Почти всеки знае, че водата, която използваме в процеса на живот, се характеризира с така наречената "твърдост". Това понятие означава степента на неговото насищане с магнезиеви и калциеви катиони. Омекотяването на водата може значително да подобри нейното качество.
В „твърда” вода продуктите се варят дълго време, някои перилни препарати, прах и сапун практически не се „сапунират”, а характерна плака (отлагания), състояща се от минерални отлагания, форми по водопроводите и в чайници. В допълнение, такава вода може да причини отлагания на сол в човешкото тяло или при домашни любимци.
Омекотяването на водата се извършва за отстраняване на солите на твърдостта, присъстващи в нея. Всяка чешмяна вода, освен че се пречиства от примеси и бактерии, преминава през процедура за отстраняване на магнезиеви и калциеви соли. Омекотяването на водата може да се извърши по различни начини. Изборът на единия или друг от тях се определя основно от вида и големината на твърдостта на водата, както и в съответствие с техническата и икономическа осъществимост.
Може да бъде термичен (на базата на загряване на вода), реагент (базиран на свързване на магнезиеви и калциеви йони с определени реагенти, последвано от филтриране на неразтворими съединения) или комбиниран метод (комбинира няколко метода за пречистване на водата). Много разпространен е и методът на йонния обмен, при който водата се филтрира през определени специални материали. При този метод на обработка се осъществява обменът на водородни и натриеви йони, които са част от тези филтри, за магнезиеви и калциеви йони. За филтриране на водата се използват различни материали. Някои от тях са с естествен произход, но най-често се използват различни синтетични смоли. Сред ултрамодерните методи за омекотяване на водата трябва да се подчертае нанофилтрацията.
Омекотената вода, доставяна от централизирани системи за водоснабдяване, не трябва да има твърдост повече от 7 mg-eq/cubic dm. Само по съгласуване със санитарно-епидемиологичната служба се разрешава подаване на вода с твърдост до 10 mg-eq/куб.дм.
Омекотяването на водата във вила може да се извърши чрез реагентния метод, при който като реагенти се използват сода и вар. Варуването се извършва, когато е необходимо да се намали алкалността и твърдостта на водата. Содата с вар омекотява водата, в която се съдържат магнезий и калций заедно с аниони на силните киселини. Но не забравяйте, че подобна обработка има своите неблагоприятни последици. Омекотяването на водата у дома по метода на сода-вар води до насищанетечност с калциев карбонат и повишете pH.
Сред най-простите методи трябва да се отбележи вряща вода в продължение на един час и след това утаяването й, за да се утаи, омекотяване с различни алкали (поташ, сода за хляб, амоняк), омекотяване с бадемови трици, получени чрез смилане на семена от сладки бадеми. Водата, предназначена за домашна употреба, може да бъде омекотена с обикновена саламура или сапун за пране. За професионално третиране на водата в домашни условия се използват специални омекотители, които наподобяват на външен вид балон или урна, които могат лесно да се поставят в кухнята.