Тостерът е кухненски уред, който пече тънки филийки хляб. Сред голямото разнообразие от домакински уреди, той не е много търсен. Не всички руснаци обичат да ядат сушен хляб сутрин, но в някои страни това е традиция. За какво е тостерът? Неговите функции и правила за използване са описани в статията.
Причина за покупка
Имам ли нужда от тостер в кухнята? Според отзивите, за любителите на пържени крутони, такова устройство ще бъде чудесен помощник. Дали е необходим тостер може да се определи чрез анализиране на следните точки:
- Намалете времето за готвене. Това е основното нещо, за което имате нужда от тостер. Няма нужда да чакате тигана или фурната да се загреят. Нагряването става след натискане на бутона "Старт".
- Липса на масло. Този факт също определя защо е необходим тостер. Устройството изсушава хляба и образува златиста коричка, а също така придобива апетитен аромат.
- За какво друго ви трябва тостер? Няма нужда да миете мазна тава, просто я изсипететрохи от палета.
- Вкусът и хрупката повишават апетита и насърчават правилното храносмилане. Това е също толкова често срещано предимство, което обяснява за какво е тостерът.
Затова няма да е необходимо да сте до печката, обърнете крутоните, можете да правите други неща успоредно. Тези причини са достатъчни, за да сте сигурни, че имате нужда от тостер. Отзивите на клиентите свидетелстват за удобството на устройството.
В дупката трябва да се поставя само сух хляб. Не си струва да добавяте различни пълнежи, тъй като те ще деактивират устройството.
Електрическото устройство е изобретено през 1893 г. Дизайнът и функцията са подобрени през десетилетията. В сравнение със своите предшественици, тостерът от 21 век има атрактивен външен вид и много функции. Но целта на устройствата е една и съща - да създават тост.
Дизайн
Преценявайки дали имате нужда от тостер у дома, трябва да се запознаете с устройството му. Това е малка единица, в тялото на която има слотове. В отворите има нагревателни елементи, изработени от нихром под формата на спирали. Схемата на устройството предполага наличието на електрическа верига и спомагателни елементи за задържане на хляб.
Вътре се състои от:
- лост за спускане на кошницата;
- нагревателни плочи с нихромови проводници;
- разединител - на корпуса е маркиран с бутона "Стоп";
- заключване за задържане на кошницата;
- гореща спирала, която пържи филийките;
- кошнициза хляб;
- ударна пластина;
- електромагнит, благодарение на който кошницата се поддържа в работно състояние на дъното;
- плоча затваря контактите.
Натискането на дръжката на лоста отваря кошницата, затваря електрическата верига и стартира таймера. Хлябът се нагрява от инфрачервено лъчение и след определено време таймерът се изключва и електромагнитът се изключва. Кошът се освобождава под действието на пружината нагоре. Контактите се отварят, веригата за управление се изключва.
Функции
Производителите създават тостери с различни възможности. Те могат да се различават в зависимост от предназначението - за домашна или търговска употреба. Има няколко критерия, които ще ви позволят да изберете най-добрия тостер:
- Броят на секциите зависи от желания брой парчета. Понякога има 1 дълъг слот, където могат да се поставят 2 филийки. Според прегледите устройствата с 4 отделения се считат за най-удобните.
- Разход на енергия. Скоростта на готвене се определя от мощността. Може да бъде в рамките на 600-1600W.
- Наличието на термостат, който ви позволява да избирате времето и температурата на печене.
- Бутон за ръчно изключване. Спира нагряването в точния момент, независимо какъв цикъл на работа е избран.
Функции
Основното предназначение на тостера е сушене и пържене на чинии с брашнени продукти с горещ въздух. Но съвременните устройства изпълняват различни допълнителни функции. Много тостери:
- загряване без изсушаване;
- размразяване;
- изпържете от едната страна;
- постави печат върху хляба;
- загрейте кифлички на специална скара;
- има функция грил;
- приготвяне на сандвичи;
- пригответе тост и бъркани яйца или котлет едновременно.
Според ревюта, в допълнение към основните и подобни функции, има допълнителни полезни малки неща, които правят устройството по-функционално. Така че може да има прибираща се тава за трохи, електронно управление, автоматично центриране. Някои устройства имат високо повдигане за малки парчета, отделение в кутията за компактно съхранение на кабели.
Режими
Електрическите тостери са:
- Механична - проста опция без таймер. Готвенето се извършва ръчно.
- Полуавтоматичен. В този случай има термостат, при определена температура настъпва изключване.
- Автоматично. Устройството има таймер и термостат. Това е удобна конфигурация на устройството, но цената на този модел е по-висока.
Условия за ползване
Както се вижда от прегледите, работата на тостера не е трудна. За да създадете препечен хляб, имате нужда от правилния хляб: парчетата трябва да бъдат с еднаква дебелина и размер. Големите слоеве ще докоснат нагревателите и ще изгорят, докато твърде тънките ще изсъхнат до бисквити. Препоръчително е да закупите нарязан хляб.
Първо, трябва да спуснете резените в слотовете, след това да зададете режима, да натиснете лоста - и процедурата ще започне. Трябва да изчакатеавтоматично изключване и вдигане на готови тостове. Възможно е да използвате бутона за ръчно управление, за да следите степента на печене и да завършите работата по ваша преценка.
Уредът трябва да бъде натоварен колкото е възможно повече, така че нагревателните части да не са подложени на прегряване на празен ход. Приготвените хлябове трябва да се изваждат, без да се използват метални предмети, тъй като съществува опасност от токов удар. По-добре е да изключите кабела от контакта, преди да извадите парчетата.
Когато продуктите се охладят, е необходимо да премахнете трохите, останали вътре. Ако имате палет, това ще бъде много просто: изтръскайте сухия остатък и избършете плъзгащата се плоча, върнете я на мястото си. Когато тостерът няма такава част, трябва да го обърнете и да го разклатите, докато се елиминират трохите. След това нагревателните проводници се почистват с малка четка или четка, за да се предотвратят въглеродни отлагания.
Предупреждение
Тостерът се счита за пожароопасен, така че трябва да бъде поставен в кухнята на свободно пространство, далеч от ръба на плота. Също така е необходимо да се контролира, че наблизо няма завеси. Водата не трябва да попада върху управляващото устройство, в противен случай горещите нагревателни части ще спукат с искри.
Препоръчително е оборудването да се включва към електрическата мрежа само за периода на препичане, а след приключване изключете захранващия кабел. Не покривайте тялото. Преди употреба е важно да прочетете инструкциите за употреба.
За да нямасажди, имате нужда от редовно почистване вътре в кутията. Почистването на мястото, където са поставени спиралите, е разрешено само по сух начин, с четка или четка. Разрешено е пране само на външната част на калъфа - с влажна кърпа с почистващ препарат.
Какво да заменя?
Стандартният тостер няма да може да прави горещи сандвичи. Има такъв тип електротехника като машина за сандвичи. На външен вид прилича на ютия за гофрети. Устройството има чинии за пържене под незалепващо покритие. Сандвичите трябва да се поставят върху оребрена повърхност и капакът се затваря, да се зададе режимът на готвене и в края на процеса извадете хляба с пълнежа.
По този начин избирайте тостер отговорно. Не пестете от него, по-добре е да закупите качествено устройство. При спазване на правилата за работа, устройството може да работи дълго време.
