Крайградските райони са пълни с горски плодове от различни видове, а касисът не е последното сред тях по отношение на разпространението. Срещат се както бели, така и червени сортове, но най-разпространеното е голямото касис. Това се дължи на неговата устойчивост на студ и наличните форми на размножаване при различни условия. В процеса на отглеждане касисът бързо навлиза в периода на плододаване и при правилна грижа носи богата реколта.
Какво трябва да знае начинаещият градинар за касис?
Преди да започнете да купувате разсад или семена от този вид касис, ще бъде полезно да се запознаете с някои от неговите характеристики:
- Растението принадлежи към семейството на цариградско грозде и принадлежи към храстите.
- Образуването на кореновата система става на основата на влакнести разклонени корени, които лежат на 20-40 см в почвата.
- Kroneхрастът се образува от множество клони на различна възраст, които са разположени на различни нива. Силно разклонената система позволява на касис да дава добри добиви за 10-15 години.
- Първият плод трябва да се очаква само година след засаждането. Както отбелязват опитни фермери, най-плодотворният период се пада на 6-7 години.
- Въпреки че в сравнение с други храсти, това растение е устойчиво на замръзване и не се нуждае от опрашители, препоръчително е да отглеждате касис в гъсти редове в няколко храста. Това ще увеличи шансовете за производство на големи и здрави плодове.
- През пролетта пъпките на касис набъбват при 5-6°C и цъфтят при 10-16°C.
Избор на правилния сорт касис
Характеристиките на даден сорт определят поведението на растението по време на процеса на отглеждане, изискванията за грижи и качеството на плододаване. Ето защо е препоръчително предварително да изберете най-подходящия вариант на растението, което ще ви позволи по-точно да изберете тактиката на грижа. Днес в Русия се отглеждат около 200 сорта касис. Най-популярните и печеливши по отношение на доходността са представени по-долу:
- "Дъчница". Един от най-раннозреещите сортове, който се препоръчва за отглеждане в европейската част на страната. Растението е известно с високия си добив, както и с големи и ароматни плодове с тегло до 3,5 г. По време на отглеждането на разсад от касис от този сорт, не можете да се притеснявате за появата на брашнеста мана, ръжда иантракноза. При условие на добро хранене, "жителят на вилата" показва устойчивост към тези заболявания.
- "Дубровская". Среден сорт по отношение на времето на цъфтеж, който е най-устойчив на замръзване. Освен това е имунизиран срещу хавлиени и пъпкови акари. Що се отнася до производителността, средният храст носи около 3 кг.
- "Стафиди". Среден по отношение на зреене сорт, свързан също с десерт. Плодовете са средни и големи, с тегло до 3 г. Храстите са устойчиви на суша и пролетни слани, което разширява географията на това растение. Особеностите на сорта включват факта, че плодовете не се ронят и изсъхват точно по клоните.
- "Енергичен". Касис за късен срок, който има може би най-големите плодове - до 7 г, а една четка съдържа до 8 плодове. Но вкусът й е среден - пулпата на плода е гъста, а вкусът е кисел. Но отглеждането на касис от този сорт е бързо, въпреки че това най-много зависи от качеството на грижите. От друга страна, образуването на млади издънки също бързо намалява.
Правила за засаждане на касис
Разсад с отворена коренова система може да се подготви за засаждане през есента и пролетта, но за предпочитане през есента - средата на октомври. През зимата почвата ще се утаи и ще стане по-плътна, а до пролетта храстът ще започне активен растеж. Както вече беше отбелязано, засаждането е стегнато, но със запазване на място за свободен растеж. Оптималното разстояние е около 70-80 см. Препоръчително е да се избягва прекомерното засенчване. Мястото се избира влажно и осветено, както изащитени от вятъра. Влажните зони с високи подпочвени води не са подходящи, както и тежките кисели почви. За предпочитане - лека плодородна глинеста почва.
Почвената покривка се изравнява на бъдещото място за засаждане. Необходимо е да се премахнат не само ями и депресии, но и коренищата на многогодишните плевели. Според технологията на отглеждане на касис, ямите за засаждане трябва да са с дълбочина около 35-40 см с диаметър 55-60 см. Засипването се извършва на 3/4 от дълбочината на почвата с включване на тор. За първоначално хранене можете да използвате компост, суперфосфат, дървесна пепел и калиев сулфат.
За засаждане е желателно да се подготви разсад с вдървесена коренова система - около 4-5 издънки с дължина до 15-20 см. Що се отнася до приземната част, трябва да има 2-3 клона 30-35 см. високо Разсадът се заравя в подготвената дупка на 7-8 см по-високо спрямо шийката на корена - потапянето му в бъдеще ще създаде условия за образуване на базални пъпки и развит многостъблен храст.
Отглеждане на касис от резници
Когато се появят първите плодоносни храсти, разсадът за размножаване може да се направи независимо от собствените им резници и издънки. Резниците трябва да се вземат от краищата на клоните в началото на май. Донорите са израстъци от миналата година, с дължина и дебелина на молив. Долният край се отрязва под ъгъл, а отгоре се прави прав разрез. Всички листа се отстраняват. За засаждане се използва специално стъбло, където можете да засадите разсад под ъгъл, задълбочавайки пъпките мув пясъка. Резниците са покрити с филм, опънат по дъга. Младата издънка не трябва да бъде под преките слънчеви лъчи, но в същото време е необходимо да се осигури стабилна циркулация на въздуха с влагата на почвата. Покритията могат да бъдат премахнати, след като растението се утвърди и се появят първите листа.
Пълноценното отглеждане на касис от резници на улицата може да започне през есента чрез пресаждане в дупка в градината. Но дори и в този случай, през първия сезон е препоръчително да използвате могила от измит пясък, разреден с компост и оборски тор.
Отглеждане от семена
Този метод на размножаване на касис обикновено се използва в развъдните стопанства, където целта е да се развият нови сортове. Но за градинар любител разсадът може да представлява интерес, тъй като в този случай той получава възможност да експериментира с икономическите и биологичните свойства на растението - друго нещо е, че количествените, вкусовите и размерните параметри на плодовете могат да се променят както за по-добро и за лошо.
И така, първо трябва да изберете големи здрави плодове и да ги изсушите, докато се образуват разсад (за предпочитане по естествен начин, без използване на сушилни). През пролетта отглеждането на касис от семена се извършва в кутия с влажна почва. Поставя се на топло място и се покрива и когато се появят първите издънки, контейнерът се премества по-близо до светлината, например на перваза на прозореца. Когато разсадът нарасне до 15 см, те ще трябва да се гмуркат в отделни саксии. В условия на стабилно затопляне растенията стават по-силни. През този период теможе да се трансплантира в открита земя. В бъдеще младите разсад ще се нуждаят от редовно и обилно поливане, докато се вкоренят напълно. И отново си струва да подчертаем, че методът е рисков по отношение на качеството на реколтата, но като експериментално засаждане за сезона е доста подходящ.
Грижа за касис
Поливате растението през цялата пролет с улавянето през първите седмици на юни. При сухо ветровито време обемът на водата трябва да се увеличи - около 2-3 кофи на седмица се изразходват за храст. Поливането трябва да се планира вечер, така че влагата да не изсъхне и да накисне почвата добре до корените. Освен това трябва да насочите струята не в центъра към основните стъбла, а по периметъра на короната. Тъй като касисът расте, те ще се нуждаят от все по-малко поливане и в един момент прекомерната влага ще стане вредна. Обикновено укрепването на яйчниците и оцветяването на храста се считат за преходен момент. По това време, поради поливане, плодовете могат да се напукат от излишната влага в клетъчния сок.
Касът също изисква рохкава почва. Директно под храстите, трябва внимателно да се култивира с техниката на мулчиране. За да направите това, използвайте сфагнум мъх, торф или просто листа с дървени стърготини или отпадъчна хартия. Що се отнася до специализираното хранене, веднага след засаждането можете да приложите комплексен тор като гранули от системата Aquadon или AVA, който ще стимулира процеса на отглеждане на касис. Напускането през есента и особено по-близо до зимата се свежда главно до разхлабване с оборота на резервоара. Избягвайте химикалите през този период. Може да се използва за храналеки органични и минерални торове, предназначени за борба с вредителите. Също така, опитни градинари препоръчват използването на нишестен дресинг, който касисът много обича. Използва се тинктура от картофени кори, разредена с вряща вода в следното съотношение: литров буркан с кора към 10 литра вода.
Правила за подрязване на касис
Най-благоприятното време за резитба е втората половина на пролетта и началото на лятото. В края на лятото и началото на есента това е опасно за нови издънки, които ще започнат да се развиват едва с наближаването на зимата. Освен това късната есен не е най-доброто време за излагане на касис при отглеждане. Подрязването и грижите се извършват в една процедура. След разрязването е необходимо незабавно да се третират раните, като се предпазват от вредители и други нежелани влияния. Самата необходимост от резитба се определя от просто правило: колкото по-дебел е храста от клоните, които растат вътре в короната, толкова по-ниска е ефективността на потреблението на ресурси. Тоест, великолепието на короната не винаги има положителен ефект върху плододаването.
Отстраняват се кръстосани клони, както и издънки, които не дават реколта в продължение на няколко сезона. Ако кореновите издънки не растат, тогава е необходимо да отрежете няколко клона наведнъж, като ги съкратите с една трета от дължината. Не избягвайте да режете в корена. Има добре познат принцип за поддържане на баланс между кореновата система и короната, но няма смисъл да се спазва, ако слабите клони не дават плод дори след първата резитба. Те са напълно отрязани и в бъдеще ще бъде такаочаква се активен растеж на нови базални издънки. Балансираното отглеждане на касис в личен парцел за 5-6 години трябва да доведе до развитието на възрастни храсти с 10-15 мощни издънки. Този резултат се постига именно в процеса на редовна точкова резитба на стари или недостатъчно здрави клони.
Болести по растенията и техния контрол
Дори с основните правила за грижа под формата на поливане, обработка на почвата и резитба, летните жители не винаги успяват да получат очаквания добив. По правило това се дължи на липсата на превантивни мерки, насочени към защита на растенията от вредители и болести. Когато отглеждате касис, грижите в тази част трябва да включват следните методи:
- В началото на пролетта, преди земната покривка да се размрази, се препоръчва да се направи горещ душ. Растенията отгоре през лейка с пулверизатор се напояват с вряла вода. Такъв душ унищожава яйцата на насекомите и бъбречните акари. В допълнение, това е ефективна превенция на брашнеста мана.
- Редовни профилактични прегледи на храсти за вредители и засегнати пъпки, леторасти и листа. Всичко това незабавно се отстранява и се изпраща на място за събиране на отпадъци, но не и на компост.
- Когато пъпките започнат да се отварят, храстите могат да се напръскат със смес от бордо.
- Тинктури от глухарче, лайка, тютюн и невен се използват специално за пръскане за здраве.
- Ако редовно се откриват извити листа, това е сигурен знак за листни въшки. В такъв случайще помогне сапунен разтвор, пръскане с водка, фумигиране с тютюн или третиране със смес от катран. Но заедно, всички тези методи не трябва да се използват поради риск от увреждане на растението. Трябва да започнете със сапунен разтвор и фумигация.
Индустриална селскостопанска технология за отглеждане на касис
Първата година на засаждане в местата на малки ферми обикновено се извършва ръчно - почти всички операции: от подготовката на резници до директно заравяне. Този подход ви позволява да оформите качествено яма за кацане за характеристиките на определена коренова система. Именно създаването на условия за развитие на корените на този етап е най-важният фактор за стабилното развитие на храста. Освен това разрохкването на почвата се извършва ръчно. През първата година отглеждането на касис изисква отглеждане 5-7 пъти на сезон на дълбочина до 5 см. В бъдеще операцията ще бъде механизирана.
Що се отнася до използваните технически средства, основното е комбайна. С негова помощ плодовете се берат без риск от повреда чрез изстискване. Методът на ръчно сглобяване не позволява поддържане на целостта на формата на плода с висок процент, следователно, ако се използва, то е само под формата на карпално изрязване. Също така, индустриалното отглеждане на касис включва използването на професионални пръскачки и косачки с приставки, които могат да минават под основата на храста и да косят тревата там. Средно механизацията на отглеждането ви позволява да получите реколтаизчислено от 3 до 5 t/ha. Отново, касисът дава максимална производителност до 7 t/ha само след няколко години.
Заключение
За начинаещи градинари тази култура осигурява добро изживяване в отглеждането на горски плодове. Тя няма специални изисквания по отношение на грижите и поддръжката, толерантна е към външни условия и в същото време дава плодове, които могат да се използват за най-различни цели. Ако говорим за сериозни планове за отглеждане на касис в лятна вила, тогава експертите препоръчват първоначално да се обмислят оптималните условия за живота на растението. Насаждението, организирано за повече от 5 години, трябва да се основава на песъчливо-глинеста почва с добра вентилация. Първото кацане трябва да се извърши на подготвена равнина през есента. Това са основни условия и всичко, свързано с по-нататъшни грижи и техники за отглеждане, може да се коригира в бъдеще според индивидуалните предпочитания.
