Скара на дървени въглища в момента са популярни сред любителите на открито. Нека анализираме някои от опциите, които в момента се предлагат на потребителите.
Как да избера
За да се насладите напълно на аромата на храната, професионалистите съветват да я приготвите на открит огън. Много собственици на крайградски райони се опитват да инсталират скара на дърва. Това е устройство, което е предназначено за готвене на храна на открит огън. Дизайнът в класическата версия е представен като дълбок контейнер, изработен от здрав метал.
Вътре в него са монтирани метални пръти на различни нива. Горната зона се използва за готвене, а горещите въглища се поставят върху долната.
Скарата на дърва може да има капак, което добавя към нейната функционалност. Готвенето е разрешено по три начина:
- директен;
- индиректен;
- комбинирано.
В момента се предлага в различни дизайни, за да отговори на нуждите дори на най-взискателните клиенти. Ако плановете ви включват използването на грила само за селска почивка, можете да закупите най-простата инсталация.
Голямо барбекю на колела ТХ
Нека започнем с факта, че барбекюто на дървени въглища в наше време се смята за незаменимо нещо за тези, които обичат да прекарват свободното си време със семейството и любимите си хора. Може би именно барбекюто може да се нарече най-оригиналното творение на съвременната пещна индустрия.
Сред положителните характеристики на такъв продукт е качеството на материала, използван за производството му. Барбекю голямо кръгло на колела TX е изработено от висококачествена стомана, освен това този продукт има удобен свалящ се капак. Функционалността му ви позволява да готвите вкусна и здравословна храна не само на закрито, но и на открито.
Малко барбекю
Какво е хубавото на скара на дърва? Барбекюто е конвенционално барбекю по дизайн, което е предназначено специално за приготвяне на вкусно месо и ароматни кебапчета.
Този продукт има удобно устройство, разумен размер. Скара на дърва включва използването на метални решетки, предназначени за настаняване на месо. Можете да го използвате в селската къща. Такава скара на дърва е подходяща за беседка. Компактен размер и леко теглови позволяват да вземете барбекю със себе си извън града, което го прави още по-привлекателно. Купуването на такъв мангал е чудесен повод да поглезите любимите си хора с вкусна и ароматна храна.
Предимства от комплекта за барбекю
Нека да подчертаем основните предимства на съвременните скари в сравнение с традиционните барбекю комплекси:
- наличието на скара ви позволява да готвите не само месо, но и зеленчуци;
- удобната технология предотвратява падането на храна върху въглищата по време на готвене;
- можете да приготвите пиле на скара;
- производителите предлагат дизайни за различни видове гориво.
Избор на скара за лятна вила
Има няколко критерия, които трябва да имате предвид при избора на устройство, което е предназначено за готвене на храна на огън. Скара на дърва трябва да се отличава с функционалността на инсталацията. Допълнителните опции включват продукти за пушене, както и барбекю. Сред видовете гориво, за които могат да бъдат проектирани такива инсталации, има: газ, въглища, дърва за огрев. Важни са и вкусовите характеристики на получения продукт. По принцип летните жители избират модел въз основа на личен опит или по съвет на приятели.
Производителите предлагат не само сезонни, но и целогодишни модели. Ако желаете, можете да изберете и универсални опции, предназначени за редовна употреба. Допълнителен навес ви позволява да предпазите продуктите от валежи, висока влажност. Трябва да се обърне внимание и наексплоатационни специфики. Някои дизайни изискват постоянно почистване и специални грижи. Материалът, от който е създаден мангала, също е важен при избора. Той влияе пряко върху качеството на скарата, както и върху потребителските характеристики на закупения продукт.
Опции за дизайн
Всеки от мангалите - барбекю, скара, барбекю - има свои отличителни черти. Мангалът има най-простия дизайн. Прилича на метална кутия, а храната се слага на шишчета. На дъното на кутията се изсипват горещи въглища, за да се разпредели равномерно огънят, има няколко дупки в мангала.
Има прилики между дизайните на барбекю и градински грил. Разликата между тях е, че последният няма капак. Заключващият се люк за барбекю ви позволява да регулирате подаването на въздух, да ускорите процеса на опушване на храна.
Характеристики на класификация
В момента скарите са разделени по няколко критерия:
- материал (емайлиран, керамика, чугун, неръждаема стомана);
- по опция за дизайн (преносим, стационарен);
- по използвано гориво (въглища, електричество, газ)
С достатъчна площ на лятната вила и финансови възможности е напълно възможно да се оборудва стационарна скара върху нея. В близост до него можете да се съберете в приятелска компания, да се насладите на готвене на месо, зеленчуци, риба.
Напоследък различни опции за скара,барбекю може да се намери в почти всяка вила. Някои успяват да оборудват електрически и дървени скари дори на балкона на многоетажна сграда, без да искат да си лишат удоволствието да ядат барбекю дори през зимата.