Мултикукър-тенджера под налягане е многофункционално устройство, което значително улеснява живота на домакинята. Ако конвенционалната мултикукър ви позволи бързо да приготвите сложен обяд, тогава с функцията на тенджера под налягане тя може да приготви храна под налягане. Това значително ускорява процеса и прави възможно приготвянето на напълно различни ястия.
Какво е това
Вътре в уреда се създава много натиск, в резултат на което всички ястия се приготвят много по-бързо, отколкото на печка или в конвенционална бавна готварска печка. Оттук идва и името на този домакински уред.
Мултикукър-тенджера под налягане е доста обемна единица, която има два клапана на капака. Единият е за херметизиране, другият е за изпускане на излишния въздух. Машината може да работи нормално, ако не се използва режим на вентилация.
Домакините често купуват този уред за готвене на желе, задушаване на месо, изтощени ястия от домашни птици и бобови растения. Потребителите отбелязват, че не само процесът на готвене се ускорява значително, но ихраната е много по-вкусна. Много хора готвят бульон в тенджера под налягане, който се оказва богат и с характерен пикантен вкус.
Недостатъци на устройството
Мултикукър-тенджера под налягане значително улеснява ежедневните задължения в кухнята и ви позволява бързо да приготвите пълноценно хранене. Въпреки това, като всеки друг домакински уред, той има редица недостатъци, които трябва да имате предвид, преди да купите:
- Тенджерата под налягане може бързо да приготви твърди парчета месо или бобови растения. Но отнема време, за да се събере въздух и да се изпомпа. Следователно, ако трябва да приготвите вечеря, използването на тенджера под налягане е непрактично.
- Тенджерата под налягане с мулти готварска печка е доста обемиста. В крайна сметка, за да можете да изпомпвате въздух, имате нужда от свободно пространство. Следователно, за да получите 3,5 литра готов бульон, имате нужда от 5-литрова купа. Не всеки може да си позволи да държи такива домакински уреди в кухнята си.
- Капакът не може да се отваря по време на готвене. Ето защо е необходимо стриктно да се спазват всички пропорции, да се добави необходимото количество подправки и сол. Тази ситуация не е подходяща за всички домакини.
Скорост на готвене
Мултитенджерата с функция тенджера под налягане ще ви помогне бързо да приготвите вечеря за цялото семейство. Домакините обаче често се интересуват от конкретни числа. От отзивите на потребителите можем да заключим, че:
- Класическа грахова супа готова за 40 минути.
- Можете да сварите парче месо, телешки език или да приготвите желе в едночас.
- Узбекски пилаф къкри само 15 минути и е готов за сервиране.
- Възможно е да сварите моркови, царевица или цвекло за 10 минути.
Въпреки това си струва да се има предвид, че устройството се нуждае от време, за да издуха въздух и да загрее, за да започне да работи.
Как да изберем удобно и практично устройство
Ако едно семейство се състои от голям брой хора, домакинята готви често и много и е необходима скорост, тогава тенджерата под налягане с бавна тенджера ще се превърне в несъмнен помощник. Снимката на устройствата показва, че изглеждат подобни на конвенционалните мултикукъри, само че са много по-големи и оборудвани с допълнителни функции.
За да изберете удобна и подходяща тенджера под налягане, трябва да обърнете внимание на следните точки:
- Индикатор за мощност. Тези цифри определят скоростта на готвене и способността да се готви всяка твърда храна за ускорено време.
- Обемът на купата. При избора си струва да се има предвид, че е необходим поне един литър за впръскване на въздух. Купа от 6 литра се счита за оптимална.
- Заслужава си да се обърне внимание на възможността за промяна на режимите от тенджера под налягане към обикновена мултикукър. Ако тенджерата под налягане работи само в един режим, това е неудобно.
- Софтуер. Функцията за поддържане на топлината прави живота много по-лесен. Винаги можете да сервирате топла вечеря, дори ако някой от членовете на семейството закъснява. Освен това тази функция дава възможност за приготвяне на кисели млека. За някои е важно устройството да е напълно автоматизирано. Ако домакинята има нужданаправете промени в настройките сами, по-добре е да изберете продукт с функция „мулти-пекар“.
За да закупят мултикукър, оборудван с режим на тенджера под налягане, който отговаря на всички нужди и гарантира качество, много хора изучават потребителски отзиви и се фокусират върху техния избор.
Многотенджера-тенджера под налягане: класация на най-добрите
Дизайнът на устройството е необичаен за неговата гъвкавост. Благодарение на възможността за готвене под високо налягане, вечерята може да се получи за кратък период от време. При избора всеки купувач обръща внимание на характеристиките на модела, в зависимост от нуждите му. Но е необходимо да се вземат предвид техническите характеристики, репутацията на производителя, наличните функции и прегледите на домакините. Като сравнявате мненията на купувачите за различни устройства, можете да класирате най-популярните модели.
Устройство от Редмънд
Тенджерата под налягане Redmond RMC-P350 има много положителни отзиви. Устройството се отличава със стил и гъвкавост. Мощен мотор е скрит в ергономичното тяло, което ви позволява да приготвяте много различни ястия възможно най-бързо.
Според домакините моделът е оборудван с 5-литрова купа, която не залепва. Има 14 автоматични програми. Специално домакините подчертават режимите:
- Тесто/кисело мляко.
- хляб.
- Бебешка храна.
- Пържене и дълбоко пържене.
От предимствата на модела потребителите подчертават:
- Висока мощност. Тенджерата под налягане се справя бързо с месо, бобови растения и домашни птици.
- Кубата не залепва и има оптимален размер.
- Може да се използва като машина за хляб, бавна готварска печка и тенджера под налягане.
- Възможно е ръчно регулиране на налягането.
- Наличие на таймер и отложен старт.
- Запомняне на предварително зададените настройки.
- Елегантен и ергономичен дизайн.
Сред минусите си струва да се отбележи високата цена и липсата на възможност за ръчно настройване на избраната програма. Домакините се оплакват и от силиконовото уплътнение на капака, което абсорбира всички миризми много бързо и трудно се почиства.
Домакински уреди от Moulinex
Мулинекс тенджера под налягане се произвежда от известен европейски производител. CE 500E322 се отличава със здрав метален корпус, висока мощност и 5-литрова керамична купа. Осигурени са два чувствителни сензора, които осигуряват прецизен контрол на зададената температура.
Функционалността на устройството се осигурява от автоматични програми, от които в това устройство има 21. За по-лесно използване производителят допълва продукта с книга с маркови рецепти. Потребителите оцениха модела за способността да поддържа температура до 24 часа. Можете също да зададете таймер и да отложите началото на готвенето. Тази функция е особено полезна за заети хора, когато могат да получат готова храна до определено време.
Прегледите на мултикукър-тенджера под налягане са предимно препоръчителни. домакинипрепоръчайте този модел и подчертайте следните плюсове:
- Готви бързо и вкусно.
- Снабден със защита от свръхналягане и възможност за ръчно превключване.
- Наличен е режим "много готвене", така че можете да зададете необходимите настройки, както желаете.
- Качество на изработка, метално тяло и керамична купа.
Въпреки това, има и негативни мнения за този модел. Комплектът включва уред за пара, но е неудобен за използване. Той е с малък диаметър и се монтира на дъното. Също така се отбелязва, че капакът се нагрява по време на готвене. Книгата с рецепти включва авторски ястия, но изборът им е твърде лош.
BRAND Helper за нови родители
Мултикукър BRAND 60511 ще бъде отличен помощник за семейства с малки деца. Предоставя няколко програми за детското меню. Също така е важно налягането да се регулира автоматично, но е възможно ръчно регулиране. Температурата може да се настрои и независимо и доста точно. Стъпката на измерване е 5 градуса. Когато готвенето приключи, автоматичното поддържане на топлина ще се включи и може да бъде изключено.
Отзивите на хостесите подчертават следните предимства:
- Налягането се освобождава бързо, когато е необходимо.
- Менюто е ясно и изисква малко или никакви инструкции.
- Има специално "детско меню".
- Много автоматични режими на готвене.
- Няма пръски от клапана, с което грешат много бюджетни модели.
- Купата не гори. Няма ненужни и стърчащи части,следователно е удобно да се мие оборудването.
Мултикукърът е доста бюджетен, така че имаше някои недостатъци. Домакините се фокусират върху факта, че когато капакът се отвори, натрупаният кондензат попада не само вътре, но и върху масата. Често посоченото време в рецептата не съвпада с реалното. Всъщност трябва да чакате по-дълго. Пакетът не включва чаши за приготвяне на кисело мляко.
Сред техническите недостатъци е особено важно, че няма режим на запазване на по-рано експонирани програми. Освен това о-пръстенът бързо се поврежда и е трудно да се намери замяна за него.
Technological Vitesse VS-3003
Тенджерата под налягане е напълно електронно управлявана. За готвене са предвидени 24 автоматични програми и 8 режима на работа. Интересното е, че можете да разберете за готовността на ястието с гласово съобщение. Устройството е оборудвано с автоматично загряване и отложен старт.
Въпреки факта, че тенджерата под налягане има ниска цена, тя е оборудвана с пълен набор от необходими аксесоари:
- чаши за кисело мляко с капаци;
- рамо;
- мерителна чаша,
- черпак.
Господарките подчертават следните предимства:
- Бързо готвене.
- Много различни програми.
- Хубаво.
Уредът има и значителни недостатъци. Много хора пропускат възможността за готвене на пара. Също така производителят не е предоставил програма за готвене на супа.
Заключение
Мултикукър-тенджера под налягане ще ви помогне да се справите бързо и ефективно с приготвянето на вечеря. Рейтингът на най-добрите модели и отзивите за тях ще ви помогнат да направите правилния избор и да получите най-полезните функции.
