Ябълковите плодове са най-популярните плодове в света. Използват се в различни форми и се използват в много рецепти. Ябълките са не само вкусни и здравословни, те се предлагат и през цялата година. От тях се получават сушени плодове, сокове и екзотични десерти. В допълнение към хранителната промишленост, този плод се използва широко в козметологията и медицината. Например, зимният сорт "Белоруска сладка" се препоръчва при анемия, хипертония, подагра, уролитиаза, ниска киселинност, запек, артрит, дизентерия и затлъстяване. Тези ябълки помагат при безсъние и главоболие, нормализират съня и са полезни при диабет.
Семената на ябълката съдържат отровно вещество - циановодородна киселина. Не се препоръчва да ги консумирате в големи количества.
Разнообразие от сортове ябълки
Ябълките са полезни за хората, така че е препоръчително да ги ядете през цялото време. Летните жители засаждат дървета от различни сортове. Тъй като не всеки има възможност да съхранява плодове през зимата, градинарите засаждат ранни сортове ябълкови дървета. Но ако има изба или склад, е по-добрезасадете дървета от зимни сортове, сред които е популярен "беларуски сладки". Ранните сортове ябълкови дървета, като зимните сортове, се подбират според вкусовите предпочитания.
белоруски сладки
Сред градинарите белоруската сладка ябълка е много популярна. Това е доста продуктивен сорт, отгледан в Беларус. Дървото е средно голямо, дава редовно плододаване без периодичност. По петобалната система оценката за дегустация е 4,1 точки. Плодовете се придържат здраво към клоните и са готови за ядене веднага след берат.
Днес сред устойчивите на замръзване овощни дървета е популярна ябълката "Беларуска сладка". Описание на сорта: короната е с кръгло-конична форма, рядка, което я прави удобна за резитба и бране на плодове. Плодовете имат нежна пулпа, средна плътност и сладък вкус. Всеки плод тежи приблизително 170 грама. Те са заоблени с гладка повърхност. В момента на узряване ябълките са зеленикаво-жълти на цвят, страната на ябълката, осветена от слънцето, придобива розов оттенък.
Ябълковото дърво "Белоруска сладка" започва да дава плодове 1-2 години след засаждането. За пет години от едно дърво могат да се съберат до 35 кг ябълки. Устойчивост на замръзване - 36 градуса. Дърветата са бързорастящи, на осмата година достигат височина до три метра. Ако не спазвате условията за отстраняване на плодовете, срокът на тяхното съхранение намалява до два месеца.
Ябълкови дървета за Московска област: сортове
Снимка на дървото "Беларуска сладка",представени в тази статия ясно показват как правилно да засаждате и да се грижите за този вид растение. Трябва да се отбележи, че този сорт е идеален за климата на Московския регион. "Bely pouring", Antonovka", "Orlik" и други също са популярни сред летните жители. Освен това те са зонирани за централните райони. Ето защо градинарите избират сортове ябълки близо до Москва. Снимката показва, че имат добро плододаване, което означава, че са адаптирани към нашите климатични условия.
Има много разновидности на овощни дървета. Въпреки това, летните жители на Московския регион предпочитат "беларуски сладки". Сортът ябълки е отличен за този регион, тъй като има висока устойчивост на замръзване и не е предразположен към различни видове болести. В допълнение, такива дървета понасят добре суровите зими и могат да дадат добра реколта.
Как да отгледате пълноценно дърво
Градинарите внимателно подбират всеки разсад, така че след няколко години да израсне здраво ябълково дърво "Беларуска сладка". Описанието на сорта и съветите за грижа за дърветата включват следното определение: Дървото се засажда в средата на април. Ябълковото дърво обича глинеста почва. Ако земята е глинеста, по-добре е да я смесите с торф или речен пясък преди засаждането. Към пясъчната почва се добавя торф или хумус. Трябва да се отбележи, че без специални познания за засаждане и грижи е трудно да се отглежда пълноценно дърво.
Как да засадя ябълково дърво
Ямките за разсад се приготвят две седмици преди товазасаждане, през това време почвата се утаява добре. Изкопават ги с диаметър 1,2 м, дълбочина 50-60 см, като отделят по-плодородния горен слой, който по-късно ще се използва при засаждане.
Изкопаната дупка се обработва допълнително. За да направите това, разхлабете дъното с метален прът или лопата до дълбочината на щика. Там се поставят стари тенекии, орехови черупки или ръждясало желязо, след което се поръсват 20 см с предварително извлечената горна почва. Също така към подготвената яма се добавят торове и малко дървесна пепел. Всичко това е много полезно за беларуското сладко дърво. Сортът ябълково дърво е податлив на горна превръзка, така че резултатът няма да закъснее. Торовете се смесват със земята, като се добавя почва към горния почвен слой. Общо ямата трябва да се напълни до половината от обема си. Плодородна почва се добавя и към останалата част от ямата, докато се издигне могила с височина 20 см. Това правило не може да се пренебрегва, в противен случай разсадът ще увисне. В центъра на образувания хълм се забива кол - бъдещата опора за разсада. След това се монтира разсад, корените му се изправят и се покриват с плодородна почва, като се уплътнява внимателно.
Тъй като ябълковото дърво "Белоруска сладка" изисква специални нюанси при засаждането, по-добре е да привлечете помощта на членове на домакинството, съседи или познат градинар. Не забравяйте да завържете разсада към забития кол, за да му осигурите надеждна опора.
Грижа за младо ябълково дърво
При засаждане поливането е задължително,трябва да напоявате, докато течността свободно проникне в ямата. Средно за един разсад са необходими 35 литра вода. Необходимо е да се повтори процедурата след една седмица. Разстоянието между ябълковите дървета трябва да бъде 4 метра, в противен случай те ще си пречат, когато пораснат.
Грижа за ябълковото дърво "Беларуска сладка" е годишната резитба. Дървото ще даде добра реколта, ще започне да дава плод рано и дълго време, ако има правилно оформена корона.
Подрязване на ябълково дърво "Белоруска сладка"
Първата резитба се извършва през пролетта на втората година след засаждането и преди набъбването на пъпките. За да се предотврати израстването на дървото на височина и получаването на странични издънки, вертикалните клони се подрязват ежегодно. В началото на пролетта се премахва една трета от дължината на миналогодишния растеж.
Разсадът, отглеждан в разсадника, вече има оформени няколко странични клона. Най-често след засаждането растежът не е много голям, така че подрязването не е необходимо за такова дърво. Но през втората година в началото на пролетта е необходимо. Едно добре развито дърво оставя проводник (вертикален летораст) с дължина 40 см от горния скелетен клон. Останалите се съкращават с една трета, а една пета се отрязва при проводника. В този процес има един нюанс, който трябва да знаете: силните, здрави, високо разположени клони се подрязват повече от другите. При издърпване на контрола до ствола, краищата им трябва да са на една и съща височина, вертикалните издънки 20-30 см по-високи.
Описание на сортовете ябълки съдържаследните нюанси по отношение на „болните“дървета: резитбата на ябълкови дървета, отслабени през зимата, зависи от степента на увреждане и възрастта на дървото. Сортът "Беларуски сладки", както бе споменато по-горе, е устойчив на тежки студове, но се случва, че при лоша подготовка на разсад за зимния период, короната на дървото може да бъде повредена. В този случай сухите клони се изрязват до зелена камбия. С пълната смърт на короната на младите дървета е необходимо да се прилагат културни издънки, за да се образува нова. На нивото на силен издън се прави разрез на пън. Избира се развито кълнове за образуване на корона, останалите се огъват до хоризонтално положение или се скъсяват.
За какво да внимавате
Всъщност всички дървета се нуждаят от грижи. Спазвайки правилата за отглеждане и всички нюанси на грижата за него, градинарите ще получат пълноценни плодове. Много е важно да изберете правилните сортове ябълкови дървета. От снимките, придружаващи тази статия, можете да видите стъпка по стъпка процеса на отглеждане на младо дърво.
Трябва да се съсредоточите и върху изтъняването на плодовете и яйчниците. Това трябва да се направи, в противен случай плодовете ще растат недоразвити и с лош вкус. В момента на образуване на яйчниците централният плод се отстранява от всеки сноп. Изобилието от плодове на дървото може да доведе до периодично плододаване, когато то почива след висока реколта.
Хранене
Всяко дърво трябва да бъде нахранено. Например, червените сортове ябълкови дървета се характеризират с високи добиви. И за да се поддържа високо плододаване, е необходимо редовноподхранвайте с азот, калий, калций и фосфор. Липсата на тези вещества може да доведе до изсъхване на дървото и дори до смъртта му.
Първата горна превръзка на ябълковото дърво "Беларуска сладка" се прави след цъфтежа на дървото, втората - след опадане на яйчниците. Като хранителни вещества се използват птичи тор, торове и минерални торове. Правят се две бразди: едната на разстояние метър от багажника, другата на разстояние 50 см от първата. Там се изсипва каша, разредена с вода и птичи изпражнения. След подхранване браздите заспиват. Отслабените дървета се нуждаят особено от витамини.
Есенни грижи
С настъпването на студеното време беларуската сладка ябълка изисква специални грижи. Почвата на стволовете на дърветата се мулчира с торф, компост и хумус. Дървото се окучва, а стволът се връзва със смърчови клони с главата надолу, за да се предпази от гризачи. До 5-годишна възраст на ябълката стволът й се варосва с разтвор на тебешир, по-старите дървета с варов разтвор. По време на размразяването около дървото се утъпква сняг. Докато беларуската сладка ябълка не стане по-силна, тя изисква постоянна защита от зайци, така че не бива да забравяме за примамките за гризачи. Ако спазвате всички правила за грижа за едно дърво, то ще расте пълноценно и ще ви зарадва с висока, висококачествена реколта.
Ценителите на ябълковия вкус избират сорта "Беларусо сладко". Идеален е за приготвяне на сладко ароматно сладко от нежни плодове. Ябълките не се използватсамо за домашно готвене, обхватът на технологията на този сорт е широк - това е селско стопанство, любителско и индустриално градинарство.