няма да загуби полезни свойства.
