Малината е едно от любимите плодове сред хората. Можете да срещнете това растение в гората, където образува гъсти гъсталаци, както и във вили и домакински парцели. В нашата статия можете да научите повече за това какво представляват малините, какви са характеристиките на тяхното отглеждане, както и полезни свойства. Освен това ще разгледаме най-популярните разновидности на тази култура.
Общо описание
И така, какво са малините? Малината е многогодишна култура с много извито и развито коренище, върху което се образуват придатъчни корени. Надземните клони на растението са изправени, достигат височина до 2,5 м. През първата година листата на малината са зелени, имат едва забележим синкав разцвет. Храстите са тревисти, стъблата са покрити с тънки бодли. Въпреки това, до втората година клоните на малината започват да се втвърдяват, превръщайки се в ярко кафяв цвят. След плододаване издънките умират, но нови стъбла израстват от същата коренова пъпка с настъпването на пролетта.
Продължаваме да разглеждаме какво е малина, както и нейното общо описание. На стъблото на това растение има сложни листа с овална форма. Всеки лист е опушен с власинки, има белезникав оттенък. Цветовете са бели, имат голям брой плодници и тичинки. Съцветията излъчват фин аромат на мед. Те се събират в миниатюрни четки, разположени върху върховете на клоните или в пазвите на листата.
Плодове
Когато говорим за това какво е малина, е задължително да споменем плодовете й. Тези много ароматни и сладки плодове са малки по размер, състоят се от костилки, които са пораснали заедно в сложен плод. Интересно е да се отбележи, че нюансът на плодовете може да бъде както светло розов, така и жълт или бордо. Понякога има и сортове с черни плодове. В такива случаи хората имат въпрос: "Какво е - малина или къпина?"
Ремонтни разновидности
Като цяло, благодарение на работата на животновъдите, в момента се отглеждат много различни разновидности на тази култура. Всички те са разделени на ремонтируеми и неподлежащи на ремонт. Какво е ремонтна малина? Хората, които тепърва ще отглеждат това зрънце в градината си, вероятно задават същия въпрос.
Като се има предвид какво е ремонтантна малина, трябва да се отбележи, че такива сортове включват тези, които са в състояние да дават плодове непрекъснато през целия сезон. След цъфтежа храстът започва да дава плодове, но в същото време развитието му не спира. След появата на плодовете отново се образуват нови.цветя и така се повтаря няколко пъти в кръг. Ако имате такива храсти на вашия сайт, тогава можете да берете реколтата през цялото лято и есента.
Трябва да обърнете внимание и на факта, че ремонтантните сортове имат още една интересна особеност: плодовете се образуват както на двугодишни, така и на едногодишни издънки. За съжаление, това силно отслабва растението.
За да се гарантира, че цъфтежът е не само чест, но и обилен и събирате голям брой плодове в края на лятото и с настъпването на есента, трябва да се обърне специално внимание на младите издънки, които са по-малко от на една годишна възраст. Миналогодишните издънки трябва да бъдат отрязани веднага след първата реколта за сезона. При правилна грижа за ремонтантните сортове ще можете да берете вкусни плодове до ноември от здрави и силни филизи.
Какво е ремонтантна малина, ние го подредихме. Сега си струва да поговорим по-подробно за неподлежащите на ремонт сортове култури.
Разновидности без ремонт
Най-често срещаният сорт на това растение е традиционната малина. Той е в състояние да ви възнагради със сладки, средно големи плодове, но дава плод само веднъж на сезон, като се започне в края на юни и завършва в началото на август. При традиционните видове добивът е среден, но неговата особеност се крие във факта, че с мощна коренова система културата се адаптира перфектно към климата, както и към различни промени в околната среда. По този начин малините дават млади множество издънки.
Щампа малина
Какво е стандартната малина? Мнозина вероятно са чували подобна фраза, но в същото време нямат представа какво представлява този вид градинска култура. Особеността на този сорт малини се крие в мощни, дебели, изправени разклонени издънки. След прищипване те приличат на малко дърво. Какво е малиново ремонтно, стандартно, неподлежащо на ремонт, обсъдихме по-горе. И сега си струва да разгледаме по-отблизо най-често срещаните разновидности на тази вкусна градинска култура.
Жълта сладурана
Този сорт е много продуктивен, което го прави любим на много градинари. Един храст на сезон е в състояние да произведе до 4 кг плодове. Плодовете са с удължена форма, теглото на едно зрънце е около 5 г. Плодовете се отличават с бледожълт цвят, както и с богат, ярък аромат. След узряване, плодовете по правило не се рушат от храстите за дълго време.
Златна есен
Какво е златна есенна малина? Това е сорт ремонтантни малини, който се отличава със златисто жълти плодове с леко опушване. Самите плодове са сладки, големи, имат ярък аромат. Трябва да се отбележи, че зрънцето от този сорт малини е добре транспортирано, поради което може да се отглежда с цел продажба. Също така този сорт е подходящ за производство на замразени малини. Какво е лиофилизирана малина? Това са чисти плодове, които са дехидратирани до една десета от първоначалното си тегло.без различни консерванти. Можете да ги възстановите, ако е необходимо с топла вода.
Tarusa
Този сорт принадлежи към стандарта. Малиновият храст е тънък, декоративен, по него няма бодли. Добивът от един храст е повече от 5 кг на сезон. Плодовете са яркочервени, имат малки семена. Теглото на един плод е около 10 гр. Ароматът е интензивен, но вкусът не е силно изразен, така че този сорт се използва в повечето случаи за прибиране на реколтата.
Херкулес
Този сорт малини обикновено се нарича едроплоден. Високодобивен ремонтантен сорт има големи плодове, чието тегло достига 8 г. Отделните екземпляри могат да имат тегло до 15 г. Първата реколта може да се прибере в средата на юли, а втората малина може да бъде произведена в края на август. Плододаването продължава до първата слана.
Функции на Fit
Въпреки факта, че малините се размножават много успешно сами, все пак си струва да отделите малко време за засаждане и избор на място. Ако искате зелените храсти да ви радват с високи добиви, тогава трябва да обърнете внимание на всяко малко нещо при отглеждането. Също така е най-добре да подготвите малинови перголи предварително. Какво е тапет? Това е вид опора, която помага на храста да се развива в правилната посока и да не се навежда над клоните под тежестта на плода.
Място на кацане
Ако решите да обновите крайградската си зона с млади малинови храсти, първо трябва да изберете правилното място. малинапредпочита да расте на места, където няма течения. Освен това зоната трябва да бъде добре затоплена. Ако мястото е защитено от вятъра, тогава през зимата върху него ще се натрупа сняг, който ще играе ролята на естествена изолация за храстите. С настъпването на пролетта разтопеният сняг ще насити почвата с влага, която е необходима за успешния растеж на издънките.
Почва
Мястото ще трябва да бъде предварително почистено от плевели, внимателно изкопано. Необходимо е да се изкопае почвата на дълбочина около 30 см. Ако планирате да засадите храсти през пролетта, най-добре е да подготвите почвата преди зимните студове. В случай на есенно слизане това действие трябва да се извърши поне един месец предварително. При копаене в почвата се внасят минерални и органични торове, за да стане по-плодородна. Културата ще се чувства страхотно на дренирана почва, в която влагата няма да застоява. Но в същото време трябва да се уверите, че кореновата система не изсъхва.
Напояване
Малиновите храсти няма да понасят излишната влага в почвата. Това събитие трябва да се извършва често, но в същото време изобилно, така че кореновата система да може напълно да насити цялото растение с вода. При условия на средни температурни условия почвата се навлажнява 1-2 пъти седмично. Особено важно е да се спазва това правило по време на периода на зреене на плодовете. Ако малините не се поливат, добивът ще бъде няколко пъти по-нисък.
Оплождане
Ако храстите получават навременно хранене, тогава вашите малини ще бъдат добреплод. Обогатяването на почвата с органична торба трябва да се извърши през пролетта, когато земята току-що е започнала да се затопля. В този случай се добавя азот под формата на торове. През втората или третата година храстите ще се нуждаят от допълнително калиева сол и суперфосфат.
Рязане
Задължително условие за грижата и отглеждането на малини е резитбата. Благодарение на това плодовете ви ще бъдат големи, а зоната с малини ще бъде достъпна и не обрасла. Преди отваряне на пъпките през пролетта е необходимо да се отстранят повредени, сухи и изчезнали издънки. Върховете на храстите се изрязват на височина около 150 см от почвата. Излишните клони се отстраняват, като по този начин се намалява рискът от заразяване с различни заболявания.
Възможни болести и вредители
Периодично е необходимо също така да се извършва контрол на вредителите по малините. Какво е дезинфекция? Това е обработката на културата от различни видове насекоми. Малиновите храсти често са нападнати от ягодова дръжка, малинов молец и листни въшки. За да избегнете този вид нещастие, е необходимо да напръскате храстите с препарати, които се продават във всеки цветарски магазин с настъпването на пролетта, за да предотвратите.
Що се отнася до болестта, тази култура може да се разболее от ръжда, брашнеста мана, хлороза, антракноза. За да се отървете от ръждата, заразените издънки ще трябва да бъдат отрязани и изгорени. Останалите здрави клони се напръскват с разтвор на бордоска смес (1%). Бордоската течност помага и срещу антракноза, която се използва за профилактика с настъпването на пролетта. Също така за борба с брашнеста манаИзползва се бордоска течност.
Полезни свойства на горските плодове
Пресните малини са много полезни за организма. Те съдържат голямо количество глюкоза, фруктоза, захароза и други елементи и витамини. Семената на малини съдържат мастни киселини, мастни масла, както и ситостерол и фитостерол. Листата съдържат голямо количество аскорбинова киселина, фитонциди, танини, калций, калий, желязо, манган.
Плодовете се препоръчват от експерти за тези хора, които имат проблеми с храносмилането и уринирането. Тъй като съдържа салицилова киселина. Плодовете могат да се използват и за намаляване на температурата, както и противовъзпалително, антисептично и потогонно средство.
Плодовете могат да се консумират както сушени, така и пресни. Плодовете са в състояние да запазят всичките си полезни свойства под формата на конфитюр, конфитюр или сладко.
Що се отнася до листата, когато са млади, те се използват за приготвяне на витаминен лечебен чай.
Издънките на първата година и горските плодове могат да се използват като настойки при грип, ТОРС, скорбут, малария, различни настинки, както и за подобряване на храносмилателния тракт. С разбивка, малините също са много полезни за хората. Експертите препоръчват използването на пресни плодове през целия сезон в случай на екзема.
В заключение, заслужава да се отбележи, че малините не могат да се нарекат причудливо растение за отглеждане. Въпреки това, за да се събере голяма реколта, е необходимо да се придържате къмопределени правила за грижа и кацане.