Nigella Damask е растение от семейство Ranunculaceae. Хората наричали цветето къпина заради декоративния му вид и семената с цвят на въглища. Далечен роднина е на цветето на лютичето. Това растение произхожда от Южна Европа и Северна Африка. Има около двадесет вида нигела, като най-известните са дамаската и испанската. В някои страни растението се отглежда само с цел получаване на ценни суровини - семена.
Основни характеристики
Цветята от черен кимион или нигела (снимката може да се види по-долу) са отлични медоносни растения със силно разклонено стъбло с люляк оттенък и малки ажурни листа с яркозелен цвят, подобни на копър.
Разграничаване на сини, бели, червени и сини цветя, които са образувани от пет еднакви чашелистчета. Има и хавлиени, съцветието им се състои от няколко слоя чашелистчета. Растението достига височина 60-90 см, а също така расте в ширина, благодарение на което можете да създавате красиви форми на храсти чрез резитба. Растението цъфти около два месеца. Плодовете на нигелата приличат на подута или сплескана кутия, която съдържа огромно количество черни семена с приятнааромат и пикантен вкус.
Разновидности
Познати са няколко вида нигела, които имат свои собствени характеристики:
- Засяване. Този сорт се използва за производство на семена с пикантен аромат за използване в готвене, парфюмерия и медицина. Цветовете на този вид са средно големи, венчелистчетата са бели, жълти или розови. Листата са много тънки и наподобяват дантелена тъкан. Стъблото е дълго, без странични издънки.
- Nigella испанско цвете. Този вид се среща естествено в Северна Африка и Южна Испания. Растението свободно издържа на студ, но предпочита светлина и топлина. Цветовете са средно големи, с диаметър не повече от 6 см. Напълно отворените венчелистчета са огънати надолу. Цветовата им гама е разнообразна, има бели, розови и пурпурни цветове. На високо стъбло има разчленени листа с тъмнозелен оттенък.
- Източна. Разпространено в Азия. Цветята са грозни, по тях практически няма венчелистчета, а малък брой от наличните са силно огънати надолу. Много дълги тичинки са насочени нагоре. На право стъбло със странични разклонени издънки, дълги, пресечени листа.
Nigella Damask обикновено се отглежда в градини и цветни лехи. Най-популярните му разновидности са, както следва:
- Бебешкото синьо е невзрачно растение с малки избледнели цветя. Стъблата са ниски, извити, достигащи височина не повече от 20 см.
- Цветя от Nigella Dwarf Moody Blue е джудже сорт от Damascus nigella. Листата са малки, пресечени и сякаш образуват облак, така че друго име е синьомъгла. Височина на стъблото около 25 см. Малки сини или светлосини цветя.
- Persian Jewels - разнообразие от Nigella Damascus. Големи цветя от бял, червен и розов цвят. Дългите зелени тичинки са разположени в самата среда на цветето. Листата са много тънки, много са и образуват дантелен въздушен облак върху ниско стъбло.
- Мис Джекил Роуз. Цветята са много големи и надарени с всички нюанси на лилаво и червено. Кутия с червени семена. Стъблото право не повече от 50 см.
- Cambridge blue е красиво растение с големи синкаво-сини цветя. На високо, около метър височина, стъбло са тънки зелени дантелени листа. Този вид най-често се използва в ландшафтния дизайн.
- Албина. Този сорт ще бъде описан по-подробно по-късно в статията.
цвете от Нигела Дамаск (Албина): описание
Този сорт е едногодишно тревисто растение с тънко гладко стъбло, което няма допълнителни издънки, дълги не повече от 50 см. Много тънки листа с наситен зелен оттенък наподобяват игла на иглолистно дърво. Големите цветя са предимно двойни, но има и прости с многоцветни чашелистчета: розово, бяло, синьо, синьо, които са ясно изразени. Големи тичинки. След цъфтежа те образуват кутия с черни дълги семена. Време на цъфтеж - юли-август.
цвете нигела: засаждане и грижи
Nigerushka се отглежда лесно. Има редица правила, спазвайки които е възможно лесно да получите луксозни храсти. За засаждане на растения изберетеслънчева местност. Място, където сянка преобладава през по-голямата част от деня, не е подходящо за растението, изобилието от цъфтеж ще намалее. Най-добра е алкалната почва, в редки случаи с неутрален състав. Трябва да изберете плодородна земя с дренажен капацитет и която ще пропуска въздуха добре.
цветята Nigella Damascus могат да бъдат засадени в земята със семена или разсад. Разсадът се отглежда в торфени чаши или специални таблетки, в противен случай ще бъде трудно да се адаптира нигелата след засаждане на постоянно място. Семената се засяват в средата на пролетта или преди зимата, а разсадът се препоръчва да се трансплантира в началото на май. Преди засаждане на нигела в открита земя, към нея се добавя вар или доломитно брашно. След засаждането започва да цъфти след 25 дни.
Напояване
Цветята нигела (сорт Албина и други сортове) станаха доста популярни поради простотата и бързината на грижите за растението. Основното правило, което трябва да следвате, е балансът във всичко.
Например, излишната влага и хранителни вещества влияят неблагоприятно върху благосъстоянието на растението. Обилното поливане може да причини развитието на болести. Поливайте растението редовно, умерено, избягвайте суша. В същото време, поради липсата на торове и влага, растението цъфти лошо и губи своята привлекателност, а с течение на времето може да изсъхне.
Хранене
цвете Нигела (Албина, снимка на която може да се види в статията и други разновидности) се нуждаередовно плевене и разрохкване на почвата, което се извършва много внимателно, тъй като тези растения практически не понасят увреждане на кореновата система.
В допълнение, nigella не понася мулчиране. Горната превръзка се препоръчва да се прилага само веднъж, в началото на цъфтежа. Подходящи комплексни минерални торове. Цветето не понася добре пресни органични и азотни торове.
Възпроизвеждане
За да получите семена с цел отглеждане на нигела, не чакайте пълното узряване на кутиите. Те започват да режат стъблата, когато около 1/3 от цветовете останат на растението.
Отрязаните части на растението се сушат в добре проветриво и сухо помещение. Изсушените семена имат добра кълняемост до две години. Методите на отглеждане са както следва:
- Семената се засаждат в открита земя през пролетта и късната есен. Семената лесно понасят зимни условия. В началото на пролетта изникващите разсад трябва да се покрият с найлоново фолио, за да се предпазят от пролетни слани. През април започва засаждането на семена. При хубаво слънчево време разсадът се появява доста бързо.
- За получаване на разсад, семенният материал се засажда в първите дни на пролетта (края на март или началото на април). Семената се засяват на плитка дълбочина, не повече от 3 см, и леко се поръсват с пръст. Разсадът се появява след три седмици. Растенията не понасят бране, затова е препоръчително да ги пресадите в готови почвени чаши, за да могат по-късно да бъдат пресадени с тях на постоянно място в градината. Разстоянието между растенията трябва да бъденай-малко 25 см, а между редовете около 40 см.
Растението предпочита почви с алкално pH. Цветята на Найджъл в корените не трябва да се нарушават, тъй като това ще повлияе негативно на растежа и цъфтежа.
Болести и вредители
Поради наличието на пикантен аромат, растението практически не се посещава от всички видове вредители. Много рядко цвете се атакува от единични паяжини акари. Те могат лесно да се справят с инсектицидни препарати, които трябва да се пръскат върху растението.
Най-често срещаната болест е брашнеста мана, която засяга цветето по време на дъждовно време. За лечение и профилактика се използва разтвор на фунгициден агент.
Пейзажно използване
Nigella се засажда много активно в цветни лехи заедно с мак, метличина, върбинка, тъй като не създава трудности при засаждането и грижите. Цветята на нигела (снимка по-долу) могат да се използват при създаване на мавританска морава, за да се запълни свободното пространство между трайни насаждения в цветни лехи.
В единични насаждения цветята с различни цветове ще изглеждат страхотно, например, вариращи от бледо синьо до ярко синьо. И също така изглежда добре nigella с маргаритки. В допълнение, това растение се използва за украса на парцели в селски стил. Нигела не трябва да се засажда до почвопокривни растения.
Използва
Цветята нигела са не само украса на бордюри, цветни лехи, но и единични насаждения. Nigella има различни приложения:
- Заформиране на букети. Цветята остават свежи за дълго време.
- За създаване на сухи композиции и зимни букети.
- Семената на растението отблъскват насекомите, така че се използват за защита на дрехите от молци.
- Младите листа от нигела се добавят към леки закуски като салати.
- Семената са изсушени и широко използвани в кулинарията. По друг начин те също се наричат зира. Поради пикантния си вкус се използват при консервиране на зеленчуци, добавят се към сладкиши, използват се при приготвянето на първи и втори ястия. За да подобрите вкуса, зира трябва да бъде леко смачкана и изпържена в олио и след това добавена към всяко ястие. Съхранявайте семената на сухо тъмно място в плътно затворен съд.
Употреба на нигела в медицината
Лечебните свойства на маслото, направено от семената на растението, се използват за лечение на кожни заболявания, като добавка, предписана при лечение на рак и диабет. Маслото е естествен биостимулант, а липсата на странични ефекти повишава стойността му. Отвара от семена се използва широко за болки на жените по време на менструация, както и при лечение на гинекологични патологии. Освен това семената допринасят за производството на мляко, така че отварата се препоръчва на кърмещи майки. Като симптоматично средство отварата е полезна при камъни в бъбреците, бронхиална астма и лош сън. Тинктурата от семена е отлична при бронхиални спазми и подобрява дихателната дейност. Нигела под формата на еликсир се използва като холеретично и стомашно средство.
На мюсюлманскистрани, това растение се смята за панацея за всички заболявания и се нарича универсално лекарство. Мюсюлманите използват това цвете за лечение на всяка болест.
Цвете от дамаска нигела, снимка, която може да се види в статията, е непретенциозно растение с добър цъфтеж. Семената му могат да се използват в кулинарията, както и за лечение на много заболявания. Като следвате простите правила за грижа и поддръжка на нигела, вие ще си гарантирате, че тя ще ви радва дълги години.