Ягодите са по рафтовете на магазините през цялата година тези дни. Но, разбира се, най-вкусен е този, отгледан в собствената ни градина. Често любителите на горски плодове мислят за бизнеса с ягоди. И тук възникват много въпроси. Един от тях: колко ягоди могат да бъдат събрани от 1 сто квадратни метра? Той и много други въпроси ще бъдат отговорени в статията.
Методи на отглеждане
На първо място, струва си да решите как точно да култивирате зрънцето: на открито или в оранжерия.
Основният недостатък на отглеждането на открито е, че ценните култури ще бъдат загубени поради неблагоприятни метеорологични условия.
Ягодите под фолио са надеждно защитени от всички негативни фактори, което ви позволява да увеличите добива с 25% в сравнение с отглеждането на открито.
Освен това оранжерийните ягоди са по-транспортируеми и се съхраняват по-дълго. Така че е възможноотглеждат плодове в продължение на няколко години. Следователно, ако става въпрос за получаване на висок добив, трябва да се предпочита оранжерия.
Възможни опции
Традиционно ягодите се отглеждат в оранжерии. В такива помещения е възможно да се постигне парников ефект, който влияе благоприятно върху растежа на растенията и узряването на плодовете. Особено популярна е холандската технология за отглеждане, която включва засаждане на разсад в найлонови торбички. Подобен метод е идеален за оранжерия. Колко ягоди могат да бъдат събрани от 1 сто квадратни метра в този случай? Експертите наричат цифрата 225-250 кг, тя е валидна за начинаещи фермери.
Има много технологии за отглеждане на ягоди в оранжерия и вие можете да изберете правилната за себе си. Най-малко трудоемкото, но в същото време скъпо, е използването на хидропоника. Много по-икономично е да се отглежда в найлонови торбички с пръст. Освен това през зимата могат да се създадат благоприятни условия за растеж и плододаване. Всички технологии за целогодишно отглеждане на ягоди са изградени на тази функция.
Предимства от отглеждането на ягоди като бизнес:
- В отопляемо помещение реколтата може да се прибира през цялата година. В същото време плододаването и качеството на плодовете не зависят от метеорологичните условия. Добивите на открито са намалени с 25%.
- Първоначалните бизнес разходи се изплащат достатъчно бързо - за един сезон.
- Високата цена на горските плодове през зимата ви позволява да правите добри печалби.
- В оранжерийни условия грижата за насажденията е многопо-лесно, отколкото на открито.
- Такъв бизнес е много печеливш - 100%.
Разбира се, има недостатъци:
- Основни разходи в самото начало на бизнеса.
- Необходимостта от изплащане на заплати на работниците. Няма да можете да се справите с всички проблеми сами.
- Организация на отоплението. Без този важен нюанс е невъзможно да се отглеждат ягоди целогодишно.
Опции за оранжерии
Има няколко вида оранжерии. Те се различават по дизайн, материали и отоплителна система. При избора на материал се вземат предвид климатът, бюджетът, методът на отглеждане.
Когато създават оранжерия, те се ръководят от следния план:
- Изграждане на сграда.
- Направете отопление.
- Купете градински инструменти.
- Подредете система за поливане.
- Напълнете оранжерията с пръст.
- Купете торове и препарати за защита на насажденията от паразити и болести.
- Купете посадъчен материал.
оранжерийни материали
При избора на материал трябва да се има предвид, че той трябва да има достатъчна здравина, да осигурява добра топлоизолация и да е подходящ за метеорологични условия.
Сред разнообразието от материали трябва да се разграничат три основни:
- Филм. Най-икономичният, но и по-малко надежден вариант. Филмът не е подходящ за зимата. Той бързо започва да се разкъсва, става мътен и не е в състояние да задържа добре топлината. За целогодишен бизнес с ягоди това е най-лошият вариант. Филмът е подходящ само зарегиони с топли и малко снежни зими.
- Стъкло. Този материал е по-надежден от филма. При издигането на стъклена оранжерия първо изграждат фундамент. Очилата са поставени в рамки. Стъклото е крехък материал, може да се разруши от градушка, да се счупи под тежестта на снега и да се напука при температурни промени. Въпреки това е по-лесно да се поддържа желания микроклимат в стъклени оранжерии, отколкото в пластмасови.
- Поликарбонат. Той е по-евтин от стъклото, надежден, способен да издържа на тежки товари и не се страхува от пориви на ветровете. Оранжерията има най-голяма стабилност, ако поликарбонатът е фиксиран върху метална рамка, здраво вкопана в земята. Карбонатът е здрав, лек и еластичен, лесно се пере. За такива оранжерии няма нужда от основа. Те могат да издържат 10-20 години.
Кои контейнери предпочитате?
За да отглеждате ягоди в оранжерия, ще ви трябват контейнери, пълни с хранителна почва, където ще бъдат засадени растенията. За тази цел можете да вземете:
- саксии;
- пакети;
- чанти.
Трябва да има дупки на дъното на контейнерите, така че водата да може да излезе. Не се препоръчват метални контейнери - този материал е твърде студен и изобщо не е подходящ за отглеждане на горски плодове.
Капацитетите са инсталирани на стелажи със здрави летви. Дървените рафтове могат да се деформират под въздействието на влага, дървото трябва да бъде предварително покрито с водоустойчив лак.
Отопление, поливане и осветление
В оранжерията трябва да поддържате:
- Температура.
- Влажност.
- Осветление.
По-често тези дниПо принцип фермерите предпочитат отоплението на ток. Температурата се контролира автоматично. Ако ягодите растат на земята, е необходим най-интензивен режим на отопление. Ако растенията са в контейнери, температурата може да е по-ниска.
Влажността се поддържа чрез редовно поливане. Това е много удобно и затова капковото напояване е популярно. Така растенията могат да бъдат снабдени с необходимото количество влага. За да контролирате параметъра, използвайте хигрограф или психрометър.
Осветлението е необходимо за удължаване на дневните часове в оранжерията. Обикновено се монтират флуоресцентни лампи.
В съвременните оранжерии автоматизацията контролира параметрите на околната среда. Специални сензори следят температурата, влажността и осветлението. Разбира се, такива системи са скъпи, така че има смисъл да се използват скромни системи в началото на бизнеса.
Избирайки материала и метода за отопление на оранжерията, вземете предвид климата на региона. В южните райони могат да се монтират термос оранжерии, които се отопляват със слънчева топлина и се вентилират. В Сибир и подобни студени региони често се използват инфрачервено отопление и помпи, благодарение на които е възможно да се затопли в най-суровите зими. В умерен климат биогоривата са подходящи за отопление, тъй като отделят топлина, когато се разлагат.
В допълнение към всичко по-горе, когато създавате оранжерия, ще ви трябва също:
- лампи;
- система за капково напояване;
- различни уреди за отопление: бойлери, шкемби и др.;
- фенове;
- хигрометри и термометри;
- рефлектори.
Кои сортове са подходящи?
Когато избирате ягоди за засаждане и изчислявате колко ягоди могат да бъдат събрани от 1 плетене, трябва да обърнете внимание на сортове със следните качества:
- отличен външен вид и отличен вкус на плодове;
- висока транспортируемост;
- самоопрашване;
- висока плодовитост;
- неутрална дневна светлина.
Например, сортовете имат подобни характеристики:
- Гигантела. Сорт от Холандия с големи плодове, масата на един може да достигне 100 грама. Плодовете са плътни, ароматни, вкусни. През сезона от един храст могат да бъдат събрани до 3 кг плодове.
- Албион. Сортът е отгледан през 2006 г. в САЩ, дава плод многократно, дава до 2 кг плодове от храст на сезон. Плодовете тежат 40-60 грама.
- Корона. Стар сорт от Холандия, отгледан през 1972г. Плодовете тежат 15-30 грама, имат средна плътност и добър вкус.
Колко ягоди могат да се съберат от 1 тъкане? За съжаление на този въпрос не може да се отговори точно. Много ще зависи от грижите за засаждането.
Избор на разсад
Когато купувате посадъчен материал, обърнете внимание на качеството. Формата на листата трябва да е перфектна, без дефекти: петна, точки и бръчки. Всеки разсад трябва да има поне три листа.
Кореновата шийка трябва да е здрава, без гниене и петна, корените - от 7 см дълги, здрави.
Почва за разсад
Почва заотглеждането на плодове започва да се подготвя една година преди засаждането. Почвата е най-подходяща след зърнени култури. Към него се добавя компост, добавят се торф, перлит - за разхлабване. Ако почвата е кисела, се смесва вар - 50 грама на сто квадратни метра.
Преди засаждането на разсад почвата се наторява. Първо, те овлажняват, а след това добавят калиев хлорид и суперфосфат - 15 и 30 грама на 1 кв. метър съответно.
След това почвата се дезинфекцира с химикали или излагане на високи температури.
Засаждане на разсад
Съвременните фермери засаждат ягоди в саксии, почва или торби. В този случай добивът ще бъде различен. Начинаещите обикновено събират 30-40 кг от всеки квадратен метър, опитни градинари успяват да получат 60 кг плодове от 1 квадратен метър. метра. Така добивът на ягоди от 1 плетене може да достигне 600 кг.
Растя в почва
Това е най-често срещаният начин. Разсадът се засажда в предварително подготвени лехи.
Ползи от метода:
- простота;
- минимална цена.
Недостатъкът е едно ниво на приземяване.
Разсадът се разпределя на разстояние 30-40 см, между лентите - до метър. Леглата са покрити с мулч или спанбонд.
Специални саксии
В този случай контейнерите с насаждения се поставят на няколко нива, за да получите максимален брой плодове.
Диаметър на саксията - 20 см, субстратът се състои от 2 части торф, 1,5 части дървени стърготини, 1 част перлит. Резервоарите могат да бъдат окачени или поставенина стелажи.
В найлонови торбички
Този вариант е подобен на саксийния вариант, но има по-ниска цена. Във всеки пакет могат да се отглеждат множество храсти.
Субстратът се изсипва в големи торби с диаметър 16 см и дължина 210 см, които се поставят върху стелажи или се закрепват. На дъното се поставя експандирана глина, след което се напълва с торфено-перлитна почва. Съставките се вземат на равни части. В торбите се правят разрези на 8 см на разстояние 30 см един от друг и в тях се засаждат разсад.
холандски метод
Това е най-популярната технология за отглеждане на горски плодове. В този случай ягодите се засаждат върху черен покривен материал. В черния филм се правят дупки за разсад. Цветът на материала позволява на насажденията да получават повече слънчева светлина, като по този начин ускорява узряването на плодовете и увеличава добивите.
Разсадът се актуализира постоянно - това е необходимо условие за този метод на отглеждане на култура.
Най-високодобивните сортове са подходящи за холандска технология, например Tristar, Sonata.
Трудността се крие във факта, че е необходимо да се създаде плантация за отглеждане на разсад.
Технология за отглеждане
И така, директно в процеса на грижа за засаждането, какво трябва да се наблюдава?
- Осветление. Продължителността на дневните часове трябва да бъде 10-14 часа, лампите се включват от 8 до 11 и от 17 до 20 часа.
- Температура. По време на засаждането на разсад - 10 ° C, след което постепенно се повишава до 20 ° C. Когато цъфтят цветя - 24°С.
- Вентилация. Ако работи автоматично, страхотно. В противен случай оранжерията се проветрява през деня.
- Влажност. Нивото му в самото начало е 85%, след вкореняване на разсада - 75%, по време на плододаване - 70%. Насажденията се поливат според нуждите.
- Хранене. За ягоди са подходящи калиеви и азотни съединения. Например калиевият хлорид, разреден във вода, е 10 грама на 10 литра. Амониев нитрат - 80 g на 10 литра вода. Използват се и органични подправки - каша (1:5), пилешки тор (1:10). Наторявайте ягодите на всеки две седмици. Важно е да не прекалявате с торовете, за да не изгорите растенията. И така, разбрахме как да поливаме ягоди за висок добив.
Ако се спазват всички препоръки, изложени в статията, фермерът ще може да получи отлична реколта от ягоди.
