Много хора биха се съгласили, че храната на скара е доста апетитна. Днес обаче не е необходимо да инсталирате барбекю и да приготвяте шишчета или шиш за това. Всичко, което е необходимо, е проста, компактна инсталация, която няма да пуши и се побира лесно на всеки кухненски плот.
Това е електрическа скара, която става все по-популярна сред потребителите. Дори уважавани ресторанти често се хвалят със своите скъпи грил системи. Това устройство е предназначено за приготвяне на всички групи храни, както зеленчуци, така и риба или месо. Тук можете дори да направите обикновени бъркани яйца, без да използвате олио. В днешната статия ще се опитаме да разберем как да използваме електрическа скара.
Електрическа скара в газова фурна
Гурмета, които предпочитат златисто-кафяво месо, могат да оценят добавения елемент, който се появи в съвременните газови фурни. В крайна сметка днес повечето производители са склонни да оборудват оборудване с допълнително отоплениеелемент. Позволява не само да се добави вкус към готовия кулинарен продукт, но и да се подобри естетическият му вид.
В зависимост от цената на оборудването, неговият пакет може да включва както мини-устройство, предназначено за тясна специализация, така и по-обемна многофункционална система. Преди да изберете фурна, оборудвана с такова устройство, трябва да разберете как да използвате електрическата скара и за какво е предназначена.
Функции
В газова фурна електрическата скара е поставена отгоре, за да подава гореща струя към съда, разположен под него. Основната задача на такъв елемент е да образува златиста коричка върху повърхността на кулинарния продукт. По този начин домашните птици във фурната или печено на последния етап от готвене могат да бъдат елегантно покафенени.
Този принцип важи и за печените изделия. За да разберете как да използвате електрическа скара в газова фурна, достатъчно е да я включите за кратък период от време. Ако след изтичане на времето ефектът не е достигнал желания резултат, времето за превключване може да се увеличи. Въпреки това, не трябва веднага да включвате отоплението за повече от пет минути, в противен случай можете да прекалите. Запичането на всеки тип храна изисква различен начален час.
По-скъпите газови фурни могат да бъдат оборудвани с по-голяма система, която позволява множество функции. Такива инсталацииможе самостоятелно да се справя с готвенето без използване на газова фурна. По правило те са снабдени с инструкции, описващи правилата за работа. С помощта на мултифункционална електрическа грил система можете да готвите, например, барбекю, без да напускате дома си.
Към отговора на въпроса как правилно да използвате електрическата скара, която е инсталирана в газова фурна, са приложени и допълнителни препоръки. За да поддържате фурната винаги суха и чиста, се препоръчва да увиете храната във фолио преди готвене на месо или риба. Няма да пречи на образуването на златиста коричка, но също така ще предотврати попадането на пръски мазнина по стените на фурната.
Днес производителите на кухненско оборудване получават много разнообразни предложения за подобряване на качеството и скоростта на готвене. Често човек трябва да се сблъска с проблема, че полезните единици заемат голяма площ, докато компактните не се различават по своите възможности. Но ако разгледаме възможностите на електрическата скара Polaris, можем да се съгласим, че това устройство съчетава всички положителни качества. По-долу ще разгледаме по-отблизо единицата на тази марка.
функции на Polaris
За да разберете как да използвате електрическата скара Polaris, не са необходими специални познания. Достатъчно е да разберете режимите на неговата работа.
В рецензиите потребителите казват, че този уред може да работи в режим на преса за скара, предназначен за пържене на месни продукти или зеленчуци от двете страни наведнъж. Домакините отбелязват, че топлите сандвичи, направени с пресен хляб, са отлични в този режим.
Втори режим - мини-фурна. Използва се за готвене на храни, които не могат да се натискат.
Последният е режимът на плочки на работния плот. В рецензиите потребителите отбелязват, че благодарение на този режим можете да готвите омлет или палачинки като в тиган, но без да използвате различни мазнини.
Пакет
За разнообразяване на цветовите характеристики и формата на приготвените ястия, в комплекта на уреда са включени различни видове панели:
набраздено;
набраздени с дупки;
гладко
Това разнообразие от повърхности дава широка гама от възможности на главния готвач, който иска да персонализира своето ястие. За да отговорим напълно на въпроса как да използвате електрическа скара, трябва да се отбележи, че всички панели са доста лесни за премахване и почистване. За да улесните миенето на съдове на ръка, е включена удобна четка.
Правила за грижа
Започнете да почиствате устройството само след като изстине напълно. Препоръчително е да почиствате електрическата скара след всяка употреба, за да избегнете образуването на стари образувания. Според отзивите на клиентите е по-добре да използвате само меки четки или парцали за почистване на устройството, което няма да надраска повърхността на панелите.
За какво да внимавате?
Повърхността на подвижните панели е обработена със специаленпокритие, което ви позволява да пържите храна с малко или без масло. Тази повърхност обаче не понася механични повреди. Ето защо при готвене, почистване и миене на оборудване не се препоръчва използването на метални шпатули, четки или други метални предмети.
Как да използвам електрическата скара Tefal?
Битовата електрическа скара Tefal е изработена под формата на компактен куфар с две нагревателни повърхности. За лесно отваряне и затваряне уредът е снабден с ефектна дръжка. И двете нагревателни повърхности са с размери 22 см x 30 см, което е с размер на голям тиган.
Отговорът на въпроса как се използва електрическа скара от този тип е доста прост. Управлява се с бутон за захранване и въртящ се контрол на температурата. И двата плота за пържене са конфигурирани с канали, за да позволят на месните сокове да се оттичат в резервоара отдолу.
И двете нагревателни повърхности могат лесно да се свалят за почистване, освен това имат абсолютно идентична форма, което прави невъзможно да се обърка местоположението им. Долната тава за съхранение е подвижна, за да може да се изпразва и пере. Под повърхностите за пържене има нагревателен елемент, разположен по такъв начин, че цялата повърхност да се нагрява равномерно.
Този модел има три режима на работа, което ви позволява да използвате устройството като тиган, фурна или скара. Въпреки това, вОтзивите на потребителите отбелязват, че електрическите скари Tefal не включват прави повърхности за пържене. Това е единственият й недостатък.
Заключение
И така, разгледахме как да използваме електрическата скара Polaris и други. Както отбелязват купувачите в рецензиите, тази техника ви позволява да приготвяте вкусни месни и зеленчукови ястия, които в същото време ще бъдат здравословни.
