Горчицата е позната на всички. Това е отлична подправка, която идеално допълва месни, рибни, зеленчукови ястия, използва се при приготвянето на пица, сандвичи. Известни са и лечебните му свойства: горчични пластири ни помагат при настинки, гореща вана за крака с горчица помага да се отървем от кашлица.
Домакините знаят, че горчицата перфектно отмива мазнините от съдовете, семената и синапеното масло са намерили приложение при съхранението и консервирането на много бързоразвалящи се продукти. Древните гърци смятали горчицата за най-силния афродизиак.
Стандартната горчица, която ядем днес, започна да се готви в древен Рим. Това невероятно растение се отглежда по целия свят. Единствените изключения са Арктика и Антарктида. Но повечето градински вредители, за разлика от хората, не предпочитат горчицата. Това трябва да се има предвид от градинари и градинари, особено тези, които са категорично против пестицидите и предпочитат органични торове, които позволяват отглеждането на органични зеленчуци и плодове
торта със семена от горчица
Предимството на органичните торове е, че не насищат зеленчуците и плодовете с вредни химични съединения, използването им елиминира появата на странични ефекти при изяждане на прибраната реколта. Но за съжаление повечето от тези средства дават краткосрочен ефект.
Засадената на полето горчица има лечебен ефект върху почвата няколко години след прибиране на реколтата. Растението принадлежи към сидератите, които издигат полезни вещества от дълбочината на почвата на повърхността, отблъскват вредителите и забавят растежа на плевелите. Това е един от най-достъпните органични торове, които препоръчваме да използвате на вашия сайт.
Но не само засаденото растение лекува почвата. Широко се използва като тор и синапена торта, която се получава след обработка на синапено семе. По своите хранителни качества превъзхожда биохумуса и оборския тор. Съдържащите се в него вещества отблъскват не само вредните насекоми, но и гризачите и предотвратяват развитието на много болести по растенията.
Предимствата на тора
Горчица е органичен тор с фитосанитарни функции и действащ като биогориво. Десет килограма от този продукт заменят един кубичен метър оборски тор.
Торът може да излекува много болести по растенията, отблъсква телени червеи и охлюви, нематоди и дългоносици, гризачи. В допълнение, горчица (отзивите потвърждават това) се използва в борбата срещу мухите от моркови и лук, почиства почвата откореново гниене, инхибира развитието на фитофтора.
Това е екологично чист, органичен, висококачествен тор, който е хомогенен, едро смлян прах. Торът подобрява структурата на почвата и солния режим, отблъсква мравките. Използва се както за есенно и пролетно копаене на земята, така и за локално торене (в дупката) на растението.
Всички елементи, които съставляват тора, са в органична форма. Това допринася за правилното хранене на растенията, а също така гарантирано предотвратява натрупването на нитрати в зеленчуковите култури. Горчичният сладкиш, поради естествения си произход, гарантира липсата на вредни за човешкия организъм вредни химически съединения, тежки метали, радионуклиди в прибраната реколта.
Освен това, горчичният кекс, чието използване става все по-популярно всяка година, за разлика от много органични торове, не съдържа семена на плевели, спори на патогени, мицел, яйца на паразити. Именно поради тази причина много градинари са все по-склонни да използват този конкретен инструмент.
Кюспе от горчица: градинарски употреби
Кексът с горчица е универсален тор: може да се използва при засаждане на домати и картофи, зеле. В този случай в кладенчето се добавя шепа от веществото. Можете да използвате състава при сеитба на репички, моркови и други култури. За да направите това, торта в жлебоветезаспиват като сол, напудряйки отгоре с тънък слой пръст. Разход - не повече от 1 кг/м².
Удобно е да използвате горчица за пролетно, есенно или лятно копаене на обект. Използването в градинарството (отзивите показват добри резултати) на този тор е ефективно за много зеленчукови и овощни култури. Консумацията на тортата остава същата.
Днес много градинари и градинари използват горчица. Използването на тор при засаждане на разсад подобрява структурата на почвата, дезинфекцира я от фитофтора.
Тор за храсти
През последните години кексът с горчица се оказа отличен. Използването му е оправдано при засаждане на много плодни храсти. Например, една чаена лъжичка торта се добавя под ягодите при засаждане и се използва и като горна превръзка, като се разпръсква под храст и се поръсва пръст отгоре.
Опасно ли е предозирането?
Точните дози са посочени на всяка опаковка с тор (предоставихме ви ги). Но експертите уверяват, че малкото предозиране не е опасно нито за хората, нито за растенията.
Как да съхранявате торта?
Торът трябва да се съхранява на хладно и сухо място, при положителна температура в затворен хартиен или пластмасов контейнер. Съставът няма ограничения за срока на годност.
Кюспе от горчица: приложение в градинарството, отзиви
Повечето градинари вярват, че тортата със синапено семе е наистина ефективна и най-важното, безопасна,които трябва да се използват при отглеждането на зеленчукови и овощни култури. Използването му няма да причини трудности дори за начинаещи градинари и градинари: подробни инструкции са приложени към всяка опаковка на лекарството.
Мнозина казват, че с негова помощ са успели да се отърват от теления червей, Медведка, колорадския бръмбар. Опитните градинари казват, че горчицата е уникален препарат, който съчетава няколко важни характеристики: той е фитосанитарен, отлична горна превръзка и надеждна защита срещу вредители. Мнозина твърдят, че след като за първи път се опитаха да използват кюспе, картофите вече не се засаждат без този тор: грудките се изкопават големи, здрави, без дупки за червеи.
И още една интересна обратна връзка за приложението. Горчичният сладкиш може да се използва като средство за борба с дръжките върху ягоди или малини: просто поръсете листата с горчичния сладкиш. През пролетта почистете ягодовата плантация (това се отнася и за малини, червено и касис, цариградско грозде, рози и други трайни насаждения). Поръсете синапената торта директно върху земята около храстите. Добавете хранителни вещества ("Биохумус", "Оргавит") и поръсете с пръст, която е по-добре да вземете в компостна купчина или от мястото, където расте коприва. Така подхранвате растенията, отървавате се от вредители и предпазвате храстите от гъбични заболявания.
