Този сорт отдавна е известен на опитните градинари. Въпреки това, много начинаещи се колебаят да го отглеждат. Предимствата на сорта са отличен вкус и нежно розово месо на домата.
Домат "сърце на крава". Описание
Сортът принадлежи към високите растения. Плодовете са едри, месести. Цветът на кожата е тъмно розов или малинов, плодът е розов при нарязване.
Плодовете узряват през август, теглото на един е 120-150 грама. Обикновено на четката има от 3 до 5 яйчника. Общо на растението има 4-5 четки. Максималният добив е 6-7 кг. Теглото на един домат при първата реколта може да достигне 400 грама. Сортът е устойчив на повечето болести по доматите. Вкусът е деликатен, сладникав. Домат "краве сърце" - средносезонен сорт. Подходящ за отглеждане в оранжерии в по-голямата част от Русия: в Централния Нечерноземен регион, в Северозапад, в Централен регион, Поволжието, в Северен Кавказ, в Приморие, в южната част на Урал и Сибир.
Трудност нарастване
Както виждаме, доматът на кравето сърце е добър във всичко и е чудесен за отглеждане в оранжерии. Тогава защо някои градинари не се заемат да го отглеждат? Отговорът е прост. Растението е неопределено (растенето му не еограничен). Доматът "краве сърце" се нуждае от бране, връзване и формиране на короната. Това е трудоемък и сложен процес. Често виждаме на "сърцето на кравата" един или два големи плода на клон. Останалите са малки или напълно изсъхнали.
Тайната на голямата реколта от "краве сърце" се крие в правилното хранене и компетентното бране. За да узреят напълно четките, така че да има повече от тях и реколтата е станала по-добра, трябва да знаете няколко тайни.
Етапи на растеж
Засяването се извършва през март. Семената се полагат на дълбочина 2-3 сантиметра. Разсадът трябва да се подхранва 2-3 пъти със сложен тор. Разсадът трябва да се втвърди, за да се предотврати смъртта. 7-10 дни преди кацане тя се гаси за няколко часа на ден в по-хладно помещение.
Засадете разсад в богата на хумус, лека почва. Добри предшественици са краставици, боб, грах, лук, зеле, моркови. Хребети се оформят 5-7 дни преди засаждането. Препоръчителни размери на билото: 35-40 сантиметра височина, 60-90 сантиметра ширина, проходът между хребетите е 60-70 сантиметра. Температурата на почвата не е по-ниска от 8 градуса по Целзий. Ако е възможно, тогава трябва да изчакате, докато почвата се затопли до 15 градуса. В същото време температурата на въздуха трябва да бъде настроена в диапазона от 20-25 градуса.
В неотопляеми оранжерии доматът "кравешко сърце" се засажда през май, в отопляеми оранжерии - в края на април. По-добре е да не засаждате късно узрял сорт в открита земя. Ако решиш да го направиш, недейпреди началото на юни.
Прилягаща модел - 5070. И имайте предвид, че растението ще бъде голямо. Силно удължените мигли трябва да се вкопаят, като върхът им се простира на север. Дълбочината на засаждане в централна Русия не трябва да надвишава 20-25 сантиметра, тъй като температурата на почвата на дълбочина е много по-ниска. Засаждането на разсад става на възраст от 55 до 70 дни.
Избиране
Растението оставя две мигли - основният ствол и най-големият доведен син. Останалите процеси се гмуркат внимателно. Важно е да не ги оставяте да растат. Долните листа също се отстраняват, растението се завързва към пергола. Обикновено оставяйте 6-8 четки с яйчници.
Грижи
Поливайте доматите редовно, с топла вода вечер, като избягвате много изпаряване на влага. Подхранването се извършва 2-3 пъти през целия период на растеж в оранжерията. През целия вегетационен период се извършва разрохкване на почвата. Но вашите усилия ще бъдат оправдани - ще получите ароматен и нежен домат "краве сърце". Гурме отзивите за прясна салата с тези домати са само положителни.
