Летният период е горещо време. Трябва да имаме време да отглеждаме богата реколта, да подготвим запаси за дългата зима. Не можете без домати: те са добри в пресни салати през лятото, чудесни са за сок, лечо, което е толкова прекрасно да излезете от мазето през зимата. Споделяйки рецепти за добра реколта помежду си, летните жители често си спомнят, че торенето на домати с дрожди се практикува на техния сайт. Какъв е ефектът от тази процедура, нека анализираме заедно.
Състав и действие на дрождите
Дрождите са богати на протеини и въглехидрати, микроелементи, както и на витамини и минерали от група В. Когато се разтварят във вода, всички тези вещества се прехвърлят в разтвора, което означава, че могат свободно да се абсорбират от корените на растенията. Но това не е всичко. Храненето на домати с мая ви позволява да изолирате съединения, които подобряват развитието на кореновата система и активно подпомагат нейния растеж поради витамини, необходими за пълноценно развитие и стимулиране на възстановителните процеси.
В същото време гъбата на дрождите е доста жизнеспособна, толерира сушене и замразяване, пресоване и промяна на температурите. Но съседството с други бактерии, по-агресивни, не го правиоцелеят. Ето защо подхранването на доматите с мая трябва да се извършва отделно от внасянето на птичи тор, оборски тор или нарязана трева.
Дрожди в градината
Дрождите са отличен стимулант за растеж на растенията. Те са богати на хранителни вещества сами по себе си, но освен това са в състояние да подобрят почвената микрофлора и да потискат развитието на много патогенни микроорганизми. Храненето на домат с мая последователно води до добър резултат. В същото време има голям брой рецепти, които летните жители използват. По-долу ще разгледаме най-популярните от тях.
В същото време се подхранват не само възрастни растения в лехите. Подхранването на разсада от домати с мая гарантира добрия им растеж и развитие, както и по-бързото им адаптиране към условията на открита почва след засаждане.
Суров или сух
За градинари всяка мая е подходяща, основното е да ги приготвите правилно. Подхранването на разсад от домати с дрожди най-често се извършва с помощта на сух разтворим продукт. За да направите това, трябва да вземете само 100 г мая и 10 литра леко топла вода. За да активирате маята, трябва да добавите 2 супени лъжици захар. След два часа вашата закваска е готова, сега трябва да се доведе до работно състояние. За да направите това, разредете детайла до 50 литра с вода. Суровата хлебна мая също често се използва от градинари, но ще говорим повече за това по-късно.
Дрожден горен дресинг за домати: тайната на успеха
Това далеч не е нов начин, преди няколко поколения хората активно практикуваха торене на домати с дрожди в парцелите. Отзивите на опитни градинари показват, че ефективността на този инструмент не е по-лоша от тази на много готови торове, от които днес има толкова много на рафтовете. В крайна сметка това е отличен стимулант на растежа, хранителна добавка, която може да активира вътрешните ресурси на растението. В същото време има определени правила, според които можете да извършите процедурата, без да рискувате домашните градински култури. Първият път подхранване на домати със суха мая се извършва седмица след засаждането в земята. След окончателното им вкореняване процедурата трябва да се повтори. Третият път се произвежда преди цъфтежа. Всеки път, когато съставът е идентичен, само дозировката се променя: за младо растение половин литър от сместа е достатъчен за един храст, а за възрастен домат е необходимо да се увеличи обемът до два литра.
Кои растения най-лесно реагират на такава горна превръзка
Почти всички градински растения растат много добре след такива процедури. Отлични резултати показват стайни и градински цветя, плодни храсти, дървета и зеленчуци. От последните пиперът, доматите и краставиците реагират най-много на маята. Буквално пред очите ни лист се отваря и става зелен, активен растеж, започва цъфтеж, плодовете се връзват. Добивът се повишава рязко. Най-добре се проявява горният дресинг доматразтвор на дрожди. Градинарите твърдят, че в лехите, които се поливат с такъв тор, растат сочни, месести, големи плодове, а самите храсти остават свежи и зелени до късна есен. Тоест до много студено време ще имате пресни зеленчуци.
Сами си приготвяме топ дресинг
Цветарите, чрез опити и грешки, практикуват различни начини за въвеждане на дрожди в почвата. Това е добавяне на прясна, суха или пресована мая директно в почвата. За да направите това, в почвата се прави малка депресия, в която се полага тор, след което се покрива с пръст. Непосредствено по време на поливането дрождите се разтварят и обогатяват почвата. Просто и удобно. Но следната рецепта за хранене на домати с мая се оказа най-добрата. Това е разтвор на прясна или суха мая. За да го приготвите, ще ви трябва една част тор и пет части топло мляко. Например за 200 g ще е необходим литър мляко. Разбъркайте и оставете да увеличи обема за 2 часа. След това основата трябва да се разреди с десет части вода и да се използва за подхранване в корена. При използване на суха мая рецептата не се променя, само вместо мляко може да вземете вода, към която трябва да добавите 60 г захар.
Други рецепти
Не отнема много време, за да направите ефективен тор на базата на дрожди. Освен това, ако нямате мая под ръка, винаги можете да я замените с хляб, бисквити или смес от брашно и вода. Вярно е, че в този случай хранителната инфузия трябва да стои такамикроорганизмите са се развили. За да ускорите процеса, добавете малко бира или кефир. Такава проста техника като подхранване на домат с мая в оранжерия е използвана от градинарите още в зората на 70-те години, когато трябва да слагат домашна закваска, тъй като в магазина нямаше мая. Нека да видим какви са и дали можете да ги приготвите у дома.
Натурални закваски
Това е процесът на ферментация, който причинява бърз растеж на микроорганизми, които са естествен активатор на растежа на растенията. Ако в двора ви се отглежда хмел, тогава не се отървавайте от него: шишарките са чудесни за приготвяне на закваска. Чаша сухи или пресни шишарки се поставят във вряща вода и се варят около час. Когато бульонът изстине, към него се добавят 2 супени лъжици захар и 4 супени лъжици брашно. В продължение на два дни сместа трябва да се отстрани на топло място. След това към запарката се добавят 2 настъргани картофа и отново се почистват на топло място за един ден. Готовата закваска може да се разреди с десет части вода и да се полее леглото.
Ако няма хмел, тогава можете да вземете обикновена пшеница. Чаша зърна трябва да се накиснат и да се оставят за един ден, за да се излюпят кълновете. Сега трябва да смилате получените суровини в каша и да добавите 2 супени лъжици захар и брашно. Трябва да получите смес, подобна на гъста заквасена сметана. В рамките на 20 минути масата трябва да се вари на слаб огън и да се остави за 24 часа, за да вкисне.
За да растат добре краставиците, следната рецепта е подходяща. Вземете чаша люспи от лук, налейте литър вода исложете на огъня за един час. Когато времето изтече, бульонът трябва да се отцеди и да се охлади. Добавете 100 г мая и 30 г кристална захар, оставете на топло място да ферментира за един ден. Сега можете да разредите закваската (до пълна кофа) и да поливате краставиците. Тази култура и хляб много обичат, така че можете спокойно да изсипете всички трохи и кори, които са под ръка в закваската.
Универсален стартер
Следната горна превръзка от домати с мая се доказа особено добре. Отзивите потвърждават, че такава рецепта е оптимална, дава сила на растението, повишава производителността и устойчивостта на различни заболявания. Желязна кофа или друг съд с обем 10 литра трябва да се напълни с кори за хляб. Ако имате старо сладко, добавете и него. Освен това ще ви трябва чаша пепел, кисело мляко и пакет суха мая. Напълнете съда с топла вода и поставете на топло място за вкисване. Два пъти на ден сместа трябва да се разбърква и след седмица закваската ще бъде готова. Използвайте го по най-често срещания начин, като смесвате с вода в съотношение едно към десет. Един храст ще изисква два литра разтвор.
Бележка за градинаря
Не забравяйте, че дрождите се нуждаят от топлина, така че те не само се отглеждат в топла вода, но и се внасят в вече топла почва при хубаво време. Не можете да оставяте закваската за дълго време, всеки път трябва да бъде прясно приготвена. Често не се препоръчва да се хранят културите с дрожди, тъй като пренасищането на земята ще доведе до влошаване на реколтата и смърт на растенията. Това важи и за количеството внесени в почвата суровини: повече не означава по-добро. Инакрая, торенето с дрожди трябва да се допълни с прилагането на пепел. Това ще компенсира дефицита на калций и калий, които се абсорбират по време на ферментацията.
В заключение
Подхранването на разсад от домати и чушки с мая е ефективен и евтин начин да получите страхотна реколта във вашата градина. Само за няколко минути получавате универсален стимулатор на растежа и витаминна добавка. Две или три горни превръзки на сезон позволяват значително да увеличите добива на вашите лехи, както и качеството на получените плодове.