Страста по картофите е гъбично заболяване, което засяга клубените. Патогените могат да останат в почвата за дълго време и да влязат в зеленчука през пори или малки рани. Искам веднага да кажа, че заразената коренова култура може да се яде, но повредената част се отрязва и изхвърля. Опасността от появата на краста се крие във факта, че търговските и вкусови качества на зеленчука намаляват, нивото на витамини, минерали и аминокиселини намалява. Ако загубата на хранителни вещества е 35%-40%, тогава добивът се намалява наполовина (в някои случаи загубите достигат 60%-65%).
Благоприятни условия за развитие на болестта
Като всяко заболяване, струпясването се появява в определени случаи. Сред тях са следните:
- pH на почвата 6, 1 - 7, 4, тоест реакцията е слабо алкална.
- Температура на въздуха 24°С - 29°С.
- Влажността на почвата е в рамките на 50-70%.
- При нанасяне на вар и дървесна пепел.
- При наторяване на почвата с оборски тор. Опасността се крие във факта, че в борбата срещу струпясването развалените грудки често се използват за хранене на добитък. Като се има предвид, че микроорганизмите са силно устойчиви, те преминаватхраносмилателния тракт на животното и се отделят заедно с екскрементите му. Торенето на почвата с този оборски тор може да причини допълнително заразяване.
- С излишък на азот-съдържащи торове и калций.
- При липса на бор и манган в почвата.
Превантивни мерки за предотвратяване на краста
Най-добре е незабавно да създадете и да се опитате да поддържате условия, при които патогените ще бъдат неудобни. Но ако все пак забележите малки изпъкнали брадавици по грудките, тогава не забравяйте да разберете как да се отървете от струпясване на картофи. Има общи съвети за градинари, които могат да сведат до минимум риска от развитие на болестта:
- Проверете внимателно посадъчния материал. Изберете големи грудки с тегло 75-100 g, предварително обработени с разтвор на борна киселина (10 g на 9 литра вода).
- Дълбокото засяване на кореноплодни култури също намалява риска от струпясване.
- След прибиране на реколтата е необходимо да се съберат всички остатъци (развалени грудки, корени, стъбла) и да се унищожат.
- Мястото за засаждане на картофи трябва да се смени, като периодично след него се засяват бобови култури, които обогатяват почвата с азот и я дезинфекцират. Можете да върнете клубената култура на първоначалното й място след 4-5 години.
- Проверете киселинността на почвата (pH не трябва да надвишава 6,0). В противен случай картофената краста може да атакува културите. Лечението с химикали не работи, но не е трудно да се намали рискът от инфекция. Можете да регулирате pH чрез прилагане на минерални торове (суперфосфат) под грудките. Не забравяйте да спазвате графика за поливане. Нанасяне на варе приложимо само когато pH на почвата е под 4,9 Полезно е картофите да се мулчират с паднали борови иглички, да се добави сяра (2,1 - 3,2 кг на сто квадратни метра) или гипс (15-20 kg на сто квадратни метра)
Това са само общи насоки. За градинарите е важно да знаят, че по картофите има различни струпеи. Методите на борба и условията на развитие може да се различават леко, но като цяло правилата за отстраняване на проблема са едни и същи.
Обикновена краста
Този тип заболяване е по-често срещано от другите. Причинителят е Streptomyces scabies. Развива се добре в песъчливи и варовити почви, в условия на висока влажност и големи дози органични вещества. Началото на заболяването се диагностицира лесно чрез малки язви, които постепенно нарастват и в крайна сметка се покриват с покритие, подобно на тапа.
Обикновената краста по картофите не се среща при всички сортове. Берлихинген и Приекулски, както и Камераз, имат най-силен имунитет срещу болестта.
Наред с общите правила за засаждане и грижа за културата има няколко допълнения. Преди да се отървете от картофената краста, направете превантивна обработка на клубените - поръсете ги с нитрафен или поликарбацин. Покълването на посадъчен материал на светлина помага много ефективно в борбата с болестта. Поливането на културата започва веднага след задълбочаване в почвата и продължава, докато стъблото на растението нарасне до 1,5-2 см дебелина.
Прахообразна краста
Възбудителят е Spongospora subterranea. Расте в твърде влажна почва. Освен това бучките на патогена могат самостоятелно да се смесват в земята и да достигнат до корените. Такава краста по картофите изглежда като светлосиви брадавици.
Кожата на грудката се напуква на мястото на инфекцията, болестта се разпространява по-нататък. Смята се, че сортове като "лорч", "юбел", "кардинал" и "величествен" практически не са податливи на болестта.
Тази картофена болест - брашнеста краста - засяга корените и ствола. Клубените са податливи на допълнителна инфекция с фитофтора и сухо гниене. Посадъчният материал преди сеитбата се държи в разтвор от 40% формалин (пропорция - 1:200) за 6-7 минути, след което се покрива с брезент за няколко часа.
Сребърна краста
Първо, по клубените се появяват кафяви петна или малки участъци, наподобяващи черни сажди. След обелване на кожата на картофа петното става сиво.
Възбудителят е гъбата Helminthosporium solani, която се размножава бързо при температури 19-21°C и влажност 90-95%.
Заболяването е опасно, защото добивът пада драстично. Засегнатите грудки продължават да губят маса дори по време на съхранение, а на мястото на брадавици може да се появи сиво гниене. Културите на глинести и песъчливи почви са по-податливи на болести. Преди засаждането клубените се обличат. Преработката се извършва и веднага след прибиране на реколтата преди съхранение, използванелекарства като Nitrafen, Botran, Fundazol, Celest или Titusim.
Ризоктониоза, или черна краста
Възбудителят е Rhizoctonia solani. Развива се в условия на висока влажност. По правило инфекцията настъпва, ако пролетта е късна и дъждовна. Изглежда като тъмни, дълбоки петна или склероции, които трудно се изстъргват от повърхността.
Черната краста по картофите е опасна, защото може да зарази грудката на етапа на поникване. Такива разсад или умират, или се появяват на повърхността с увреждане на стъблото и усукани горни листа. Патогенът се чувства най-добре на глинести почви.
Това е един от най-досадните варианти на заболяването, тъй като няма устойчиви на него сортове. За да предотвратите появата на черната струпа по картофите, започнете третирането с третиране на клубените с бактериални препарати като Integral, Planriz или Bactofit, както и Fenoram, Vivatax или Maxim.
Дълбочина на засаждане: пясъчни почви - 7 см, глинести почви - 8-11 см, торф - 12-13 см. Поддържайте средното време на засаждане, когато почвата се затопли до + 8 ° С. Предотвратява появата на ризоктониоза чрез прилагане на минерални и органични торове в дози малко по-високи от препоръчаните за този сорт.