Има голям брой кухненски аксесоари и джаджи, които улесняват готвенето. Миксерът е един от тези атрибути. Това не е техника от първостепенно значение, но когато планирате покупка, е необходимо да вземете предвид всички нейни плюсове и минуси. Желателно е също да знаете рейтинга на най-добрите миксери и да прочетете рецензиите.
Известни производители на миксери
Всяка година се променя рейтингът за надеждност на фирмите - производители на домакински уреди. Това се дължи на редовното попълване на гамата от устройства и различното качество на конкретни модели. По-долу са най-популярните фирми.
Bosch
Компанията олицетворява немското качество и заслужава високи оценки във всички оценки на домакински уреди. Производителят оборудва смесителите с мощен двигател, който работи бързо и тихо. Дизайнът е обмислен до най-малкия детайл, така че можете лесно да изберете интересен модел.
Polaris
Марката се появява през 1992 г., но вече стана популярна поради ниската цена и отличното качество на устройствата. Марката предлага всички модели миксери – от ръчни достационарни, доставя оборудване с функционални приставки.
Moulinex
Марка от Франция заслужава специално внимание. Хората са привлечени от месомелачки от тази марка и миксери. Устройствата разполагат с двигатели с различни степени на мощност, висококачествен монтаж без хлабина и са на атрактивни цени.
Скарлет
Марката се отличава с намалената цена на миксери. Марката отдавна има кръг от лоялни клиенти. Заедно с достъпната цена, смесителите имат широка функционалност, голям брой приставки и са лесни за използване у дома. От отрицателните точки: има отзиви за слаби материали за корпусите на оборудването.
Bork
Продуктите на марката принадлежат към високия ценови сегмент. В същото време производителят гарантира професионалното качество на смесителите, модерен външен вид, тиха работа при високи обороти и богат избор от дюзи. Нищо чудно, че клиентите, които все още не са работили с миксери, избират Bork.
KitchenAid
Сравнително наскоро марката се опита да пробие на световния пазар, конкурирайки се с известни производители на оборудване. Компанията остана вярна на принципите и продължава да произвежда само стационарни и планетарни версии на устройства. Това позволява на KitchenAid да се фокусира върху една задача в даден момент, като максимизира качеството на моделите, които произвеждат.
Нека разгледаме допълнително как и кое е по-добре да изберете миксер.
Как да изберем правилния миксер?
Миксер без усилие смесва мокри и сухи съставки, разбива белтъците и дори замесва тесто. За да направите правилния изборкухненски помощник, трябва да обърнете внимание на параметрите на смесителите.
Тип миксер
- Ръководство. По-малко мощни от стационарните опции. Представлява малко устройство-дръжка с отвори за дюзи. Производителите оборудват устройства с бъркалки и куки за месене на тесто. Дюзите се отстраняват с натискане на бутона.
- Неподвижно. Включва основа и купа, която се прикрепя към тялото. Устройството разбива тестото, крема дори без участието на домакинята. Те имат повече мощност от ръчните, така че са подходящи за смесване на големи количества продукти.
Мощност
Добър миксер с висока мощност може бързо да смеси съставките и да замеси тестото.
До 250 W имат модели с ръчен миксер, които смесват средното количество съставки. Продуктите не трябва да са твърди.
Мощност от 270 W разполагат с миксери, които могат лесно да месят гъсто тесто.
Оптимална мощност за стационарни добри миксери - от 350 вата. Колкото по-мощен е моторът на продукта, толкова по-бързо ще получите резултата под формата на хомогенно тесто.
Скости
Познатите опции на миксера са оборудвани с различен брой скорости - от 2 до 10. Ниската скорост е за смесване на леки продукти, високата е подходяща за разбиване на белтъците до твърди върхове. Също така, производителите са предоставили специални режими:
- Импулсен режим. Скоростта на режима може да се променя чрез натискане на бутона на дръжката на миксера. По-силно натискане - по-бърза скорост.
- Турбо скорост. Режимът ви позволява да постигнете хомогенна консистенция. Когато режимът е включен, миксерът работи с максимална степен на възвръщаемост. Важно е да не натискате бутона, за да избегнете повреда на двигателя.
Възможностите на атрактивните за потребителите домакински уреди се вземат предвид при оценката на топ моделите. Характеристиките на смесителите в такива списъци обикновено отговарят на обещанията на производителите, така че изборът на любимия ви модел не е никак труден.
Нека да разгледаме класацията на най-добрите миксери със и без купа.
Bosch MFQ 4020
Mixer получи най-голям брой положителни отзиви сред купувачите. Уредът има ергономична гумирана дръжка, която приляга удобно в ръката. Това е един от най-добрите домашни миксери. Теглото е малко, размерите са компактни заедно с лекота на използване, така че уредът заема малко място в кухненския шкаф.
Според отзивите на много потребители, миксерът е добър, работи тихо, което е особено важно при семейства с деца. По време на работа устройството не разклаща много ръката, така че можете да работите по-дълго с устройството, без да напрягате ръката.
Уредът лесно разбива белтъците, замесва тестото и приготвя крема. MFQ 4020 тежи 1,1 кг, което е критично за някои от нежния пол. За възрастните хора това също се превръща в спънка.
Предимства
Мнозина вярват, че това е най-добрият миксер за дома. Неговите заслуги:
- мощност 450W;
- импулсен режим;
- дизайн;
- две дюзи се отстраняват чрез натискане на бутон;
- 5 скорост;
- работи тихо;
- гумена дръжка;
- цена;
- изключва се при прегряване;
- без вибрации при работа.
Недостатъци
Но не всеки смята, че това е най-добрият миксер. Отзивите за него не са много приятни. Следните минуси са отбелязани:
- непрактичен цвят;
- тегло над 1 кг;
- неергономичен бутон.
Panasonic MK-GH1
Също така доста добър миксер. Продуктът има малка мощност в сравнение с Bosch - 200 вата. В същото време устройството бързо разбива и смесва съставките на 5 скорости благодарение на мощните остриета. Освен това Panasonic е компактен и заема малко място в кухнята.
Дългият кабел (1,7 м) не се усуква и ви позволява да разбиете тестото далеч от изхода.
Потребителите съобщават за твърде силно натискане на бутона при превключване на скорости. Това кара ръката да се изморява бързо, докато държите устройството.
Предимства на миксера
Това също, според потребителски отзиви, е един от най-добрите миксери. Бяха отбелязани следните положителни аспекти:
- цена;
- размер;
- не играе;
- тиха работа;
- големи остриета;
- 5 скорост;
- импулсен режим.
Недостатъци на този модел
Те са:
- Без ниска скорост.
- Трудно превключване.
Galaxy GL2202
Преглед кои миксери са най-добриза дома си струва да се спрете на Galaxy GL2202. Устройството има малка мощност, но е спечелило доверието на стотици хора. Това е качествен миксер на достъпна цена.
На ниска цена, Galaxy разбива яйчен белтък до пикове за няколко минути, бързо смесва тестото за палачинки. GL2202 се справя дори с твърдо тесто за кнедли или месни пайове.
Идва с две приставки - бъркалка и кука. Лесно се отделят с натискане на бутон. Като цяло дизайнът е обмислен и удобен.
Единственото нещо, което обърква повечето потребители, е качеството на пластмасата. Дори малък удар може да счупи тялото. Миксерът излъчва неприятна миризма на изгоряла пластмаса при продължителна употреба.
Предимства:
- размер;
- цена;
- лесно премахване на прикачен файл.
Недостатъци:
качество на пластмасата
KitchenAid 5KHM9212ECU
Включен в списъка с най-добрите модели миксери. Устройството е с ниска мощност, работи безшумно. Също така устройството бързо замесва тестото, смила храната и разбива протеини. KitchenAid се почиства лесно поради ниското си тегло.
Миксерът предлага на потребителя 9 скорости и плавно превключване. Следователно можете да започнете да разбивате на ниска скорост и да завършите с висока скорост. Така храната няма да излети от купата и масата няма да бъде осеяна с брашно.
Заедно с двигателя с ниска мощност, 5KHM9212ECU изобщо не е евтин. И все пак много хора избират марката KitchenAid заради нейното високо качество на изработка и гъвкави функции.
Предимства:
- цветни опции;
- работи тихо;
- тегло;
- имате калъф за съхранение;
- кабелът е фиксиран;
- стилен външен вид
- брой скорости - 9 броя;
- ергономична дръжка.
Недостатъци също са отбелязани. Това е:
- цена;
- невъзможно за пасиране.
Bosch MFQ 3520
Като се има предвид кой миксер е по-добър, няма как да не се спрем на този модел. Германският производител отдавна се е утвърдил на пазара на домакински уреди. Със средна мощност от 350 W уредът смила перфектно съставките, а след смяна на дюзите се превръща в интелигентен миксер.
MFQ 3520 има високо качество на изработка, така че частите се държат здраво по време на работа на устройството. Дюзите се отстраняват без много усилия с натискане на бутона.
Много потребители отбелязват тихата работа на миксера. Това ви позволява да приготвяте любимите си ястия, докато бебето спи. Моделът има система против усукване на шнура. Достатъчно дълъг е, за да ви позволи да работите далеч от електрически контакт.
Предимства на устройството, отбелязани от потребителите:
- обратно;
- качество на изработка;
- удобен захват;
- цена/качество;
- мощност;
- работи тихо.
Недостатъци:
- жилът не е фиксиран;
- включени са няколко прикачени файлове;
- Съветите са трудни за премахване;
- прегрява и се изключва.
VITEK VT-1409
Считан за един от най-добрите миксери за купа. Устройството се използва в стационарен и ръчен режими. За да използвате настолната версия, трябва да прикачите устройството към стойката.
Комплектът предлага обемен контейнер, който ви позволява да смесвате голям брой продукти. Такъв допълнителен аксесоар помага, когато в тестото се смесва брашно според рецептата. Високите стени предотвратяват излитането на брашно от купата по време на работа с размахване.
Производителят е предоставил 3 приставки за миксер, което позволява на клиентите да използват VITEK VT-1409 като блендер. Супата се пасира за минути. За да избършете зеленчуците докрай, използвайте турбо режима. Останалите зеленчукови парчета в супата ще се превърнат в пюре само за минута.
Малката мощност (330 W) е достатъчна за лесна работа за готвене. Твърдите съставки се препоръчват да се смилат в импулсен режим. Този периодичен режим ви позволява да използвате резки действия, за да накъсате зеленчуци или дори ядки на парчета, без да превръщате всичко в една маса.
Този модел е включен в класацията на най-добрите миксери с купа поради следните характеристики:
- импулсен режим;
- турбо скорост;
- цена;
- включена чаша;
- 5 скорост.
Недостатъци:
- обемност на устройството;
- остри битове понякога драскат контейнера.
Braun HM 3137
Марката е известна с най-добрите епилатори и кухненски уреди. Миксерът тежи 820 g, което дава възможност за работа с уреда итийнейджъри и възрастни хора. Дръжката е ергономична и не се плъзга в ръцете.
Двигателят е разположен вертикално вътре в дръжката. Функционалността на миксера е доста широка. Позволява ви да разбивате въздушна сметана, да нарязвате зеленчуци и ядки, да превръщате готовото ястие в пюре, да замесвате твърдо тесто.
За измерване на точното количество захар или вода, производителят предостави чаша с 600 g мерителна скала.
Миксерът Braun показва отлично качество на изработка. Всички части са здраво монтирани една в друга, без луфт. Дюзите се отстраняват с едно движение без усилие. Уредът е лесен за миене и сушене.
Предимства:
- без обратна реакция;
- качество на изработка;
- мощност;
- много функции;
- тегло;
- брой скорости.
Недостатъци:
- цена;
- капакът на чашата не се затваря напълно.
Polaris PHM 3013
Невероятно популярната марка Polaris постоянно радва клиентите с нови продукти в света на домакинските уреди. Миксер PHM 3013 съчетава компактни размери, полезни функции и адекватна цена. Приставката за разбиване смесва съставките за крема, докато приставката за кука замесва стегнато тесто.
300W мощност гарантира стабилна работа без прегряване. Ергономичната дръжка на миксера се вписва удобно в дланта на ръката ви. Превключвателите са оборудвани със специално покритие против хлъзгане, така че потребителят може лесно да превключва предавките, без да се страхува, че ще пропусне.
Предимства:
- цена;
- тиха работа;
- ергономична дръжка;
- брой скорости;
- малък размер;
- тегло.
Недостатъци:
- къс проводник;
- къса бъркалка;
- не е поставен на масата с прикачени файлове.
Philips HR1560
Миксерът има 3 скорости, достатъчни за смесване и разбиване на съставките.
Цената на устройството е достъпна за всеки купувач. Производителят предлага малка функционалност на скромна цена. Друга отличителна черта е наличието на фиксатор за тел, като последният може да се съхранява компактно с миксера.
Предимства:
- цена;
- мощност 350W;
- турбо скорост;
- шнур с достатъчна дължина;
- външен вид;
- фиксатор на тел.
Недостатъци:
- няколко скорости;
- не се поставя на плота по време на работа;
- мирише на изгоряла пластмаса за няколко минути в началото на операцията.
Scarlett SC-045
Руските купувачи често избират Скарлет. Производителят предлага качествено оборудване на атрактивна цена.
Миксерът SC-045 има мощност от 200W, което спестява енергия. Устройството изпълнява функции бързо. Работата има 7 скорости. Това прави възможно поддържането на кухненската маса чиста при добавяне на насипни продукти към тестото.
Компактният размер ви позволява удобно да съхранявате миксера във вашия кухненски шкаф, без да заемате много място.
Предимства:
- количествоскорости;
- компактен размер;
- цена.
Недостатъци:
- миризма на пластмаса в началото на работа;
- без турбо скорост;
- тегло малко под 2 кг;
- без импулсен режим;
- слаба мощност.
REDMOND RHM-M2103
За разлика от предишните модели, производителят "Redmond" предлага устройство с метален корпус, така че няма съмнение в надеждността на сглобката. Устройството не скърца по време на работа, частите се държат здраво, без луфт.
Миксерът има само 2 скорости, но е осигурен турбо режим за интензивно разбиване. Уредът се предлага с няколко приставки, едната от които разбива тесто и яйца, а другата меси.
Предимства:
- мощност 500W;
- качествена конструкция;
- цена;
- метално тяло;
- ергономичен.
Недостатъци:
- къс шнур;
- шумна турбо скорост.
Разгледахме кой миксер е по-добър, прегледи на оборудване от различни производители. Представената оценка се основава на мнението на повечето потребители. Производителите редовно представят нови модели миксери на вниманието на купувачите.
Въз основа на предимствата и недостатъците на моделите, разгледани по-горе, можете лесно и бързо да изберете качествено устройство. С подходящия уред можете да приготвите вкусни сладкиши, да разбиете сметана за торта и да накълцате ядки.
