Реколтата и продължителността на живота на гроздовите храсти се дължат до голяма степен на правилната грижа, навременното третиране на храстите от различни заболявания, правилното подрязване и подготовката за зимата. Опитните градинари знаят, че есенната обработка на гроздето има своите специфики. Състои се в извършване на дезинфекциращи мерки за преодоляване на съществуващите заболявания и предотвратяване на заразяване на здрави храсти.
Защо трябва да обработвате грозде
Лятото свърши, реколтата по гроздовите храсти е почти отрязана. След плододаване гроздовият храст става слаб, тъй като силите се изразходват за узряване на четките. По това време на лозата се образуват пъпки, които носят реколтата от следващата година. Следващата задача на градинарите ще бъде обработката на гроздето след прибиране на реколтата, когато не можете да се страхувате да използвате преработени плодове. Това важи особено за ранните сортове. Няма нужда да чакате до средата на есента за обработка, за да предотвратите разпространението на болестта.
Отслабените растения са по-податливи на различни гъбични и инфекциозни заболявания, така че преработката на гроздето през септември ще помогне да се справите с тяхпроблеми.
Подготовка на гроздето за зимата
Реколтата през следващата година зависи до голяма степен от състоянието на храста след зимата, от правилното залагане на генеративните пъпки, от предотвратяването на болести по лозата Здравето на лозата зависи от качеството на всички етапи на отглеждане на грозде.
Ето основните фактори, влияещи върху зимния сезон:
- здравословно състояние на храста;
- достатъчно хранителни вещества;
- узряла лозова ксилема;
- правилна есенна резитба и обработка на гроздето;
- качествена изолация на втулката.
Ако растението е засегнато от инфекциозни болести, качеството на зимния период става много по-лошо. Някои патогени продължават да унищожават растението дори през зимата под сняг, а през пролетта такива храсти ще се развият лошо и ще покажат признаци на болест по гроздето.
Ако гроздовите храсти не бяха обрасли, градинарите проведоха превантивни обработки на гроздето през пролетта, тогава през есента такива храсти ще бъдат доста подходящи за висококачествено зимуване.
Обработката на гроздето за зимата се състои в пръскане на заразени храсти със системни фунгициди. Това ще помогне за намаляване на вредния ефект на патогена, лозата ще има по-голям шанс да натрупа повече хранителни вещества, които след това ще се преместят в подземната част на храста, което допринася за по-доброто узряване на гроздовата ксилема. Всъщност през зимата храстът ще съществува благодарение на съхраняваните вещества, а също така благодарение на тези резерви през пролетта нови издънки ще отидат врастеж.
Болести по лозата
Болестите по лозата могат да бъдат разделени на две категории: причинени от инфекция и неинфекциозни. Болести от неинфекциозен характер не се предават от болен храст на здраво растение. Такива заболявания възникват поради повишеното съдържание на киселини и соли в почвата и липсата на алкали. Друга причина за заболяването може да бъде ниското съдържание на хранителни вещества и влага в почвата, както и различни нарушения на целостта на лозата. Болести могат да бъдат причинени от различни акари, листни червеи, охлюви и охлюви.
Храстите, засегнати от неинфекциозни болести, отслабват, добивът им намалява. Инфекциите могат лесно да се прикрепят към такива растения. Това могат да бъдат патогени на заболявания като антракноза, оидиум, мана, сиво или бяло гниене.
Гроздовата антракноза се причинява от паразитни гъбички, които започват да се размножават при условия на висока влажност по листата, клоните и съцветията, появяват се като кафеникави петна, които се превръщат в язви, което води до смърт на тъканите.
Най-вредната болест е пероносната мана, причинена от облигатни гъби, които също започват да се разпространяват активно при влажно време. Появяват се върху зеленина, издънки под формата на кръгли мазни петна, покрити с бял прах. С течение на времето клетките на такива петна умират, което води до изсъхване на тъканта. Съцветията и плодовете също са податливи на инфекция, което значително намалява добива на храста.
Брашнеста мана или оидиум изглежда като манапрахообразност, само растението е още повече осеяно със сиво-бял прах, с течение на времето засегнатите части на растението отмират, включително яйчниците.
Друг вид гъбична инфекция е бяло и сиво гниене. Бялото гниене на гроздето засяга предимно плодове и стъбла, проявява се под формата на кафяво-виолетови петна, които след това стават меки. Такива плодове или части от леторастите се свиват.
Сивото гниене на гроздето заразява всички части на лозата. Засегнатите участъци стават кафяви със сивкаво пухкаво покритие, което също води до некроза на заразените тъкани.
Химична обработка на лозя с фунгициди
Есенното третиране на грозде, засегнато от инфекциозно заболяване, се състои в пръскане на храста с химикали, които инхибират растежа и развитието на патогенни гъбички. По функция фунгицидите се делят на защитни и третиращи фунгициди. Първият вид се използва като превантивна мярка за предотвратяване на разпространението на болестта върху лозята. Фунгицидите за лечение се третират с вече заразени растения, за да се потисне растежа на вредни гъби.
Разграничават се също фунгициди с локално и системно действие. Фунгицидите с локално действие не попадат вътре в гроздето, а само дезинфекцират повърхността, тоест действат контактно. Третирането с такива вещества трябва да се извършва внимателно, като се покриват всички части на растението, нанася се върху листата от двете страни, най-малко осем пъти годишно. Важно е да започнете да използвате локални фунгициди навреме, в противен случай те няма да работят.
В този случай ще трябваприлагайте системно активни вещества, които, прониквайки дълбоко в растението, дезинфекцират засегнатите тъкани. Те се използват след появата на първите признаци на заболяването. Такива фунгициди са по-бързи от локално действащи, по-устойчиви на измиване, което им позволява да се използват по-рядко. За да избегнете пристрастяване, трябва да редувате химикали.
Железен и меден сулфат за преработка на грозде
Медният и железният витриол се считат за доказани средства за третиране на лозя от плесенни гъби и различни видове акари.
Медният сулфат е светлосин прах, силно разтворим във вода, използван като фунгицид за лозя. За най-добър ефект може да се комбинира с лайм.
Есенната обработка на гроздето с меден сулфат се извършва след подрязване на храстите. Лозата се дезинфекцира с меден сулфат, разреден в концентрация 0,1 кг на десетлитрова кофа вода. Трябва да изчакате, докато храстът изсъхне, и едва след това затворете лозата за зимата.
Те също използват железен сулфат в концентрация от 0,6 кг на десетлитрова кофа.
Такова обработка на гроздето за зимата с разтвори на меден или железен сулфат ви позволява да убивате инфекциозни патогени, разположени от външната страна на леторастите, и не е подходящо за неутрализиране на дълбоко залегнала инфекция.
Препарати за преработка на грозде
Освен желязо и меден сулфат, други фунгициди се използват за третиране на грозде през есента. И така, срещу гроздова антракноза, мана, различни видове гниене се използватвещества с локално и системно действие, като "Бордоска течност", "Антракол", "Акробат", "Ридомил".
За унищожаване на кърлежите използват колоидна сяра и "Thiovit", а срещу листния червей, който заразява съцветията, използват тютюнев прах или тинктура от лайка.
Схема за обработка на грозде
Един от методите за поддържане здравето на гроздовия храст през целия вегетационен период е правилното връзване на леторастите, прищипване на лозата за прореждане на храста, редовен преглед на храстите за болести. Ако се открият някакви признаци на заболяването, може да се извърши подходящо третиране с фунгициди. Отрежете засегнатите издънки и листа и след това ги изгорете.
Преработването на грозде през есента от болести е последната стъпка в борбата с болестите.
След като плодовете бъдат събрани, храстите се третират с химикали за предотвратяване и лечение на инфекциозни заболявания.
Характеристики на подрязването на гроздови храсти
Есенната обработка на гроздето от болести вече е извършена. В края на вегетационния сезон също е необходимо да се погрижите за подрязването на храста, тъй като през лятото лозата е нараснала много и в тази форма е неудобно да я покриете за зимата, много покривен материал ще се изисква. Освен това ще бъде по-трудно за такава лоза да узрее, което ще се отрази неблагоприятно на зимуването. По-добре е да не отлагате рязането на храстите до пролетта, защото поради увеличаването на притока на сок, порезните рани ще заздравеят за дълго време, растението ще стане по-слабо.
Подрязването се извършва най-добре през есента, преди началото на сланите. Замразените издънки се чупят лесно при усукване, а почвата е трудна за копаене.
На младите издънки от тази година разрезите се правят наклонени, насочени от бъбрека. Това ще предпази очите от сок в началото на новия сезон. Разрезът се прави така, че парче от издънката да остане над бъбрека, това ще предотврати изсъхването на издънката. Ако премахнете едногодишни стъбла на основните клони, тогава не бива да спестявате парчета от младия летораст. Разрезите трябва да са равномерни. Подрязването на храст силно влияе върху живота на гроздето. Неправилното подрязване води до дълъг растеж на рани.
Доставки за подрязване
За нарязване на грозде използвайте оборудване като градински ножици, ножовка или нож. Всички инструменти трябва да са остри. По-добре е да изрежете малките клони и издънки от тази година с градински ножици, а миналогодишните е по-добре с ножовка. Разфасовките на лозя не трябва да се изравняват от резитбата.
Стъпки на резитба на грозде
Правилното подрязване може да съживи слаба, безнадеждна лоза. В началото на есента върху основните издънки се отстраняват едногодишни издънки, чиято дължина е достигнала половин метър от земята, до нивото на първата напречна греда на опората. Издънките на ръкавите, които са израснали над втората греда, се съкращават с 10 процента от цялата дължина. Изнасят се и доведени деца.
В средата на есента, когато листата са паднали, изберете двете най-развити лози. Скъсяваме израстъка, който е израснал от долната част на ръкава, така че да останат около четири пъпки. Това ще бъде възел за подмяна. Ние формирамеплодова стрела от издънката от противоположната страна, на която оставяме до дванадесет пъпки. В резултат на резитба се получава храст от вертикално растящ ствол и ръкави с очи.
Подрязване на гроздето преди зимата
Есенната обработка на гроздето с резитба води до образуването на храст, готов за подслон за зимата. Подходяща дължина на основните издънки ще бъде сегмент с 12 пъпки.
Броят на бъбреците е оставен с марж, тъй като те могат да бъдат повредени при съхранение през зимата. Освен това тази дължина ще бъде оптимална за връзване на издънки, заравяне в земята или скриване.
Младите храсти се подрязват с къса резитба, а за старите храсти се използва средна резитба. Не трябва да оставяте много издънки, тъй като удебеляването на храста води до лоша вентилация през лятото на следващата година.
