райска ябълка се появи на нашите пазари не толкова отдавна. Но веднага ми хареса. Необичайната текстура и невероятният, несравним вкус на този плод печелят все повече и повече фенове. Съдържа витамини A, C, D и P, много микроелементи, особено калий, магнезий, йод и желязо, и е много полезен за сърца, при разширени вени, при анемия.
Като много портокалови плодове, Райска ябълка е силен антиоксидант и също така инхибира ефектите на E. coli и Staphylococcus aureus. Този прекрасен плод има и редица други полезни свойства. Жителите на средната зона знаят, че носят тези плодове на нашите пазари и магазини от някъде от юг, било от Кавказ, било от Турция. Но малко хора са виждали къде и как всъщност расте Райска ябълка.
Родното място на това дърво е Индокитай. Там се среща в дивата природа в планините, на надморска височина до 2,5 километра. Предпочита леки глинести почви и вирее най-добре в райони, където зимите не са твърде студени (дървото понася слани до -18°C), а лятото не е твърде горещо. Райска ябълка е въведена в културата на територията на Манджурия и вече като култивирано растение бързо се разпространява в Югоизточната частАзия чак до Индонезия и Филипините. В края на 19-ти век идва в Северна Америка и Австралия, а в началото на 20-ти век - в Средиземноморския регион, Кавказ, Европа, Южна и Централна Америка. Като цяло, за да видите как расте Райска ябълка, трябва да отидете в Кавказ или в Турция и Израел.
Дървото на Райската ябълка е доста високо, достигайки 10 метра. Големите му лъскави листа веднага издават южен произход. Дърветата, като правило, са хетеросексуални, мъжки и женски, но се срещат и двуполови. Сред тях има такива, които не изискват опрашване. На такива дървета плодовете растат без семена. Райската ябълка цъфти късно, също късно, започвайки през октомври, плодовете й узряват. Плодове обилно. За да узрее напълно, например в условията на Кавказ, той няма време и узрява, когато се съхранява в стайни условия. Неговите добре познати ярки плодове достигат внушителни размери, до 500 г, и са много сладки на вкус. Но за да намерят истинската си текстура и сладост, плодовете трябва да се оставят да узреят. Когато узреят, те стават по-ярки, неузрелите плодове имат по-тъп нюанс и силно стипчив вкус. Въпреки че добре познатият сорт, наречен Королек, е напълно лишен от този стипчив вкус. Всъщност тази разновидност от японски произход се нарича Hyakume.
Почти всеки любител градинар в нашата средна лента не можеше да устои да засади кокал от такова вкусно у дома през зимата в саксия, за да опита поне у дома, за да види как всъщност расте Райска ябълка и дори, може би, да получи плодове. Първа годинадървото расте много бързо и саксиите ще трябва да се сменят много често, защото ако корените не получат място за развитие, дървото просто ще умре.
Но тези, които полагат всички усилия и познават селскостопанската технология, Райската ябълка, която е много проблематична за отглеждане на закрито, със сигурност ще даде сочни и вкусни плодове след пет години.
Но науката не стои на едно място. Отгледани са нови сортове, които с добър вкус могат да издържат на студове до -20 ° C. И вече в Кубан и в Ростовска област тези сортове се отглеждат успешно. И някои смелчаци се опитват да отгледат този южняк в предградията. Така че, за да видите как расте Райска ябълка, скоро може да не се налага да ходите на юг, а просто да отидете в градинския парцел на съседа си.