Лекучите, отглеждащи зеленчуци в цялата страна, както за себе си, така и за продажба, се интересуват основно от ранозреещи, непретенциозни и устойчиви на болести сортове. Един от тези сортове се счита за резултат от вътрешна селекция - "Жуковски ранен" (картофи). Отзивите за него са по-често положителни, той е доста устойчив на болести, а също така има добър добив.
Основни характеристики на сорта
Този картоф е специално отгледан от местни животновъди за отглеждане в умерен климат и сравнително кратко лято. Сортът картофи Жуковски се отличава не само с високия си добив, но и с големия размер на клубените. Средно достигат маса от 130-150 грама, но има и по-големи. Повърхността им е почти гладка, светлорозова на цвят, с по-ярки очи. На разрез грудката е бяла, има отличен вкус.
Жуковски картофи се засаждат, когатоЗаплахата от замръзване вече е отминала. По правило това е края на април - началото на май. Клубените покълват доста бързо и само след няколко седмици се превръщат в добре оформени яркозелени храсти. Тъй като този сорт принадлежи към ранно узряване, реколтата обикновено се прибира 2 месеца след засаждането. Картофите са силно устойчиви на суша и студ.
Храстите не растат много високи, оказват се леко разклонени. Но "Жуковски" цъфти доста обилно. Венчетата му са розово-лилави на цвят, този сорт няма плодове.
Как изглеждат клубените
Около 10 от тях се образуват под всеки храст. Клубените "Жуковски" са големи (100-150 г), гладки, овални, светлорозови, понякога бежови на цвят с по-ярки очи. При много малко поливане добивите могат да бъдат по-ниски, а при благоприятни условия - над средните.
Този сорт картофи, въпреки че принадлежи към розовите, клубените му не са твърде наситени на цвят. Месото му е почти идеално бяло, обикновено без включвания от други нюанси. Благодарение на формата и размера на клубените, този сорт има отлични потребителски качества, което го прави лесна за продажба на пазара при необходимост.
Кацане
Извършва се в зависимост от времето, обикновено в средата на пролетта. Картофите за семена "Жуковски рано" покълват добре, така че градинарите любители не трябва да го купуват. Достатъчно е да поставите миналогодишните грудки в кутия на няколко реда и да задържитеги при стайна температура от 7 до 10 дни (екземпляр с кълнове от най-малко 1 см се счита за готов за засаждане). Отгоре картофите се покриват с хартия или лека кърпа. В същото време клубените трябва периодично да се навлажняват и внимателно обръщат.
Възможно е да се извърши покълване в оранжерия. След това клубените се оставят в насипно състояние при температура от 4 до 20 градуса. Оставяйки ги буквално за една седмица на разсеяна светлина и висока влажност, можете да пристъпите директно към засаждането.
Плътността на храстите в този сорт трябва да е средна, както и дълбочината. Въпреки факта, че ранният сорт картофи Жуковски се счита за устойчив на болести, по-добре е да се обработва посадъчен материал от паразити.
Грижи
Ранните картофи Жуковски с право се считат за един от най-добрите раннозреещи сортове. Отзивите на градинарите говорят за високи добиви дори в условия на ограничена площ за засаждане и минимални грижи. По правило не се нуждае от допълнителна обработка по време на процеса на растеж, достатъчно е да го напоите правилно, да го поръсите няколко пъти и да предотвратите появата на паразити. Безспорно е устойчив на повечето заболявания. Това се отнася по-специално за ризоктониозата и обикновената краста. Въпреки това, с паразити като колорадския бръмбар, къртица и теления червей все пак ще трябва да се борим, въпреки че нематодата заобикаля този вид.
По принцип грижата за сорта се свежда до навременно овлажняване и разрохкване на почвата, както и до унищожаване на плевелите.
Напояване
Въпреки устойчивостта на суша, катокато правило, изисква допълнителна влага и "zhukovsky ранни" картофи. Отзивите показват, че в случай на дъждовно лято поливането трябва да бъде изоставено. Характерна особеност на сорта е непоносимост към прекомерна влага. За да изсъхне почвата по време на преливане или обилни валежи, тя трябва да се разхлаби. При достатъчно влага в почвата, храстите със сигурност трябва да бъдат храстени. Това ще ви позволи да получите максимална доходност.
Ако честото поливане не е възможно, тогава през сухо лято е по-добре да откажете закачането. Това ще запази максимално влагата в почвата. При значително преливане, за да се избегне загниване на грудките, е необходимо да се организира дренаж в лехите.
Ниският добив на картофи от този сорт може да показва или изключително ниски, или много високи нива на влага в почвата. И в първия, и във втория случай клубените може да са твърде малки или да не се образуват изобщо. За да увеличите броя им, горната превръзка няма да навреди. Но основното внимание все пак трябва да се обърне на разхлабването на почвата. Трябва да се започне преди поникване.
Болести и паразити
Отглеждайки собствени зеленчуци в провинцията, градинарите доста често избират картофи "Жуковски ранни" за засаждане. Описанието на неговите свойства предполага, че в този случай е възможно да се получи висок добив дори при неблагоприятни обстоятелства. Сортът е отгледан, за да бъде устойчив на повечето болести на нощницата. Ето защо, основното внимание на градинарите трябва да се обърне на унищожаването на плевелите инасекоми, които се хранят както с листата на растението, така и директно с грудките.
Първата категория, която може да повлияе на реколтата от картофи, е колорадският бръмбар. Можете да се борите с възрастни насекоми и ларви както химически, така и механично. В първия случай храстите периодично се третират със специални разтвори. Във втория бръмбарите просто се събират и унищожават.
Другият враг на повечето грудкови зеленчуци е мечката. Това изключително интелигентно и издръжливо насекомо понякога има огромен апетит. Борбата с него може да бъде трудна, тъй като механичното унищожаване е малко вероятно, а мечката е устойчива на много химикали.
Потребителски качества на клубените
Тези, които искат да получат добра реколта от „втори хляб“без много караница, определено трябва да обърнат внимание на картофите „ранен Жуковски“. Отзивите на градинарите потвърждават способността да се отглеждат 150-200 кг на всеки декар дори не много плодородна земя с умерено поливане и минимална поддръжка.
Големи гладки грудки с няколко очи се почистват много лесно. Картофите от този сорт се приготвят доста бързо. В същото време има отличен вкус. Подходяща за пържене, не се разпада при обработка.
Когато се съхранява правилно в условия на умерена влажност и температура, то може да остане здравословно и вкусно през цялата зима, чак до средата на пролетта.
За тези, които се стремят да растат добререколтата от отлични ранни картофи на вашия собствен парцел, можете да препоръчате да обърнете внимание на сорта Жуковски. Големите му гладки грудки могат да бъдат изкопани още на 60-ия ден от момента на засаждането. Той е непретенциозен и устойчив на болести, като същевременно има отличен вкус.
