Климатът в Крим, както знаете, е субтропичен, доста мек и в същото време топъл. Ето защо тук с голям успех могат да се отглеждат всякакви градински култури. Разбира се, много летни жители на полуострова засаждат ябълкови дървета на своите парцели. Такива овощни дървета в Крим са много популярни и растат навсякъде. Те дори съчиняват стихотворения и пишат песни за тях. Например, композицията на известния певец Петлюра "Аромат на Кримска ябълка" е много популярна в Русия.
Можете да отглеждате почти всеки сорт от тази култура в субтропичната зона. Във всеки случай реколтата може да бъде значителна. Но някои сортове ябълкови дървета все още са най-подходящи за Крим.
Какво си струва да засадите
Най-популярните сортове кримски ябълки могат да се считат за следните:
- Семеренко.
- Кандил Синап.
- Златен Крим.
- Golden Delicious.
- Gult Pembe.
- Aurora Crimean.
Всички тези разновидности са непретенциозни и простипрекрасен вкус.
Semerenko - разнообразие от кримски ябълки със снимка
Този сорт в южните райони на Русия се отглежда от много летни жители. В момента това е може би един от най-популярните сортове у нас. Плодовете на Семеренко се оценяват преди всичко заради отличния си вкус и транспортируемост. Тези ябълки са отгледани през 19 век. Платон Семеренко. В средата на XX век. те са описани от сина на този селекционер, след което сортът е вписан в Държавния регистър. В Европа тези ябълки са непознати и се отглеждат изключително в Русия и някои страни от бившия СССР.
Основният недостатък на сорта кримски ябълки Semerenko е ниската зимна издръжливост. Следователно в Урал или, например, в Сибир е най-вероятно да се отглеждат такива дървета. Този сорт е предназначен за отглеждане в топъл, мек климат. Следователно, той пасва идеално за Крим.
Дървото от този сорт само по себе си е високо и има широко кръгла разперена корона. Кората на ябълковите дървета Семеренко е тъмнокафява. На слънчевата страна през лятото може да избледнее до светлооранжево.
Semerenko Fruits
Ябълките от този сорт имат зелена кора. Месото им е доста сладко, хрупкаво и сочно. Плодовете на Семеренко растат доста големи. Средното им тегло е 150-180 г. Ако реколтата е нормирана, тази цифра може да се увеличи до 200 г.
Особенност на ябълките Semerenko, наред с други неща, е, че на повърхността на кожата имима светлозелени точки. Пулпът на ябълките от този сорт е кремав на цвят. Захар може да съдържа от 8 до 12%.
Плодовете от този сорт се използват основно за прясна консумация. Освен това много градинари смятат Семеренко просто за перфектни ябълки за изцеждане на сок.
Общо описание на сорта Kandil Sinap
Някои сортове ябълкови дървета някога са били отглеждани изключително за отглеждане в Крим. Към тях принадлежат и сортовете от групата Sinap. Такива ябълкови дървета, като Семеренко, са подходящи за засаждане само в топли райони с мек климат. Много градинари смятат, че сортът от тази група, Кандил Синап, се отличава особено със своите изключителни качества. Кримските ябълки от този сорт в Русия и страните от бившата ОНД се наричат истинско ароматно чудо. Вкусът на тези плодове е просто отличен.
Произходът на този сорт кримски ябълки, за съжаление, не е известен със сигурност. Въпреки това, според най-разпространената версия, той е получен чрез засяване на семената на Сара Синап.
Дърветата от този сорт, като Семеренко, са високи. Короната на тези ябълкови дървета е тясна пирамидална. Ето защо е най-добре да засадите такива дървета на места, добре защитени от вятъра.
Предимствата на такива ябълки Crimean Sinap, снимки на които могат да се видят по-горе на страницата, наред с други неща, включват високи добиви. С едно такова зряло дърво на сезон можете да съберете 200-300 кг.
Плодове на Кандил Синап
Ябълките по дърветата от този сорт растат бледожълтимножество подкожни зелени точки. На слънчевата страна през лятото по кожата им се появява доста ярък руж. Месото на плодовете от този сорт също има бледожълт цвят. Вкусът на кримските ябълки Sinap Kandil е сладко-кисел. Една от характеристиките на плодовете от този сорт е деликатната структура на пулпата. Предполага се, че трябва да се транспортират внимателно.
Някои недостатък на сорта е, че плодовете му не се придържат твърде здраво към клоните. При ветровито време те могат да паднат на земята.
Тези ябълкови дървета се берат в края на август - началото на септември. Плодовете на Кандил Синап могат да се използват както за прясна консумация, така и за преработка.
Какво е Golden Delicious
Кандил Кримските ябълки се характеризират с отлични вкусови качества. Но не по-малко популярен на полуострова е сортът ябълки Golden Delicious. Този сорт също е много разпространен в градините на Крим. Едно от абсолютните му предимства е непретенциозността. Също така предимството на ябълковите дървета Golden Delicious е високият добив. Този кримски сорт е един от най-старите. Не се знае точно как е пуснато. Някои изследователи смятат, че е донесен в Крим от Южна Вирджиния.
Недостатъците на този сорт сочни кримски ябълки, подобно на двете предишни, градинарите приписват преди всичко ниската степен на устойчивост на замръзване. Също така Gloden Delicious, за съжаление, често е заразен с брашнеста мана.
Височината на ябълковото дърво от този сорт е над средната. Младите дървета притова се отличава с конична форма. По-късно клоните на ябълковите дървета Golden Delicious се огъват под тежестта на плода. В резултат на това короната става сферична.
Особеностите на това ябълково дърво, наред с други неща, включват факта, че се нуждае от опрашители. До Golden Delicious можете да засадите, например, сортове като Melrose или Jonathan. Добивът от ябълкови дървета Golden Delicious може да достигне 250-300 q/ha.
Характеристики на плодове
Вкусовите качества на ябълките от този сорт са просто отлични. Плодовете на Golden Delicious никога не са пресни. Имат много сладък вкус. В това отношение Golden Delicious превъзхожда дори любимата на мнозина Семеренко. Захарта в плодовете на този сорт съдържа около 20%. Месото на тези ябълки е толкова сочно и нежно, че буквално се топи в устата. Кората на Златния плод е боядисана в наситен жълт цвят. Можете да ги разпознаете, включително по подкожни черни точки.
Плодовете на този сорт растат доста едри. Теглото им може да бъде 130-220 г. Отличителна черта на тези ябълки, наред с други неща, е плътната груба кожа. Сред предимствата на сорта градинарите, наред с други неща, включват по-ранно узряване на плодовете. Основният недостатък на тази култура е, че по време на суша плодовете й могат да се свият. През горещото лято ябълковите дървета от този сорт трябва да се поливат често и обилно.
Отличителна черта на плодовете Golden Delicious, наред с други неща, е наситеният приятен аромат. Съхраняемостта на този сорт кримски ябълки е просто отлична. Освен това след продължително съхранение златните плодове стават още по-вкусни. ATна хладно място, ако желаете, тези ябълки могат да се съхраняват от самия ден на събиране до април следващата година.
Друго предимство на златните плодове е атрактивният им външен вид. По-долу можете да видите тези кримски ябълки на снимката. Имат удължена форма, а цветът е приятно жълто с червен руж.
Variety Gold Crimea
За разлика от всички описани по-горе, това ябълково дърво се счита за относително издръжливо. Може да се отглежда не само в субтропичен климат, но и, например, в северните райони на Краснодарския и Ставрополския край, в Украйна. Височината на ябълковото дърво от този сорт, както и много други кримски, е значителна. Короната им е сферична, а клоните са разположени под ъгъл от 90 градуса спрямо ствола.
Една от характеристиките на Златния Крим е преждевременната зрялост. Първите ябълки от такива дървета в градината могат да бъдат събрани още на втората година след засаждането. Опрашителите за Gold Crimea, за разлика от Golden Delicious, не са задължителни. Недостатъците на този сорт, много кримски градинари включват обемна корона. Такива ябълкови дървета трябва да се режат всяка година.
Какви са характеристиките на плодовете
Ябълките по дърветата от този сорт растат кръгло-продълговати жълти с оранжев руж. Размерите на плодовете на Златен Крим са средни. Теглото им може да достигне 180-200 г. Според много летни жители ябълките от този сорт са отлични на вкус. Месото им е меко и сочно. Има сладък, изискан вкус. Ябълките Gold Crimea, наред с други неща, се отличават с добро качество на съхранение и транспортируемост.
Разнообразие Gult Pembe: описание
Това стандартно кримско ябълково дърво от национална селекция има висока пирамидална корона. Gult Pembe започва да дава плодове приблизително 5-6 години след засаждането. Едно от несъмнените предимства на този сорт е неговият висок добив. Само от едно такова дърво на сезон могат да бъдат събрани до 500 кг ябълки.
Отличителни черти на Gult Pembe са, наред с други неща, издръжливост и устойчивост на вредители и болести. Такива ябълкови дървета са абсолютно невзискателни към почвата.
Описание на плодовете
Към абсолютните предимства на този сорт кримски ябълки летните жители, наред с други неща, включват факта, че ябълките на такива дървета държат много здраво. Плодовете на Gult Pembe узряват в края на лятото. В същото време те могат да останат в леглото до ноември. Основният цвят на тези ябълки е жълт, а покривният цвят е яркочервен, леко размазан, с ивици.
Месото на плодовете Gult Pembe е много светло с розов оттенък. Има мека, леко гъбеста текстура. Този сорт се оценява от много градинари, наред с други неща, за голям процент съдържание на захар в плодовете. По отношение на вкуса, ябълките Gult Pembe са малко по-ниски от същите ябълки Semerenko и Golden Delicious. Но в същото време този сорт превъзхожда и двата сорта по отношение на добива.
Ябълките Gult Pembe все още не са вкусни. Месото им е много сладко с лека киселинност. Въпреки факта, че кожата на плодовете Gult Pembe е тънка, те не са лоши за транспортиране.
Aurora Crimean: описание на сорта
Ябълкови дървета от този сорт също не растатВисоко. Короната им е кръгла. Aurora Crimean започва да плододава 4-5 години след засаждането. Добивът от този сорт е около 300 кг от дърво. Сред предимствата на Aurora, летните жители на полуострова, наред с други неща, включват устойчивостта на цветните пъпки към замръзване.
Друго безспорно предимство на този сорт кримски ябълки е високата степен на устойчивост на струпясване и брашнеста мана. Aurora Crimean изисква опрашители за плододаване. До такива ябълкови дървета можете да засадите например Golden Delicious или Semerenko.
Най-добре е да засадите дървета от този сорт върху плодородна градинска почва. Те растат най-добре на светлина. Но дори и на сянка, Aurora Crimean е способна да дава добри реколти.
Плодове
Ябълките от този сорт са средни по размер и могат да достигнат тегло от 130-150 гр. Те са с леко конична форма. Ябълките на Aurora Crimean изглеждат много привлекателни. Кожата им има ярък тъмночервен цвят с вариация в нюансите. Месото на тези ябълки е много нежно, сладко и кисело. Градинарите смятат вкусовите качества на Aurora Crimean за просто отлични. Цветът на пулпата на ябълките от този сорт е жълтеникав.
Плодовете от този сорт узряват през есента. В същото време, ако е необходимо, можете да ги съхранявате до май.
Адамовата ябълка
Описаните по-горе сортове кримски ябълки са най-популярни сред градинарите от няколко десетилетия. Със снимките, публикувани на страницата, може да се получи доста точна представа за външния вид на такива плодове. Както можете да видите, ябълките на Крим изглеждат многохубаво. Разбира се, вкусът, подобно на южните сортове на всички други култури, те са просто отлични.
Качествата на кримските ябълки, следователно, са отлични. Но външно, разбира се, те не се различават много от плодовете на северните сортове. Понякога любителите на екзотични плодове също се интересуват от това как се наричат необичайни кримски ябълки с пъпки. Плодовете на южното растение маклура изглеждат така. По друг начин се наричат Адамова ябълка. Външно плодовете на това екзотично дърво всъщност донякъде напомнят на ябълки. Те са зелени на цвят, малки по размер и кръгла форма. Въпреки това, маклура, разбира се, не е ябълково дърво, а напълно независима култура от семейството на черница.
Короната на това дърво се разпространява и расте доста високо. Пулпът на плодовете на маклара има зелен цвят. Освен това мирише на краставица. Плодовете на това дърво не трябва да се ядат сурови, тъй като съдържат отровни компоненти. Кримската адамова ябълка се използва главно само за лечение на различни заболявания. От тези плодове се приготвят мехлеми, тинктури, отвари, предназначени за орално или външно приложение. Младите листа и издънки на това растение също са лечебни.
Това дърво е роден в Америка. Като плодно растение, маклурата, разбира се, не се отглежда от летни жители. Кримските градинари могат да го засаждат само като декоративна култура. Това дърво със зелени пъпчиви плодове изглежда много ефектно и може да се превърне в декорация на градина илидвор.
