Все повече хора, когато избират термометри за битови нужди, избират електронен термометър със сонда. Това устройство значително опростява и ускорява процеса на измерване на температура в различни ситуации.
Отличителна характеристика на термометрите на сондата
Основната характеристика на тези устройства е наличието на сонда, която е вид тънка игла за плетене. С негова помощ при потапяне в изследваната зона се определя температурата на зоната, с която влиза в контакт.
Вътре в сондата има термодвойка, която бързо реагира на околната среда и предава данни към тялото на устройството, където те се преобразуват в цифрови стойности и се показват.
Разновидности на сондата
Самата сонда може да бъде сгъваема, извита или с променлива дебелина (тънка в края и с голям диаметър в основата).
Връзката му с тялото може да бъде директна или с гъвкав проводник. При някои модели комуникацията се осъществява чрез радиосигнал, в който случай сондата се отделя от тялото на термометъра.
Електронен термометърсъс сонда, снимката на която е представена в статията, е модел, при който тялото е директно свързано към пръчката на сондата.
Предимства
Нека поговорим за това какво привлича описаните устройства:
1. Широк температурен диапазон, поддържан от електронен термометър със сонда: -50 до +300°C. Този факт значително разширява областта на приложение на такова устройство, за разлика от обичайните живачни колеги. Все пак трябва да се има предвид, че най-надеждният максимален индикатор, който електронен термометър със сонда може да демонстрира, е +250°C.
2. Устройството е лесно за използване. Лесно е да се залепи дълга тънка сонда от такъв термометър в обекта или околната среда, която се изследва, и да се определи температурата на зоната, с която сензорът е в контакт. Може също така просто да се облегне на обекта, който се изследва, за да се определи например температурата на повърхността.
3. Цифровият термометър със сонда е издръжлив, лек и компактен. Удобно е да го носите в джоба си или да държите в жабката на колата, така че да е винаги под ръка.
4. Работи бързо: просто потопете сензора в тестовата среда за 5-7 секунди и дисплеят ще покаже температурата в Целзий или Фаренхайт.
5. Между другото, индикаторите се актуализират всяка секунда. Ако желаете, можете да ги поправите, като натиснете специален бутон на корпуса на термометъра.
6. Точността на устройството варира от 0,01-0,05°C, което ви позволява да определите степента на нагряване или охлаждане на изследваните вещества с максимална надеждност.
7. Термометърът е лесен за използване и грижа. Основното управление се извършва с помощта на няколко бутона и за да почистите сондата от замърсявания, просто я избършете с влажна кърпа и я избършете на сухо със салфетка.
8. Има обикновена батерия - батерия (една или две) тип AG13: A76, LR44, SR44W, GP76A. Работата й продължава приблизително 2000-3000 часа.
Обхват на приложение
Ползата, която носи електронен термометър със сонда, трудно може да бъде надценена. Със сигурност ще ви бъде от полза, ако обичате да готвите вкусно, да отглеждате култури или стайни растения, да обслужвате кола или друго оборудване, да извършвате строителство и ремонт или да управлявате домакинство.
В допълнение към тези функции, някои електронни термометри имат способността да определят алкохолното съдържание (силата на напитките), което е полезно при варенето и приготвянето на алкохол.
За да изберете най-добрия термометър за конкретни цели, трябва да вземете предвид характеристиките на различните модели.
Електронен термометър TR-101
Нарича се още електронен кухненски термометър със сонда, тъй като този модел често се използва в готвенето. Сензорът отчита температурата в течности, насипни и полутвърди. С него е удобно да се оцени готовността на храната. За целта сондата се потапя в дебелината на продуктите и се наблюдава тяхната вътрешна температура.
Например, можете да разберете колко горещо е ястие или бебешка храна, да разберете дали птицата е готова във фурната, да извадите барбекюто от огъня навреме и същоуверете се, че печените продукти вътре не са намокрени. За това е необходимо описаното устройство.
Подходящ електронен термометър със сонда за вода: определя нейната температура в саксия, вана, аквариум или басейн.
Управлява се от бутони:
- ON/OFF – включване или изключване на устройството.
- HOLD - коригирайте индикаторите. Като щракнете върху него, вие запазвате последните показания на температурата и можете да го видите отблизо, ако е неудобно да направите това по време на измервания. За да продължите измерванията, натиснете отново HOLD.
Това са двата основни бутона, с които са оборудвани почти всички модели такива термометри. Но може да има и други контроли за управление на работата на устройството:
- C°/F° - позволява ви да определите температурата в Целзий или Фаренхайт.
- MAX/MIN - показва максималните и минималните температури, записани от устройството, но тези индикатори могат да бъдат нулирани само чрез изваждане на батерията от термометъра и рестартирането му по този начин.
Недостатъци - невъзможността да се определи температурата във фурната по време на готвене, тъй като тялото на термометъра може да се разтопи от високи температури.
Термометър със сонда на проводник
Електронен термометър с дистанционна сонда, необходим за по-удобно измерване на температура при различни условия:
- Поради подвижния сензор, прикрепен към тялото с гъвкав проводник, той може да бъде поставен вътре във фурната, за да се определи температурата на самата фурна.фурна или залепете директно в изпечения продукт.
- С него е много по-удобно да виждате индикаторите на дисплея, това позволява доста дълъг проводник. В допълнение, такива устройства са оборудвани с различни стойки за закрепването им на маса или в окачено състояние.
- Много модели в помощ на домакините са оборудвани с таймер, система за обратно отброяване. Можете да зададете определена температура на дисплея с помощта на програмата и да залепите сондата в готовия продукт. Когато ястието достигне желаната температура, електронният термометър ще ви уведоми чрез звуков сигнал.
Термометър и алкохолометър: две в едно
Електронният термометър със сонда wt-1 също е посочен в инструкциите като "ETS 223 електронен термометър/спиритометър". За точното обозначение и идентификация на този модел има надпис wt-1. на корпуса над дисплея
Нека веднага да уточним, че е невъзможно да се измери силата на течност с такъв уред, тъй като той определя действителното алкохолно съдържание при температура на околната среда най-малко 78°C. Тоест, той е подходящ за тези цели само когато е директно свързан към лунния апарат.
Индикаторите се показват на дисплея в реално време. За практическа употреба се използват два алкохолмера ETS 223: единият е свързан към дестилатор, вторият към дестилационна колона.
Спецификации за измерване на температура/алкохол
Възможности на електронен термометърwt-1:
- измерете температурата на парите, съдържащи алкохол в диапазона от 0 до 120°C;
- определете силата (алкохолното съдържание) на парата в обемни проценти от 0% до 97%;
- оценете алкохолното съдържание на остатъка от ДДС в обемни проценти от 97% до 0%.
Помислете за други характеристики на посочения термометър:
- точно измерване на температурата: +/- 1°C;
- възможност за корекция на четенето: +/- 9°C;
- обхват на измерване: 0-300°C;
- дисплей на температурата: до 0,1°C;
- скорост на откриване на температура: 3-5 секунди;
- продължителност на работа: от минута до час;
- захранване: две батерии 1,5V;
- живот на батерията: около 2000 часа;
- дължина на сондата - 105 mm, диаметър - 3,5 mm;
- материал: сонда - неръждаема стомана, корпус - термоустойчива пластмаса.
Уредът е оборудван с удобни бутони:
- ON/OFF - включете/изключете устройството, изберете продължителността на работа;
- C/F - показване на индикатори в Целзий или Фаренхайт, калибриране на показанията.
Превключете към режим на алкохоломер
Когато натиснете бутона ON/OFF, устройството ще се включи. Дисплеят първо показва системните стойности и се появява "60 s". Това означава, че устройството ще работи 60 секунди, след което ще се изключи. Това беше направено с цел пестене на батерия.
Ако трябва да наблюдавате показанията на устройството за по-дълго време, тогава когато горният надпис се появи на екрана, трябва да натиснете отновоВКЛ./ИЗКЛ. Уредът няма да се изключи и дисплеят ще покаже "час". Това означава, че режимът на работа на устройството ще продължи за това време.
След това натиснете и задръжте бутона C/F, докато на дисплея се появи "STEAM": в този режим можете да измервате алкохолното съдържание на парите. Когато натиснете отново C/F, надписът ще се промени на "SUB": сега можете да определите съдържанието на алкохол в кубчето на машината.
Освен това описаният модел изпълнява същите функции като електронен термометър със сонда, тоест измерва температурата на околните предмети.
За каква цел се използва термометър
За къпане на бебета температурата на водата не е гореща, така че детето да се чувства активно, комфортно и постепенно закалено в нея (35-37°C). Между другото, водата трябва да се вари първо, ако пъпната връв при детето все още не е зараснала. В такава ситуация описаното устройство ще бъде абсолютно незаменимо.
За контрол на степента на изпичане на месни продукти е полезен и електронен термометър със сонда. За месо, мляно месо и риба е важно да се спазва температурният режим на готвене. За да направите това, сензорът трябва да бъде потопен в средата на най-дебелата част на продукта и да измерва температурата вътре.
Предлагаме температури за готови ястия:
- Агнешко, телешко, телешко: 52-57°C (рядко), 58-62°C (средно изпечено), 63-70°C (средно), 70-75°C (пълно готово).
- Свински: 60-70°C (средно), 70-75°C (пълно).
- Пиле, пуешко: 75-82°C (цяло печено), 68-75°C (гърди), 75-82°C (бут,крила).
- Патица, гъска: 68-75°C (цяло печено), 60-70°C (средни гърди).
- Кайма: 67-73°C (пилешко, пуешко), 65-70°C (агнешко, телешко, телешко, свинско).
- Риба: 60-63°C (готово).
За какво друго е полезен термометър
Тези, които искат да отглеждат комбуча, трябва да знаят, че тя обича вода около 25°C и не се справя добре при 17°C.
Много хора обичат да пият чай с мед, но е известно, че медът губи своите лечебни свойства при високи температури, така че температурата на чая не трябва да надвишава 60°C, за да се запазят качествата на меда и да се пие топла напитка.
А тестото, оставено за ферментация преди печене, може да се счита за готово, ако температурата му се е повишила от първоначалната с 2°C. Първоначалната стойност на прясно омесено тесто е около 30°C. Ако стайната температура не позволява на теста да достигне желаните стойности, тогава трябва да поставите детайла на по-топло място: фурната, до батерията или в леген с гореща вода.
При 25°C хлебната мая се размножава активно, а при 30-40°C киселинно-образуващите бактерии в тестото. Чрез контролиране на температурата на тестото можете да избегнете получаването на прекалено кисел или неферментирал продукт.
Сладкарите активно използват такива термометри за определяне на температурата на карамеления сироп: за твърд карамел - от 145°C (светъл - 155°C, тъмен - 170°C), мек, за пълнеж - от 118°C до 125 °C.
Контролирането на всички тези индикатори ще позволи електронен термометър със сонда, който е удобен за вземане със себе си, лесен за използване и получаване на точни данни.
