Целта на всеки зеленчукопроизводител е да получи реколта с добро качество. Всяка култура има свои собствени характеристики на култивиране. Датите на засаждане и прибиране на реколтата са взаимосвързани. А желанието за получаване на продукти на по-ранна дата е разбираемо. Има различни начини за ускоряване на узряването на зеленчуците. Изборът на ултраранни сортове и хибриди, както и отглеждането на разсад, могат да намалят времето за получаване на лук. Зимният лук е сравнително нов и обещаващ метод, който не изисква специални разходи, което ви позволява да получите висококачествена ранна реколта от ряпа.
Предимства на метода
Отглеждането на зимен лук, засаждането и грижите за който се различават от традиционното пролетно отглеждане, е по силите на всеки зеленчукопроизводител, дори и начинаещ. Този метод, при спазване на определени технологични методи и изисквания, ви позволява да получите по-голяма ряпа в сравнение с пролетната сеитба на лук, както и да увеличите добива. Растенията са по-устойчиви назаболявания и са по-малко податливи на стрелба. Този метод допринася за получаване на ранни продукти. Периодът на зреене се намалява с 1-1,5 месеца. Методът на разсад по отношение на узряването е напред с 2-3 седмици. Няма нужда да съхранявате лук през зимата.
Технологични характеристики
Как да отглеждаме зимен лук? Технологията на отглеждане се основава на използването на кратко- и среднодневни сортове с добра зимна издръжливост. Съотношението на светло и тъмно време на деня е фактор, влияещ върху развитието на растенията. Тази технология осигурява стимулиране образуването на ряпа при условия на кратък ден и относително ниски температури.
Кога да засаждаме зимен лук? Растенията трябва да напуснат преди зимата с по-силна листна част. Зеленото перо трябва да има най-малко седем парчета. За това е определено времето за засяване на семена и засаждане на разсад.
Есенният период е подготвителен за студения сезон. Редовното торене по това време ще позволи на почвата да натрупа достатъчно хранителни вещества. Преди настъпването на зимата зимният лук вече трябва да е добре оформен.
Засаждане и грижи
Описаната култура изисква съответствие с биологичните и технологичните изисквания. При избора на място трябва да се вземат предвид условията на сеитбообращението. Отглеждането на зимен лук няколко години подред на едно място е неприемливо. Най-добрите предшественици ще бъдат култури като зърнени култури, семейства кръстоцветни, царевица, краставици, домати. Лукът не трябва да се засажда след растения като магданоз ицелина, картофи и боб.
Качественият състав на почвата е важен. Зимният лук се поставя върху плодородни, добре дренирани, нискокисели почви. Преди засаждането се внасят минерални (азот, фосфор, калий) и органични торове (хумус). Не трябва да се използва пресен оборски тор. Не забравяйте да премахнете плевелите.
Оптимално време
Сега нека решим кога да засадим зимен лук. На датите на кацане трябва да се обърне специално внимание. От тяхното спазване и правилната технология зависи бъдещата реколта. Сеитбата се извършва в периода от 15 до 25 август. Севок се засаждат четири седмици преди началото на стабилни слани. Растенията се нуждаят от време, за да пуснат корени.
Характеристики на сеитба и засаждане
Как да засадя зимен лук? Как растението ще презимува зависи от правилното засаждане. Ако не се спазват определени правила, насочени към повишаване на зимната издръжливост на културата, някои растения могат да замръзнат, което ще доведе до намаляване на добива.
Семената на зимния лук се засяват по метода с четири или три ленти. Разстоянието между редовете е 35 см. Преди сеитба площта за зимен лук се подготвя внимателно. Засаждането и грижите през периода на сеитба често се характеризират с неблагоприятни метеорологични условия. Обикновено през този период има повишени температури и суша. Следователно трябва да се използват само висококачествени семена, които са третирани със стимуланти на растежа или предварително накиснати.
Подготвените семена се разпределят равномерно в каналитена същата дълбочина, която е 2,5 или 3,5 см. Тази стойност трябва да се спазва. На по-малка дълбочина дъното на лука може да замръзне през зимата. С увеличаването му през пролетта формирането на луковицата ще бъде по-трудно. Грижата за растенията е проста. Поливат се редовно. Следете почвения слой, той трябва да е насипен. Не трябва да се позволява на плевелите да доминират, необходимо е плевене.
Комплектите зимен лук се засаждат на редове, разстоянието между които е 40 или 45 см. Дълбочината на засаждане на луковиците е 3-6 см. Между тях се поддържа разстояние 5-6 см. Избират се комплекти малки по размер до 1 см в диаметър. Понася добре студените зими и зимният лук практически не стреля. Засаждането и грижите трябва да се извършват в съответствие с дълбочината на сеитба и засаждане. Подслоняването на културите за зимата също стимулира оцеляването на растенията при ниски температури. Те не трябва да се сгъстяват. Лехите със зимен лук се мулчират за зимата. Преди това се шпулят. Като покривен материал се използва слама, както и бяло агрофибър.
Когато падне сняг, се извършва снегозадържане. При достатъчно топли зими и размразяване трябва да се внимава леглата да не се намокрят. Това може да доведе до смъртта на растенията.
Пролетни дейности
След топенето на снега, мулчиращият материал се отстранява от района, където расте зимен лук. Извършете хранене. По-нататъшните грижи се състоят в разхлабване на междуредието и премахване на плевели. Произвеждайте редовна хидратация. Това допринася за бързоторазвитие на растенията.
Контроль на вредители и болести
Зимният лук е устойчив на болести. Въпреки това, дори малка проява на определена инфекция през есенния период значително намалява зимоустойчивостта и може да доведе до замръзване на растенията. Такива заболявания включват пероноспороза. Инфекцията зимува върху засегнатите растения. Срещу него през есента се използват фунгициди. Повторната обработка се извършва в началото на пролетта. Изключение са растенията, предназначени за зелено перо. Не се обработват през пролетта. Основният вредител е луковата муха, но тя не нанася значителни щети на зимните култури. При поява на вредител се използват фунгициди с кратък период на действие.
Разновидности
Какви сортове могат да се използват при отглеждане на зимен лук? Засаждането и грижите са предназначени за засаждане на растения с кратък ден. Това изисква специални сортове, които са различни от тези, подходящи за отглеждане на пролетен лук. Използването на пролетни сортове е неприемливо, растенията ще замръзнат. Повечето от тези крушки ще изхвърлят стрелката с настъпването на пролетната топлина. Тези кацания могат да се използват върху зелено перо. В същото време оцелелия посадъчен материал няма да зарадва реколтата.
Нека се спрем на няколко разновидности на зимен лук, които са популярни сред производителите на зеленчуци. В момента се продава висококачествен посадъчен материал от местна и чужда селекция.
Разнообразие "Ellan"
За зимно отглеждане ранозреещите и зимоустойчиви растения се отличават с добра производителност. Сред домашнитетрябва да се отбележи сорт "Ellan". Различава се в ранните срокове на зреене. С доста добър добив се отличава с отлично качество и доста голяма ряпа. Теглото на луковиците достига 90-100 г. Те са кръгли и леко сплескани, наситено жълти на цвят. Растенията се отличават с приятелски растеж и бързо образуване на луковици, висока устойчивост на ниски температури и болести. Засяване на семена, произведени в края на август или началото на септември. Още през май или началото на юни можете да започнете да прибирате реколтата.
Разновидност "Zimovey"
Зимният лук осигурява на градинарите качествена ранна реколта. Сорт "Zimovey" ранно узряване. Отличава се с високи темпове на растеж на надземната част и кореновата система. Високите добиви се съчетават с добро качество на луковицата. Имат кръгла форма и тъмно жълт цвят. Средното тегло на ряпата е 90-120 г. Характеризира се с относителна устойчивост към основни заболявания. Леко повредени от вредители. Семената се засяват в края на август. Реколта в края на май или началото на юни.
Wolf F1 хибрид
Сред разновидностите на чуждестранна селекция може да се различи този хибрид. Раноузрял е японски тип. Има закръглена форма. Луковиците със среден размер достигат 60 или 80 мм в диаметър. Цветът на покривните люспи е златист. Търговска луковица се образува в края на май или началото на юни. Хибридът е устойчив на стрелба и има добра зимна издръжливост.
Разнообразие "Stuttgarten Risen"
Този зимен лук е с висок добив. Издадена е в Германия. Различава се в ранните срокове на зреене. От повторното израстване на севка до узряването на продаваемата ряпа са достатъчни 65-75 дни. Сто грамовите крушки са доста плътни, имат отлични качества на съхранение. Формата на ряпата е леко сплескана. Повърхностните люспи са жълто-кафяви на цвят. Сортът се препоръчва за засаждане на комплекти четири седмици преди замръзване на почвата.
Трябва да обърнете внимание и на сортове като "Троя", "Центурион", "Херкулес", "Радар".
