Най-почитаното цвете на Изток е лотосът. Никое друго растение не е надарено с толкова голям брой свещени характеристики. Той е почитан от сътворението на света. Цветето на лотос е символ на единството на мъжките и женските принципи в Китай. В Индия произходът на Вселената се свързва с нея, според будистките вярвания, от нея е създадено всичко съществуващо. Разцъфналата пъпка символизира развитието на потенциалните духовни способности на човек. В Египет се вярваше, че най-висшите богове, които покровителстваха египтяните, седяха на лотоса, като на трон.
Сред всички растения, чието местообитание са водни тела, лотосът е най-зрелищният и красив (снимките на лотосови цветя потвърждават това). Повече от сто от вида му могат да бъдат намерени в почти всяка природна и климатична зона.
Структурата на това многогодишно растение е типична за всички видове флора, чието местообитание е всяка прясна вода. Лотосът, цветът и листата на който са над водата, има много дълго стъбло с коренища, които влизат дълбоко в земята. Обикновено растението може да се види вкрайбрежните зони на езера и езера. Пъпката е рамкирана от големи листа, чийто горен слой изпълнява защитна функция. Благодарение на това покритие, наподобяващо тънък восъчен филм, порите на растението не са запушени и то може да диша свободно. Целият прах се натрупва върху повърхността на листата и се отмива с капки влага, без да навреди на растението. На повърхността на водната повърхност, един екземпляр на растението може да заема доста голяма площ. Лотусът е цвете, което заедно с листата може да бъде с диаметър до 5 метра.
За комфортен растеж растението се нуждае от температура в диапазона от +30 до +35 градуса. Лотусът е цвете с невероятно разнообразие от цветове, вариращи от бели и розови до синкави цветове с различни нюанси. Има силен аромат, който е трудно да се обърка с миризмата на друго растение.
Семената, подобни на шишарка, узряват в кутия, разделена на няколко клетки. По своята структура той е подобен на мак. Чашката е защитена отгоре с пластина с малки дупчици. Освен факта, че растението има много свещени значения, трябва да се отбележи и практическото му използване. Лотос (цвете, листа и стъбла) в Индия се яде както суров, така и след термична обработка. Например, семената на растението наподобяват добре познатите пуканки по своите вкусови свойства. Подобно на царевичните зърна, те се пекат преди ядене.
Rizoma е вид грудка, отот която се образуват пъпката и стъблото, също се яде. Той е богат на нишесте и има леко сладък вкус. Венчелистчетата на лотоса са традиционен компонент на чайните смеси. Що се отнася до лечебните свойства на лотоса, той нормализира работата на червата, облекчава пристъпите на различни видове треска. Използва се при лечение на хемороиди и дизентерия. Растението има кръвоспиращи свойства, помага за справяне с последиците от слънчев удар.
