Удивително е, че в момента нито една ежедневна или празнична трапеза не може без домати. Домакините използват този зеленчук пресен, правят сосове, добавят го към месни и рибни ястия и го приготвят за зимата. Има много различни сортове домати. Някои са по-сладки, други са добре съхранявани, трети изглеждат красиво изрязани. В тази статия ще разгледаме един от най-популярните сортове - домат микадо. Доказал се в нашите условия и е ценен от мнозина заради едрите си и месести плодове, както и сладкия си вкус.
Описание на сорта
Сортът домати Микадо е висок и има средно късен период на зреене. Вегетационният период продължава 135-150 дни. Плодовете узряват 95 дни след засаждането. Височината на възрастен храст достига 1,5-2,5 метра височина. Листата са широки, тъмнозелени, напомнящи на вид на картофи.
Плодовеплоски кръгли, сочни и месести, с плътна кожа.
Масата на доматите е доста висока, 400-600 грама. На един храст може да има до 8 домата. Плодовете са добре запазени както у дома, така и при консервиране. Доматът "Микадо" може да бъде червен, розов, жълт и дори черен. Но всички те са сходни по вкус и технологични свойства.
Сортът е устойчив на много болести, включително късна мана.
Условия на отглеждане
Най-добрата температура за растеж и развитие на доматите, както и за формиране на висок добив е 20-25 градуса. Ако термометърът падне под +16 градуса, тогава цъфтежът спира, залагането на плодовете спира, а ако температурата падне още по-ниско, растението ще спре да расте. Високите температури също имат отрицателен ефект, тъй като не се извършва опрашване.
Доматът "Микадо" е много придирчив към светлината, трябва да се засажда само на добре осветени, слънчеви места, тъй като добивът намалява значително при силно затъмняване.
Доматите също реагират рязко на физическия състав и плодородието на почвата. Висок добив и добър растеж на растенията са възможни на рохкави глинести или песъчливи глинести почви при редовно прилагане на органични торове. Въпреки това си струва да се помни, че калиеви и фосфорни торове ускоряват растежа и узряването на плодовете, а прекомерното торене с азот забавя узряването.
Засаждане на разсад
Най-доброто време за засаждане на разсад от домати е вечер или мрачен облачен ден. Това гарантира по-добро оцеляване на растението. Тъй като доматът микадо е висок сорт, дупките за разсад правят повече от другите сортове домати, около 50x50 сантиметра. Във всяка дупка трябва да се постави стълб с височина най-малко 4 метра, за да се завърже растението, докато расте. Торове се прилагат преди засаждането: хумус или компост, малко пепел и фосфор. Особено внимание трябва да се обърне на разстоянието между доматите, тъй като при често засаждане храстите могат да се засенчват един друг.
Грижа за домати
Няколко дни след засаждането площта, където растат доматите, се разхлабва и растенията се напръскват. В бъдеще, три пъти на сезон, е необходимо да се разрохка почвата, да се премахнат плевелите, да се издигне нагоре и, ако е необходимо, да се завърже растението.
Поливането се извършва при необходимост, при изсъхване на почвата. По-приемливи са редки, но обилни поливания. Доматът микадо е чувствителен към плевели, така че е необходимо постоянно плевене.
Мнения за домати
В различни източници можете да намерите много отзиви за микадо домати. Отзивите са предимно положителни. Градинарите отбелязват висок добив, отличен вкус, добро покълване на семената. Сред недостатъците понякога се нарича фактът, че доматите могат да променят вкуса си, когато са осолени, тъй като месото им е много нежно. Ето защо е най-добре да използвате "Микадо" пресен. Червените домати са добри за приготвяне на борш идоматено пюре и розови за пресни салати.
Pink Mikado
Освен червени домати има и други микадо домати. Розовото, например, е много рано узряло. От момента на поникване на разсад до периода на плододаване минават около 90-94 дни. Този сорт е отличен за филмови и стъклени оранжерии, той е неопределен, тоест има неограничен растеж. Доматите "Микадо" (розов сорт) се отличават със заоблени, леко плоски плодове, едноразмерни и еднакви по форма. Масата на доматите достига 400-500 грама. Пулпът е сочен, сладък, съдържа много ликопен, каротин и селен. Плодовете са чудесни за приготвяне на салати и консервиране за зимата.
Сортът е устойчив на основни заболявания. Сеитбата за разсад се извършва в края на зимата - началото на пролетта, като в същото време се препоръчва допълнително осветление. След като засадите растенията в оранжерията (в края на април), не забравяйте да завържете доматите.
Трябва да оформите растение в едно стъбло, като премахнете всички долни листа и доведени деца, както и прищипнете точката на растеж.
И така, в статията бяха разгледани доматите Микадо. Снимките показват, че плодовете на тези домати са големи, а отзивите на градинарите говорят за техния невероятен вкус и сочна еластична каша. Все пак трябва да знаете, че тези домати, които се отстраняват в края на пълната зрялост, имат най-добър вкус. Идеални са и за приготвяне на сок, консерви, доматено пюре. За осоляване и маринованеизползвайте зелени или бланширани плодове, ако не са напълно узрели преди първата слана.
