Не е изненадващо, че градинските ягоди са най-често срещаната ягодоплодна култура, която расте в нашите градини и овощни градини. Неговите сладки, сочни и ароматни плодове радват деца и възрастни пресни, замразени, със захар и заквасена сметана, под формата на конфитюри, сокове или компоти.
Описание на градински ягоди
Градинската ягода е многогодишно растение, ниско, с височина на храста - не повече от 25 сантиметра. Листата на големите ягодови храсти са разположени на дълги дръжки. Белите цветя имат пет листа. Плодовете са ароматни, с подчертан сладко-кисел вкус.
Градинската ягода, описана по-горе, е наистина невероятно зрънце. Въпреки цялата си сладост, когато се консумира, намалява количеството захар в кръвта. Една чаша ягодов сок, изпита сутрин на празен стомах, ще помогне за облекчаване на проявите на жлъчнокаменна болест. И списъкът с полезни вещества и витамини, съдържащи се в това зрънце, може да се завидивсеки витамин от аптеката. Съдържа каротин, фосфор, киселини (ябълчена и лимонена), захар, манган, калий, железни соли.
Разновидности ягоди
В зависимост от периода на зреене, сортовете ягоди се делят на ранни, средни и късни. Размерите на плодовете позволяват да се разграничат следните сортове:
- Дребноплодни, чието тегло на плода е по-малко от пет грама. Нов и утвърден сорт в тази категория е Александра. Размерът на плода е един сантиметър, което обаче е по-голямо от други подобни сортове.
- С размер на плода от пет до петнадесет грама. В тази тегловна категория Комсомолская правда се доказа добре, като има оребрени лъскави плодове, добре понасяни от студ, но изискващи грижи. Показва се добре в нашите ширини Ранна Makherauha. Има средна зимна издръжливост и добра устойчивост на болести. Тук си струва да споменем Витяз, Зенит, Зенга-Зенгана.
- Едроплодната ягода има плодове с тегло петнадесет грама или повече. Разбира се, любимите на всички Gigantella и Maxim принадлежат към тази категория. Тези мощни плътни храсти с матови листа е трудно да се объркат с други сортове. При достатъчно поливане плодовете наистина ще бъдат гигантски. Festivalnaya, Relay, Cinderella ще зарадват с голяма реколта и последващи по-малки плодове от предишните сортове.
Освен това градинските ягоди имат много ремонтни сортове, тоест дават реколта няколко пъти годишно.
Избор на няколко разновидности, които се различават повреме на зреене, можете да удължите мимолетния период на плодните ягоди. Внимателният подход към подбора ще осигури време за прибиране на реколтата от шест месеца.
Засаждане на ягоди: избор на място
Градинска ягода, засаждането и пролетната грижа за която трябва да бъдат задълбочени, предпочита равни, добре осветени повърхности, възможен е лек наклон. Стръмните склонове не са подходящи, тъй като вятърът издухва целия сняг от тях през зимата и изсушава земята през лятото. Котините и низините са неподходящи поради възможен застой на вода в тях, който ягодата няма да понесе. Нивото на подземните води не трябва да е по-високо от един метър под земята. Освен това на такива места се натрупва студен въздух, който уврежда цветовете на ягодите по време на пролетни слани.
Прекурсори за градински ягоди: благоприятни и не толкова
При избор на място и почва трябва да се обърне внимание на това, което е израснало на избрания обект през предходните години. Благоприятни предшественици за градинските ягоди сред зеленчуковите култури ще бъдат чесън, лук, репички, магданоз, моркови. Ягодите не трябва да се засаждат след тиквички и кръстоцветни култури, тъй като са предразположени към кореново гниене.
Картофите, ленът, цвеклото могат да провокират инфекция с нематоди. Морски зърнастец, малини, филцови череши, които са предразположени към вертицилиозно увяхване, също ще бъдат неподходящи предшественици.
Подходящ субстрат за градински ягоди
Отглеждането на градински ягоди е възможно в почти всеки субстрат, но трябва да е добърнаторени, не пресушени и не прекалено мокри. Твърде киселата почва ще изисква варуване. Трябва също да се помни, че кореновата система на градинските ягоди е взискателна към снабдяването с кислород, тоест почвата трябва да е дишаща, рохкава.
Подготовка на почвата за засаждане
В райони с близки подпочвени води е необходимо лехите да се повдигат на височина от 30-35 сантиметра. На суха почва те не могат да се образуват.
Засаждането на градински ягоди през пролетта изисква предварителна подготовка на субстрата, която трябва да се извърши през есента. Подготовката на почвата се състои в изкопаването й и внасянето на торове под горния слой. Какво трябва да се приложи зависи до голяма степен от основата. Добавете компост или оборски тор към глинеста почва. Песъчливата почва изисква торф, дървени стърготини, хумус, дървесна почва, глина и торфен субстрат - пясък, хумус, дървени стърготини.
Изкопайте почвата за един щик с лопата. Излишните коренища на плевелите и появилите се ларви трябва да бъдат отстранени. След това леглата се изравняват. Върху вече подготвената почва се изсипва тънък слой пясък, за да се предпази насаждението от вредители и гниене.
Непосредствено преди засаждането почвата може да се третира с разтвор на меден сулфат и да се полива.
Как се размножават ягодите?
Градинските ягоди, пролетните грижи за които не могат да бъдат пренебрегнати, в градината се размножават по няколко начина:
- чрез семена;
- разделителни храсти;
- стреля с мустаци.
Всеки от методите има свои собствени нюанси. Нека да поговорим за най-простия и приемлив метод за повечето сортове ягоди. Това е възпроизвеждане чрез разделяне на храстите.
Трябва да изберете най-плодотворните храсти, като в този случай можете да очаквате добра реколта от леторастите. Разсадът от градински ягоди се взема от храст на възраст от две до три години. Това трябва да се направи след прибиране на реколтата. В този случай трябва да се изберат най-близките до майчиното растение кълнове. Те се считат за най-силните. Майчиният храст може да бъде допълнително наторен със стимулатор на растежа.
Засаждане на разсад от ягоди
Подходящият посадъчен материал трябва да има няколко листа и корени с дължина пет сантиметра. За да отделите разсада от майчиния храст, е по-добре да изберете облачен хладен ден. Ако времето е горещо и сухо, тогава разсадът трябва да се засенчи от слънцето с трева, покривен материал или, в краен случай, с вестници.
Изкопайте малка дупка за засаждане на разсад. Налейте вода в него, засадете храст, преди цялата вода да влезе в земята. Корените трябва да бъдат изправени.
При слизане е важно да не заравяте сърцето в земята. Градинските ягоди се засаждат през пролетта. Тя се нуждае от внимателни грижи и хранене. Особено ако почвата около храстите не е мулчирана. Оптималното пролетно време за кацане е март-април, есента - август-септември. Мулчирането улеснява грижите, увеличава добива на градински ягоди и намалява времето за зреене. Грижа за градински ягоди в началото на пролеттапо-нататък е да изгребете мулча от градината в прохода, когато настъпят слънчеви дни. Те правят това, за да затоплят земята около храста възможно най-скоро. През лятото се добавя слой мулч, като дебелината му трябва да бъде средно 7-8 сантиметра.
Храстите ще отнеме две до три седмици, за да се установят. Ако храстът е присаден, той трябва да бъде премахнат и на негово място да се засади нов, в противен случай може да причини заболяване на други храсти.
Грижа за градински ягоди след засаждане
Щедра реколта от градински ягоди може да се получи с добра грижа. Първо пролетно слънце, топящ се сняг, топла почва… Всички растения се събуждат, включително градинските ягоди. Грижата през пролетта, особено рано, е просто необходима за храстите. Ако пренебрегнете това, реколтата няма да ви хареса.
През първата година от засаждането грижите трябва да са насочени към успешно развитие и благоприятно презимуване. В случай на добре наторена почва, храстите няма да се нуждаят от подхранване още няколко години.
Градинските ягоди, грижата за които през пролетта ще осигури на градинаря добра реколта, изисква отстраняване на сухи и увиснали листа, както и миналогодишните дръжки. Това трябва да се прави не с ръцете си, а с градински ножици или ножици. По-добре е да премахнете старите листа след появата на млади листа.
Ако не планирате да отглеждате разсад, тогава растящите антени трябва да бъдат отрязани. В противен случай храстите губят силата си, а леглата - спретнат вид. Внимателно разхлабете почвата между редовете. В противен случай доходността може да намалее.
Дървесната пепел храни поне двегодишни градински ягоди. Пролетните грижи с този тор ще предпазят храстите от увреждане от голи охлюви.
Разкритите през зимата корени трябва да се поръсят с хумус от листата или мулч. Градинските ягоди, чиито отзиви са окуражаващи сред градинарите, изискват добро поливане в момента, когато младата зеленина расте активно и след цъфтежа, тъй като плитката коренова система може да изсъхне много бързо..
За пръскане на ягоди преди цъфтежа можете да използвате бордоска течност, тя ще помогне за предпазване на храстите от различни гъбични заболявания и петна.
Градинските ягоди, засаждането и пролетната грижа за които са описани в статията, растат на едно място за не повече от пет години. След този период леглото трябва да се актуализира чрез засаждане на млади храсти върху други легла. Добра реколта!
