Отглеждането на пресни продукти е не само възнаграждаващо, но и печелившо. За съвременните градски условия е трудно да си представим традиционното използване на земята. Най-често това са оранжерийни ферми. Освен това земята за добиване на зеленчуци, билки, цветя и други пресни продукти вече не е на мода. Хидропонните системи са във възход.
Основни понятия
И така, какво е хидропоника? Ако се обърнем към компонентите на думата, виждаме гръцките „вода“и „работа“. Буквално се оказва - "работа на водата". Всъщност тук не се използва чиста вода. Говорим за водни разтвори с хранителни вещества. А хидропонните системи са изкуствено създадени условия за отглеждане на зелени продукти изобщо без почва. Понякога има определен субстрат, случва се, че изобщо не е. В зависимост от това се разграничават няколко вида системи за хидропоника.
Под субстрата разбирайте веществото илиматериалът, в който се намират корените на отглежданите растения. Субстратът в хидропониката е частично противоположен на земята в традиционната култура. Това може да бъде пясък, торф, експандирана глина, а в някои случаи дори само въздух. Минералната вата се използва широко за хидропонни системи. Основната разлика между субстрата и земята е, че той не захранва растенията, а служи само като проводник за хранителния разтвор.
Важните дефиниции за овладяване на хидропонни системи включват "микроелементи" и "рН". Микроелементите са това, от което се нуждае всяко растение в определени пропорции. На всеки етап от растежа всяка култура изисква собствен набор от микроелементи. А нивото на pH на киселинността ви позволява да определите и създадете необходимите условия за растеж и хранене.
Важни предимства
Хидропонните системи предлагат редица предимства пред традиционните методи на земеделие като:
- Непрекъснатост на растежа. Благодарение на постоянното хранене растенията се развиват без спиране. Тук не може да има суша или дъждовни дни. Условията за растеж се поддържат на благоприятно и оптимално ниво.
- Ускорено развитие и съзряване. Тъй като храненето се доставя непрекъснато и циклите на растеж също се вземат предвид, растенията се развиват с ускорени темпове. И ако в природата има много ограничения (по броя на слънчевите дни, по хранене, по режими на киселинност), то в хидропониката на практика няма такива. А размерите на растенията са ограничени само от генетично вграденинорми.
- Възможност за планиране. Процесите на растеж и съзряване могат да бъдат изчислени и предвидени със завидна точност.
Разнообразие от видове хидропоника
Като се има предвид разнообразието от фактори, които управляват растежа на растенията, има голямо разнообразие от системи и техники в хидропониката. Като цяло има шест основни области и сред тях са "пасивни" и "активни".
Най-простият е фитил. В основата на корена е думата "фитил". Тази система се основава на подаването на хранителен разтвор чрез фитили. В същото време горната превръзка е в отделен резервоар и отива в корените на растенията механично въз основа на капилярния ефект. Този метод за захранване е най-простият и евтин. Тази система е "пасивна", тоест работи сама. Всичко, което трябва да направите, е да следите нивото на хранителния разтвор в резервоара и това е.
Капково напояване
Принципът на действие е близък до системите с фитил, само че храната тук се доставя не сама, а чрез принудително капково напояване. За това има и контейнер с разтвор и тръби, свързващи помпата с растенията. Има прост таймер за регулиране на потока. Има две опции за капково напояване:
- Реверсивен тип, тоест разтворът с мощност се използва многократно. Технически това се прави чрез източване на тавата за растения обратно в контейнера за захранване. Тази опция, от една страна, е по-икономична, а от друга страна, изисква повече контрол поради промени вpH стойност в процес.
- Не е обратим тип. В този случай хранителният разтвор, преминаващ през субстрата и подхранващ корените на растенията, се слива безвъзвратно. По-малко време отнема, но по-скъпо.
Периодична хидропоника с наводнения
Отглеждането на хидропонна система от този тип е потокът на хранителен разтвор в субстрата с растения на интервали от време, зададени от таймер. Подаването на минерални вещества се извършва с помпа и след спиране на подаването разтворът се източва обратно и след това се използва повторно. В периодите между включванията корените на растенията са естествено аерирани, тоест наситени с кислород. Сред недостатъците на този метод трябва да се отбележи зависимостта от помпата, а оттам и от електричеството. В крайна сметка, ако не захранвате навреме, корените просто ще изсъхнат. Всички активни хидропонни системи страдат от този дефицит.
Classic Nutrient Layer System
Методът на хранителния слой в хидропониката е широко разпространен. Тук, за разлика от предишната версия, не се изисква таймер. Хранителната течност протича през субстрата към растенията в непрекъснат поток. Изисква се контрол на pH, тъй като разтворът циркулира в кръг.
Растенията, отглеждани по този начин, растат много бързо, но са по-„нежни“. Ако се спре подаването на подкормки, те изсъхват много бързо и могат да умрат. За предотвратяване на инцидентитрябва предварително да се погрижите за резервен източник на електричество. Също така е полезно да използвате субстрат, който натрупва влага и хранителни вещества, като кокосови влакна.
Аквакултура
Методът на отглеждане е подходящ за влаголюбиви растения. В крайна сметка тук корените на растенията винаги са в течността. Изглежда като пяна платформа, плаваща в хранителен разтвор, върху която са прикрепени растенията. Системата също е "активна", тъй като се използва аерационна помпа. За демонстрация можете лесно да адаптирате стар аквариум. Сред недостатъците се отбелязват малък брой растителни видове, които могат да се отглеждат по този начин.
Аеропоника
Единственият начин в хидропониката, където субстратът е въздух. Храненето се получава чрез подаване на водна мъгла към корените на растенията. Самите растения са фиксирани на някакво ниво от повърхността и изглеждат като висящи във въздуха. Аеропониката изисква внимателно изчисление и висококачествено оборудване. В случай на прекъсване на електрозахранването или повреда на някое оборудване, растенията са изложени на висок риск.
Положителните аспекти на този метод трябва да се отбележи възможността за създаване на напълно автоматични системи. Също така във въздуха инфекцията на растенията, която може да възникне в субстрата, е силно ограничена. Сравнявайки аеропониката с други системи, те отбелязват по-икономично използване на водата. Освен това по-силната аерация насърчава по-бърз растеж и узряване на растенията.
Хидропоника в индустрията
Индустриалните хидропонни системи са широко разпространенисе използват в градски райони, както и на места, където не е възможно да се използва почвата. Смята се, че хидропониката може да постигне 20-кратно увеличение на производството в сравнение със стандартното земеделие. Да, когато стартирате системата, разходите ще са достатъчни. В същото време хидропонното земеделие изисква специални познания, без които ярката и буйна зеленина може бързо да се разпадне. Всички недостатъци обаче са повече от компенсирани от положителни фактори:
- големи реколти за кратко време;
- спестяване на ресурси;
- без болести или плевели;
- минимален брой работници.
Например, в САЩ нуждата от пресни зеленчуци е толкова голяма, че въпреки че имат собствени ферми, продуктите се внасят от съседно Мексико и Канада. В същото време индустриалните хидропонни ферми заемат територии от 25 хектара. Има и индивидуални частни ферми, които се основават на по-скромни площи от 0,5 хектара.
Хидропоника у дома
Домашните хидропонни системи набират популярност в наши дни. Освен това, възможността за бързо отглеждане на здравословни продукти у дома привлича. Трябва да се разбере, че хидропониката не може да замени личен парцел, който най-често дава морално удовлетворение, а не възвръщаемост под формата на реколта. За да започнете да отглеждате растения у дома, има поне два начина: да закупите готово оборудване или да направите всичко сами. хидропоненсамостоятелно изработена система е често срещано, но обезпокоително явление.
Когато става дума за готово оборудване, това е едно нещо. В този случай остава само да го инсталирате на подходящо място, да подготвите разтвор за хидропонната система и да я стартирате. В случай на самостоятелно производство е важно да подготвите сами всички елементи. Какво ще се изисква за това? Най-често това е:
- саксия за хранителен разтвор в размер на приблизително 3 литра на растение;
- помпа (аквариум с правилната мощност лесно ще се побере);
- форми за растения;
- субстрат;
- комплект маркучи.
Всеки пластмасов контейнер може да се използва като контейнер. В случай на планиране на голяма система е по-правилно да инсталирате няколко колби до 50 литра, отколкото една голяма. Контейнерът трябва да е непрозрачен (за да се предотврати цъфтенето на разтвора). Ако това не е под ръка, боята ще дойде на помощ. Растенията са удобно фиксирани в саксии за разсад. За да направите това, дупките се изрязват в контейнери с разтвор по такъв начин, че след фиксиране на разсада между дъното и разтвора остава въздух.
След като всички приготовления са направени, сглобяването е завършено. Разсадът се поставя в контейнери със субстрат, които от своя страна се фиксират в контейнер с хранителен разтвор. С помощта на маркучи се установява двупосочна връзка между помпата и резервоара. Едната линия отива към захранването, другата, така наречената "връщане" - към дренажа. Контейнерът, към който се захранва, трябва да бъде позициониран снаклон за естествен дренаж и пълна циркулация на разтвора с минерални компоненти.
Малко химия
За правилното и пълно развитие всяко растение се нуждае от елементи като фосфор, калий, азот, калций, магнезий и сяра. В по-малки количества трябва да се консумират манган, желязо, цинк, молибден, бор, хлор и мед. Трябва да се има предвид, че торовете за хидропонни системи, направени сами, се прилагат в строги пропорции. Задължително е да проверите стойността на pH след приготвяне на разтвора.
Определящият фактор в хидропониката е хранителният разтвор. Почти всичко ще зависи от това колко правилно е избрана комбинацията от всички необходими микроелементи. За различните видове тази комбинация е различна. Освен това в определени периоди на растеж и развитие е необходимо едно или друго допълнително увеличаване на компонентите.
Хранителни решения в хидропониката
Има два начина. В първия вие просто купувате правилния набор от микроелементи и торове за хидропонни системи и всичко се разрежда в посочените пропорции. Препоръчително е да приемате преварена или дестилирана вода. На свой собствен риск и риск можете да вземете обичайната утаена чешмяна вода. След това остава просто да контролирате промяната в състава, да добавите и след известно време - да замените. Тази опция е много удобна, но е на цена.
В друг случай можете да подготвите решение за хидропонна система със собствените си ръце. Сред готовите рецепти има два варианта, които са подходящиза различни видове растения.
- Разтвор за широколистни и бавнорастящи растения: 2 чаени лъжички калиев фосфат, 2, 5 - калиев нитрат, 4, 5 - калциев нитрат и 4 - магнезиев сулфат се разтварят в 40 литра вода. Към получения разтвор се добавят 1,25 чаена лъжичка борна киселина, 1/10 чаена чаша манганов хлорид, разтворени в 1 литър вода. Последната съставка ще бъде 4/5 чаена лъжичка железен хелат в 1,6 литра вода.
- Разтвор за бързорастящи и светлолюбиви зеленчуци: 2 чаени лъжички калиев фосфат, 4 чаени лъжички калиев нитрат, 4, 5 калциев нитрат и 4 магнезиев сулфат в 40 литра вода. След това се добавят два разтвора с борна киселина, манганов хлорид и железен хелат, описани по-горе.
Заключение
Хидропониката е обещаващо направление за производство на пресни продукти както в промишлени, така и в домашни условия. Хидропонните техники имат предимства по отношение на темпа на растеж и обема на производството. В много случаи те ви позволяват да автоматизирате напълно процеса или да намалите човешката намеса до минимум. Комплексните минерални комплекти за хранителни разтвори и торове за хидропонни системи се използват широко дори в апартаментни условия. Въпреки очевидната сложност, хидропонната система е в състояние да достави както готови продукти, така и много удоволствие от наблюдението и грижите.
