Градина в лятна вила или близо до собствената ви къща е трудно да си представите без черешови дървета. През пролетта те ни радват с буен цъфтеж и приятен аромат, а през лятото - с богата реколта от сочни зрели плодове. През зимата бурканче сладко от череши за чай е истинско удоволствие. Днес в разсадниците можете да намерите различни сортове. Шоколадовата череша е особено популярна. Описването на неговите забележителни характеристики ще ви помогне да разберете защо този щам е в толкова голямо търсене.
Как можете да разпознаете шоколадовите череши?
Това плодно дърво расте компактно, образувайки обърната корона с форма на пирамида. Малка височина, ярка матова зеленина със заострена форма - всичко това е шоколадова череша. Описанието на неговия цъфтеж трябва да започне с посочване на периода: в руския регион пъпките, в повечето случаи събрани в съцветие от 3-4 парчета, се отварят в средата на май. Силният аромат привлича пчели и други насекоми към черешата, но опрашването не е необходимо за този сорт, тъй като "шоколадът" е самоплодна градинарска култура. Ако закупитемного млад разсад, първата реколта може да се очаква на четвъртата година.
Разнообразие от шоколадови череши: описание на плодове
До началото на юли на дървото се появяват първите узрели плодове. Средата на лятото е времето за прибиране на реколтата. Откъде идва името "Шоколадова череша"? Описанието на плодовете ще ви помогне да разберете това: те са кестеняви, отдалеч изглеждат наистина шоколадови. Въпреки това, толкова интензивен цвят на плода далеч не е единственото предимство на този сорт череши. Месото е много сочно, не много плътно, добре отделено от костилката. От "шоколадовата кутия" можете да получите ароматен сок с яркочервен цвят.
Тази череша има умерено сладък вкус. Без никакви добавки може дори да изглежда кисело, но има невероятен аромат. От "шоколадовата кутия" се получават много вкусни компоти и конфитюри.
Какво ще кажете за устойчивостта?
Този сорт е избран именно заради неговата устойчивост на трудни климатични условия. „Шоколадът“не може да се нарече много плодотворна, бързо узряваща и ранноплодна череша, но отлично понася суровите зими и суши. Дори младите разсад не загиват по време на късни пролетни слани, които са толкова опасни за бъбреците. Накратко, ако има резки температурни промени във вашия регион и студът може да се върне дори през април, шоколадовата череша е идеална за вас.
Описанието на този сорт би било непълно, без да се споменава реакцията му към гъбични заболявания, от които толкова често страдат овощните дървета. "Chocolate Girl" е податлива на гъбични инфекции на кокомикоза имонилиоза, но днес това не е голям проблем за градинарите, защото на пазара можете да намерите редица лекарства за лечение и защита на дърветата.
Какво казват тези, които вече са го засадили в парцела си за "шоколадовото растение"?
Отзиви череша "шоколадово момиче" заслужава предимно положителни. Привлича домакините преди всичко, защото е идеален за приготвяне на компоти и конфитюри. Поради факта, че пулпата лесно се отделя от костилката, зрънцето остава чисто, практически не се деформира. Любителите на плодовите десерти отбелязват аромата и приятния вкус на "шоколад", който е кръстоска между дразнеща сладост и киселинност.
Черешите се оценяват положително от собствениците на жилища в сухи райони с не много плодородна почва. Единственият нюанс, свързан с грижата за този сорт, е необходимостта от формиране на багажника и короната. Ако не извършвате редовна резитба на излишния растеж, дървото може постепенно да се превърне в храст и да вилнее.
И в заключение, още един съвет от градинари: въпреки факта, че „шоколадът” е самоплоден сорт череши, ако „заселите” друг сорт от същата култура до него и организирате кръстосано опрашването, реколтата ще стане по-богата.
