Кставицата е полезен и незаменим зеленчук в човешката диета. Към днешна дата броят на сортовете и хибридите е огромен. Най-важното е да изберете такъв, който е подходящ за отглеждане във вашия район. Какви сортове краставици е по-добре да засадите, прочетете статията.
Характеристики на отглеждането
Краставиците са най-търсените зеленчуци на нашата трапеза. Но тази култура е взискателна към условията на отглеждане. От какво се нуждаят краставиците? За да се отглеждат най-добрите сортове краставици, трябва да им се даде много топлина и светлина, така че те се засаждат на слънчеви места. Тук те ще дават високи добиви, а плододаването ще продължи във времето.
Краставиците се нуждаят от неутрална почва, за да процъфтяват. Киселите почви не абсорбират добре хранителните вещества. Растенията се нуждаят от редовно течно хранене, съдържащо необходимите им микроелементи, особено калий, азот и фосфор.
Краставиците предпочитат висока влажност на почвата и въздуха, тъй като са влаголюбива култура. Това е особено вярно в периода на масово формиранеи растеж на плодове.
От какво трябва да бъдат защитени? Не обичат студена почва и ниска температура на водата. Не е необходимо да се отглеждат на течение, особено в оранжерии, когато всички врати и прозорци са широко отворени. Културата не понася засенчване. В парцел без слънце плододаването се забавя, краставиците стават по-малки, вкусът им става не толкова сладък. Поради това те не трябва да се отглеждат под сянката на дървета и храсти, както и под удебелени насаждения. Какво друго не харесват краставиците?
- Кисела почва.
- Късно поливане.
- Растете на едно място в продължение на много години.
- Лоша вентилация.
- Резки колебания в температурата.
- Рядка реколта.
Разновидности за Урал
Урал има уникален климат: кратко лято и дълга зима с тежки студове. Но и тук хората отглеждат краставици в дачата си. Този зеленчук е топлолюбив, така че се засажда главно в оранжерии. В онези години, когато лятото е топло, зеленчуковият разсад се пресажда в открита земя.
Урал е зона на рисково земеделие. За отглеждане се избират самоопрашващи се и партенокапични зеленчуци от този вид. Най-добрите сортове краставици за Урал трябва да имат издръжливост, отличен вкус и високи добиви. Късните сортове е най-добре да не се засаждат, те не узряват преди настъпването на студеното време. В случай на неочаквани студове, растенията, засадени по-рано в градината, трябва да бъдат покрити с филм. Най-добрите сортове краставици за Урал са представени по-долу.
Купидон F 1
Този хибрид узрява рано и е устойчив на температурни крайности. Освен това той не го правимного взискателен за грижи и отглеждане. Достатъчно е да поливате растението, да наторявате, да плевате от плевели и да мулчирате почвата около стъблата. Достига пълна зрялост за месец и половина. Подходящо за осоляване за зимата.
Altai
Този сорт е универсален, тъй като се отглежда в градински лехи и оранжерии. Културата е ранна, появата на първите яйчници може да се очаква след месец и пет дни. Цветята се опрашват от пчелите. Храстите са големи, до един метър височина, независимо от мястото на растеж.
Уралският климат се характеризира с чести колебания в температурата на въздуха. Това обаче не е проблем за зеленчук, той ги понася лесно. Плодовете на тази култура запазват своята еластичност и отличен вкус за дълго време. Консумират се пресни и консервирани. "Алтай" е продуктивен сорт.
Courage F 1
Хибридът е способен на самоопрашване, така че е идеален за отглеждане в оранжерии. Характеризира се с дълъг период на зреене. Краставиците достигат пълна зрялост след 60 дни от началото на засаждането. Културата се характеризира с добро плододаване. Зеленчуците са средни по размер, теглото на един достига 175 гр.
Краставиците за Сибир
Този регион се намира на огромна територия. Особеността на отглеждането на краставици е, че трябва да се адаптирате към климатичните условия, които тук се характеризират с нестабилност. Лятото в Сибир по дефиниция е кратко, но не винаги горещо, така че хибридите се отглеждат по-често тук. Те са по-добре приспособени към неблагоприятни условияусловия. Градинарите се опитват да изберат най-добрите сортове краставици за Сибир.
Дълго време този зеленчук обикаляше из страни и континенти, той успя да изгради имунитет към суровия климат. Развъдчиците са отгледали много сортове, които се вкореняват добре и дават високи добиви при студено време. Най-добрите сортове краставици за Сибир са представени по-долу.
Miranda F 1
Този хибрид има универсално предназначение. Узрява рано, расте във всяка почва. На плодородна почва обаче се развива и плододава по-добре. Културата принадлежи към самоопрашващи се растения с големи храсти. Външният вид на плода е необичаен: малки светли точки се виждат на ярко зелен фон. Кората е покрита с жълти ивици и туберкули. Плодовете са малки по размер, дължината им е 12 см, теглото е 120 г. Плътността на засаждане е четири растения на квадратен метър.
Cascade
Този сорт краставици узрява средносрочно. Образуването на яйчниците настъпва след месец и половина. По-голямата част от растението има женски цветя. Характеризира се с рядка лезия на различни инфекции. Плодовете узряват едновременно. Зеленчукът има тъмен цвят, теглото не надвишава 100 г, а дължината е не повече от 15 см. Осем килограма зеленчуци могат да бъдат събрани от площ от един квадратен метър.
Hermann F 1
Тези краставици са ранни, със силен имунитет, така че на практика не са засегнати от болести. Хибридите имат добра плодовитост. Яйчниците на стъблата се образуват на гроздове, всяка расте до шестплодове. Формата и размерът на зеленчука, като корнишон. Плодовете са малки, дълги 12 см, със сладникав послевкус.
Краставиците близо до Москва
Този регион на Русия се намира в средната зона на страната и с право се счита за зона на рисково земеделие. Но това не означава, че е невъзможно да се отглежда топлолюбива култура в открита земя. Просто трябва да изберете най-добрите сортове краставици за района на Москва, които ще отговарят на следните изисквания:
- Краставиците трябва да се самоопрашват за по-добро плододаване.
- За предпочитане е да се отглеждат универсални сортове.
- По-добре да се даде предпочитание на раннозреещите сортове.
- Препоръчително е да се засаждат три до седем сорта и хибриди едновременно, които ще се различават по качествени характеристики. Това дава поне малка, но гаранция за получаване на добра реколта. Най-добрите сортове краставици за Московска област са представени по-долу.
април F 1
Този хибрид е отгледан специално за открита земя, но успешно се отглежда в оранжерии, оранжерии и на балкони в сандъчета. Това показва стабилността и гъвкавостта на сорта. Растенията са компактни, тъй като имат способността сами да регулират процесите на разклоняване, без човешка намеса. Плодовете имат цилиндрична форма и големи размери, дължината им е 25 см, теглото е от 200 до 250 г. Във вкуса им няма горчивина. Хибридът се характеризира с устойчивост на замръзване и непретенциозна грижа.
Ерофей
Този зеленчук е един от най-добрите сортове краставици за Централна Русия. Узрява средносрочно, но успявадават плод преди настъпването на студеното време. Растението е високо и силно разклонено, опрашва се от пчели. Плодовете са малки - шест до седем сантиметра. Формата им е яйцевидна, малко удължена, кората е покрита с туберкули.
Masha F 1
Хибридът е адаптиран за отглеждане в района на Москва. Отнася се до ултраранни и самоопрашващи се сортове. Характеризира се с дълъг период на плододаване. Това е култура с висок добив. Поради малкия си размер, краставиците се класифицират като корнишони. Повърхността на плода е неравна. Благодарение на отличния си вкус, зеленчуците са добри в прясно състояние и в салати. Правят подготовка за зимата. Плодовете са генетично базирани на липсата на горчивина. Хибридът има добър имунитет към много заболявания, не реагира на неблагоприятни атмосферни и метеорологични условия, което е толкова важно за Московския регион.
Краставички за открита земя
Разнообразието от сортове на този вид зеленчуци е толкова голямо, че често е трудно да изберете точно това, от което се нуждаете. Кои сортове краставици за открита земя са най-добрите, нека да видим. Всеки сорт има характерни черти и свойства, които наследява. Можете сами да приготвите семена от сортови краставици и да ги отглеждате в градината си за дълго време.
В случай на хибриди, растение с характеристиките, които обикновено са посочени на опаковката, се отглежда само веднъж. Ако сами събирате семената и отглеждате плодовете, те ще имат други качества, например добивът ще намалее, ще станат безплодни. Трудно е да се предвиди резултатът. При семетохибриди, свойствата на майчините растения не се запазват. За справка, най-добрите сортове краставици за открита земя са представени по-долу.
Bush
При този сорт плодовете се образуват с участието на пчели, така че краставиците са подходящи за отглеждане в градински лехи. Те са рано зреещи, при засаждане не е необходимо да отнемат болната зона, тъй като храстите и плодовете са малки по размер. Това е особено вярно, когато пространството е оскъдно. Вкусът на пресните краставици е много приятен, от тях се правят отлични салати. Освен това се използват за подготовка за зимата.
Конкурент
Тези краставици имат средно ранна зрялост. От появата на леторастите до първата реколта минават 45 дни, ако зеленчуците са били засадени през пролетта, а ако през лятото, тогава 30. За да се образуват яйчниците, цветята се опрашват от пчели и други насекоми. Растението е мощно, разклонява се слабо, има дълго основно стъбло. Плодовете са малки, дължината им достига 12 см, а теглото им е 100 г. Зелената кора с неясни бели ивици е покрита с големи туберкули. Пулпът е с плътна текстура, хрупкав е и ароматен. Тези зеленчуци са сред най-добрите сортове краставици за мариноване. Използват се пресни, от тях се приготвят салати. Зеленчуците дават добри плодове, ако се грижат правилно.
Директор F 1
Средноранен хибрид, минава месец и половина от момента на засаждането до прибирането на реколтата от първата реколта. Отглежда се в градински лехи и оранжерии, реколтата е висока навсякъде. Растението е средно високо, разклонява се силно, преобладават женските цветове. Плодовете са малки - не повече от 12 см, тежат до 80 g. Кожата е покрита с туберкули със среден размер, върху нея се виждат светли ивици. В плодовете няма празнини, пулпата хруска слабо. Хибридът принадлежи към най-добрите сортове краставици, тъй като се характеризира с толерантност към сянка, устойчивост на болести на вида, непретенциозност в грижите, добър добив.
Garland
Ранно узрял хибрид с сноп яйчници, всеки с четири или пет плода. Отглежда се в оранжерии и градински лехи. Култура, устойчива на сянка, може да расте на закрито на перваза на прозореца. Храстите са мощни, слабо разклонени. Плодовете са малки, с дължина 12-14 см, с тегло до 130 г. Но добивът не е лош: до 16 кг от парцел от един квадратен метър. Този хибрид принадлежи към най-добрите сортове краставици за мариноване. Използва се в салати, консумира се веднага от храста, след измиване.
Оранжерийни сортове
Когато избирате краставици за оранжерии, трябва да обърнете внимание на техните сортове, тъй като те имат различни методи на опрашване. В оранжерийни условия най-добрите сортове краставици се самоопрашват. Те не изискват наличието на насекоми в оранжерията. В момента има много нови продукти. Експертите обаче препоръчват да ги засадите заедно със стари, изпитани във времето зеленчуци. Така те ще дадат по-добре. Примери за най-добрите сортове краставици за оранжерията са представени по-долу.
Connie F 1
Това е много популярен хибрид. Отнася се за ранно узрели партенокарпични краставици. Расте в оранжерийни условия и в лехи. Това е един от най-добрите сортове гроздови краставици. Характеризирансилни храсти. Тип цъфтеж - женски. Повърхността на плодовете е фино неравна, малки са, дълги седем до девет сантиметра, с тегло до 80 гр. Тези краставици нямат горчивина, използват се пресни и консервирани, за салати.
Воронеж
Този сорт е средно късен, отнема месец и половина, за да узрее напълно. Но дългото чакане за вкусни плодове се компенсира с доброто им плододаване. Зеленчуците са сред най-продуктивните сортове краставици, въпреки малкия им размер. Масата им е 100-120 гр. Консумират се пресни и мариновани, в салати и като украса на ястия.
Suomi F 1
Това е супер ранен партенокарпичен хибрид. Характеризира се със стабилен имунитет: не се страхува от кореново гниене, студено време, лоши метеорологични условия не се страхуват от него. Плодовете достигат пълна зрялост до 38-ия ден след появата на кълнове. Краставиците са малки - дължина шест сантиметра. Отличителна черта на хибридите е, че те не могат да надраснат размерите си, декларирани при отглеждане на семена. Това е много добре, тъй като няма да има обрасли зеленчуци. Плодовете са вкусни, в тях няма горчивина. Подходящо за осоляване.
Саратов F 1
Това е супер ранен партенокарпичен хибрид, адаптиран към суровите климатични условия. Периодът на плододаване се удължава във времето. Плодовете имат красива форма под формата на удължен овал и среден размер. Дължината на краставицата достига 13 см. Тънката кожа е покрита с бели шипове. Пулпът има отличен вкус. Използва се в салати иконсервиране.
Разновидности от корнишони
Този вид краставици е малък по размер. Плодовете достигат дължина от пет сантиметра, понякога малко повече. Най-добрите сортове краставици корнишони са представени по-долу.
- "парижки" - този сорт мини-краставици е много популярен сред производителите на зеленчуци. Културата не изисква грижи. Достатъчно е редовно поливане, разрохкване на почвата и плевел. Опрашването изисква присъствието на пчели. Узрява рано, месец и 10 дни след появата на кълнове. Тегло на плода - 55-80 гр.
- "Moravian F 1" - хибрид, адаптиран за отглеждане в лехи на открито. Плодове средносрочно. От поникване до пълна зрялост са нужни 50 дни. Опрашва се от пчели. Дължината на плода е 8-10 см, теглото - 70-95 г. Хибридът се характеризира със стабилен добив. Устойчив е на болести от вида.
- "Детски F 1" - хибридът се самоопрашва. На растението има много цветя. Кората на плода, достигаща дължина от осем сантиметра, е покрита с бели шипове. Масата на краставиците е 70 г. В пулпата няма горчивина. Културата е устойчива на болести.
- "Марината F 1" - хибридът не се страхува от температурни колебания във въздуха и болести, тъй като има силен имунитет. Супер ранните краставици узряват за 32-41 дни. Кората на плодовете с дължина 12 см е покрита с големи туберкули, плътта е плътна.
Прибиране на краставици за открита земя
За да се определи кои краставици дават повече плодове, няколко разновидности обикновено се засаждат и отглеждат в едно и същоусловия. Прибирането на реколтата ще покаже кои да запазите за засаждане през следващите години и кои да изхвърлите завинаги. Но има по-лесен начин: купете семена, цялата информация е дадена на опаковката. Например, най-продуктивните сортове краставици за открита земя са дадени по-долу.
- "Вязниковски-37" е ранен сорт. Два до три килограма плодове се берат от площ от един квадратен метър. Храстите са високи, височината на основното стъбло достига 160 см, а дебелината му е две. Яйчникът има удължена форма. Хибридът е устойчив на болести като брашнеста мана. Използва се за подготовка за зимата.
- "Грациозна" - тази краставица има същите характеристики като предишния сорт, но не е подходяща за зимно прибиране. Но е устойчив на бактериоза.
- "Фермер" - един от най-добрите сортове краставици с късно узряване. Едва след два месеца плодовете достигат зрялост. Добивът е много висок: 14 кг краставици от площ от един квадратен метър. Разнообразието е универсално. Вкусът му е еднакво приятен както в пресни, така и в мариновани плодове. Горчивината отсъства. Но това не са всички предимства на сорта. Основното е, че тези краставици могат да се отглеждат и в оранжерии.
- "Алигатор" - добивът на този хибрид е висок - 16 кг на квадратен метър. Плодовете са едри, дължината им достига 40 см, а теглото им е 300 г. Не са засегнати от брашнеста мана и маслиново петно. Те принадлежат към най-добрите сортове краставици.
Сортове култури за оранжерии
Към днешна дата са отгледани огромен брой сортове краставици. Някои са предопределениза отглеждане в градински лехи, други - в затворена земя. По-долу е даден преглед на оранжерийните сортове краставици.
- "Феникс 640" - опрашва се от пчели и други насекоми. Преобладават женските цветя. Плододаването е удължено във времето, продължава до много студ. Добивът е добър - 6 кг / 1м2. Плодът има средни размери: дължина - 12-15 см, тегло - 150-200 g.
- "Пролет" - характеризира се с много висок добив: 25 кг краставици на квадратен метър. Узрява средносрочно. Може да се отглежда на открито, но в този случай добивът пада.
- "Lilliput" - тези краставици са за мързеливи летни жители. Ако не бъдат напоени навреме, те ще издържат на липсата на вода, като същевременно запазят вкуса и добива.
Тези зеленчуци са най-добрите сортове краставици за оранжерията.
Самоопрашващи се сортове
Такива краставици имат висок добив и устойчивост на природни бедствия. Опрашването на цветята, след което се образуват яйчниците, става без участието на насекоми. Най-добрите самоопрашващи се сортове краставици включват:
- "Приятелско семейство F 1" - открит терен и оранжерии са подходящи за отглеждане на хибрид. Плододаването е стабилно, храстите рядко са засегнати от вируси и гъбички. Плодовете са светлозелени, цилиндрични, без горчивина. Има много неравности по кората.
- "Claudia F 1" - листата на хибрида са силно вплетени, но има малко от тях на издънките. Плодовете са с елипсовидна форма, дават високи добиви, рядко се засягат от вируси.
- "Зозуля F 1" е ранно узрял, продуктивен хибрид. Опрашва самостоятелно, но с малка част от партенокарпия. Зелените плодове имат средна неравност и отличен вкус.
Разновидности на гроздовидни краставици
Появата на такива краставици е най-значимото постижение в селекцията. Популярните сортове с гроздови яйчници са показани по-долу.
- "Chistye Prudy F 1" - този ранно узрял хибрид има вид на корнишони с партенокарпично опрашване. Реколтата зрее. Плодове преди слана. Хибридът е предназначен за открита и затворена земя, устойчив на болести на вида, понася сянка. Образува до шест яйчника в сноп. Плодовете със среден размер са много сочни, хрупкави.
- "Vyuga F 1" е ултраранен хибрид, който узрява за 37 дни. Храстите са средно големи, има малко странични издънки. В един сноп има четири или пет яйчника. Плодовете са малки, дълги от шест до осем сантиметра. Формата им е овално-цилиндрична, кожата е тъмнозелена с големи туберкули. Краставиците са подходящи за консервиране.
- "Ямал F 1" е ранно узрял хибрид, предназначен за отглеждане в градински лехи и оранжерии. Растението е средно разклонено, храстите са компактни, малко яйчници се образуват в китка, един или два. По зелените плодове се виждат изсветлени ивици с дължина 8-10 см. Краставиците имат универсално предназначение, те са сред най-добрите сортове краставици за консервиране. Добри са пресни, използват се за заготовки за зимата.
