Каквото и да се казва, но кухнята във всеки дом е огнище, символ на уют, място за създаване на кулинарни шедьоври, най-добрите семейни вечери и скромни, но важни тържества. Тук домакинята измисля и оживява най-добрите ястия, членовете на домакинството се втурват тук, привлечени от апетитни аромати. Ястията са важен компонент на кухнята, защото висококачествена тенджера, тиган, тенджера зависи от това колко лесно, бързо и вкусно ще бъде приготвено това или онова ястие.
Мелодията на вашата кухня
Как да се уверите, че котлетите не загорят, яхнията ще се окаже сочна, а пилафът е истински? Освен качествени продукти и изпитана рецепта, ще ви трябват и добри съдове за готвене. Има голямо разнообразие от материали, от които се изработват кухненски прибори, и днес лесно можете да намерите отзиви за всеки от тях. По-високите съдове за готвене са изработени от чугун, алуминий, неръждаема стомана,цинкова сплав, със и без незалепващо покритие. Всяка домакиня може да го избере въз основа на своите предпочитания, вид печка, финансови възможности. Колкото по-добри са ястията, толкова по-лесно се готви за жената и толкова по-вкусни са ястията. Като похарчите чиста сума за кухненски прибори, вие ще спестите време и ще получите вкусни и ароматни ястия.
английско качество
Хората казват: "Ако имаше пиле, глупак щеше да го сготви." На практика се оказва, че висококачествените кухненски прибори са не по-малко важни от доброто настроение на готвача, прясната храна и изпитаната във времето рецепта. Английската посуда за хранене Taller е отдавна известна на пазара. Производителят се е доказал добре с клиенти по целия свят. Историята на тази марка започва през 18-ти век, когато производството на стомана едва започва да се появява в Англия. Краят на 18-ти век е белязан от пробив в развитието на страната, включително и в "металната сфера". Човек на име Джон Талер стана родоначалник на стоманодобивната индустрия, той основа компания, която е известна с качествени кухненски прибори. От 2006 г. компанията започна да доставя своите продукти на руски потребители и бързо получи добри отзиви. По-високите ястия са разнообразни тенджери, черпаци, тигани, чайници. В допълнение, компанията предлага кухненски и трапезарни комплекти от неръждаема стомана, бамбукови дъски за рязане, ножове и кутии за хляб.
За дълга служба
Купувайки висококачествени, скъпи ястия, домакинята очаква да го използва дълго време. Придобиванемаркови тенджери и тигани гарантират дълго и ползотворно "сътрудничество", но много зависи и от подходящото лечение. Въпреки хвалебствените отзиви, съдовете за готвене Taller изискват правилна работа, за да поддържат външния вид и състоянието на тигана, тенджерата, чайника. По-долу ще говорим за някои правила за използване на кухненски прибори от различни материали.
Готварски съдове с незалепващо покритие
Преди да използвате такива тигани и тенджери, трябва да премахнете стикери, филми и хартия от повърхността им. Не мийте такива съдове с алкални абразиви, които могат да повредят вътрешната повърхност. Всички продукти на Taller могат да се мият в съдомиялна машина. Температурата на водата трябва да бъде не по-висока от 50 градуса, а самите ястия трябва да се охладят. Тиганите и тиганите с незалепващо покритие сред руските собственици са спечелили повече от положителни отзиви. По-високите съдове са подходящи за приготвяне на различни ястия. Въпреки това, върху прибори, които имат специален слой, е по-добре да задушавате храната, защото внезапното нагряване може да я повреди. Огънят трябва да е умерен или бавен, тогава съдовете ще издържат повече от една година.
Неръждаема класика
Първият продукт на Taller беше съдове за готвене от неръждаема стомана. Идеален е за варене, задушаване, пържене, включително на силен огън. Силата му е, че съдовете в такива тигани и тенджери практически не изгарят. Ако това се случи, тогава трябва да охладите съдовете, да ги измиете добреи варете малко вода в него за няколко минути. Именно в производството на такива кухненски прибори Taller успя. Съдовете от неръждаема стомана ще запазят добри свойства и външен вид за дълго време, ако спазвате някои правила. Така че трябва да добавите сол, подправки, захар само към вряща вода, тогава няма да има бели точки на дъното. За да премахнете многоцветните петна по дъното, които се появяват поради резки промени в температурата, просто трябва да избършете дъното на съда с кърпа, напоена с разтвор на оцет.
Ястия с "здравей"
Нашите баби са свикнали с чугунените кухненски прибори и не са забелязали доста голямото им тегло. Този материал, както никой друг, е подходящ за използване в руска фурна: тенджерите перфектно запазват вкуса на храната, равномерно разпределят топлината и след готвене храната запазва желаната температура за дълго време. По-високите съдове от чугун емайл са много по-леки и по-удобни за използване. Отзивите на домакините за нея казват, че въпреки особеностите на приложението, ястията са просто несравними. Съдовете изискват равномерно нагряване, не понасят високи температури, машинно пране и използването на абразивни продукти. Не поставяйте празен чугунен съд или тиган с емайлирано покритие на огъня: това ще повреди вътрешния слой. Важно е да избягвате удари и падания, тъй като вероятността от отчупване е голяма. Готварски съдове със счупено вътрешно покритие не трябва да се използват за готвене.
Традиционен чугун
Разликата между този тип съдове за готвене и предишния е, че нямат вътрешен слой от специален емайл. Това е по-познатият и традиционен чугунен съд за готвене на Taller. Отзивите на домакините за нея са противоречиви. От една страна, съдовете изискват специална обработка, от друга, те са идеални за приготвяне на различни ястия и имат дълъг експлоатационен живот. Преди да поставите чугунен тиган или тиган на печката, такива кухненски прибори трябва да бъдат правилно подготвени. Така че е необходимо да измиете съдовете, да запалите на силен огън и да намажете вътрешността с растително масло. След като се абсорбира напълно, можете да започнете работа. Това трябва да се прави след всяко готвене, след което се образува естествен незалепващ слой и ще се предотврати появата на ръжда. Ако все пак се появи, трябва да измиете добре съдовете, да запалите със смес от растително масло и обикновена сол за 2 часа на среден огън. По-високите чугунени съдове за готвене са интересни: отзивите казват, че въпреки „капризността“в него се приготвят вкусни основни ястия.
Мечта на домакинята
Има често срещан анекдот за това как жена заплашва съпруга си с тиган, защото той подари този предмет кухненски прибори на любимата си жена за празника. Шегата си е шега, но подаръкът далеч не е най-лошият. Висококачествените съдове за готвене ще станат най-добрият приятел на всяка домакиня. Ако една бизнес дама тича в кухнята само сутрин, за да направи кафе и да приготви проста закуска, тогава добър турчин и тиган ще й помогнат едновременно.вършете сутрешна работа, без да разваляте напитката и бърканите яйца. Ако една домакиня и майка на семейството прекарва по-голямата част от времето си в любимата си кухня, зарадвайки домакинството с разнообразие от ястия, тогава висококачествените ястия ще й позволят да готви още по-вкусни ястия. Ако едно растящо момиче стане случаен гост на печката, тогава първият й кулинарен опит със сигурност ще бъде успешен, защото „интелигентен“тиган ще дойде на помощ. Ето защо един от най-добрите подаръци за жените, които обичате, е сервизът Taller. Обратната връзка от дамите няма да ви кара да чакате: всеки ще хареса тиган от висок клас, джезве за приготвяне на ароматно кафе, чайник, комплект остри ножове или модерна френска преса.
