Едно от най-популярните за отглеждане е кайсиевото дърво. Сладката каша на плода завладя не само жителите на Китай, родното място на дървото, но и нашите сънародници. Много хора се интересуват от въпроса как да отглеждат кайсиево дърво от семе. Ще говорим за това и много повече в нашата статия. Той е предназначен за начинаещи градинари, които решават да засадят това дърво в градината си. Някои хора го засаждат, за да се насладят на сладкия вкус на пулпата на плода, но не всеки знае за полезните свойства на кайсията. Но има толкова много от тях, че е много трудно да се подцени този плод.
Обща информация
Кайсия, чието описание ви представяме, е много разпространена в Кавказ. Дори преводът на името ни кара да разберем, че кайсията е кавказки продукт. "Арменска ябълка" е второто име на този плод. Но въпреки факта, че дървото предпочита топъл климат, е възможно да го отглеждате в други региони. Наскоро кайсия в предградията- Не е необичайно. Основното нещо е да следвате препоръките за грижа, които не са много трудни или невъзможни.
Познати са много разновидности на плодовете. Основната разлика в този случай е размерът на плода, неговият цвят и вкус. Някои сортове са по-сладки, други са по-ароматни и т. н. Съставът също е различен, например количеството захар, а това е важен момент, тъй като сладкишите не са полезни за всеки. Кайсията също се използва в различни форми. Освен че плодовете се консумират сурови, те могат да бъдат изсушени и направени в сок.
Дървесни видове
Кайсиевото дърво е от два вида, което се основава на начина на растеж:
- Диви дървета.
- Домашни кайсии.
Ако говорим за диви сортове, то най-вече такива дървета могат да се видят на места като:
- Централна Азия.
- Северен Китай.
- Казахстан.
- Кавказ.
Е, у дома, в градината, кайсията може да се намери в различни части на света, с изключение на много студени региони, където дървото не може да оцелее поради липса на топлина. Струва си да се отбележи, че видът на дървото не оказва никакво влияние върху вкуса на плодовете. Дивите дървета носят същите вкусни кайсии.
Разновидности
Ако говорим за територията на Русия, тогава са известни петдесет и четири разновидности на това дърво. Всеки от тях е добър по свой начин и градинарят може да избере опция за всеки вкус. Ще изброим имената на тези сортове за справка:
- Айсберг.
- Академик.
- Альоша.
- Купидон.
- Водолей.
- Източносибирска кайсия.
- Източен Соянг.
- Планината Абакан.
- графиня.
- Gritikaz.
- Дженгутаевски.
- Перла.
- Компот.
- Кайсия с червени бузи.
- Никола с червени бузи.
- Късно червенобузи.
- Black Kuban.
- Юбилей Куйбишевски.
- Lel.
- монашески.
- Musa.
- Орлик от Ставропол.
- Орловчанин.
- Ранен Куйбишев.
- Пьотр Комаров.
- пикантно.
- Marusich рано.
- Промоционално.
- Samarsky.
- Sayan.
- Северно сияние.
- Серафим.
- Сибирска Байкалова.
- Снежински.
- Младежки Ставропол.
- Потомство с червени бузи.
- Изненада.
- Тамаша.
- Triumph Northern.
- Briddle.
- Улянихински.
- Untsukul късно.
- Уралец.
- Любим.
- Хабаровск.
- Hekobarsh.
- Honobach.
- Royal.
- Ранен Челябинск.
- Шампион на севера.
- Черно кадифе.
- Шиндахан.
- Алаша.
- Волга кехлибар.
Както виждате, има толкова много разновидности, че е трудно да не изберете сред такъв огромен списък точно вида плодове, които вие и вашето семейство ще харесате.
Какво е хубавото на кайсиите?
Каквото и да е дърво, независимо дали е червенобуза кайсия, или кралска, всяко от тях има полезни свойства, поради които плодътстава все по-популярен. Съставът на кайсията включва такива полезни елементи като:
- витамин A, B, C.;
- ябълчена, лимонена, винена, салицилова киселина;
- минерална сол;
- инсулин;
- сребро;
- iron;
- калий и други
Комбинацията от тези компоненти има много добър ефект върху функционирането на сърдечния апарат. Препоръчва се и ядене на кайсии за хора, страдащи от амнезия. Кайсиевите ядки се използват за козметични цели.
Кой не трябва да яде кайсия?
Но трябва да знаете, че освен полезни свойства, кайсиевото дърво има и противопоказания. Например, този плод не трябва да се яде от хора с наднормено тегло или диабет. С ниско съдържание на калории (около 45 kcal на сто грама), плодът има много захар. Друг важен момент е, че не се препоръчва да се ядат кайсии на празен стомах поради големия брой и разнообразие от киселини. Това дразни стените на стомаха и може да причини стомашно-чревно заболяване.
Използва
Вариантите за използване на този плод са доста разнообразни. В кулинарията се използва в изсушена форма, под формата на сладко, в суров вариант. И във всяка форма плодовете имат несравним вкус.
В медицината кайсията се използва както за профилактика, така и за лечение на заболявания. Например, препоръчва се да се яде за хора с лошо зрение. Освен това те говорят за способността на плода да предотвратява развитието на рак. Триста грамаплодовете дават на човек необходимото дневно количество от много необходим елемент - бета-каротин. Препоръчва се за бременни жени.
Кацане
Правилата за засаждане на дърво са прости, така че не създават трудности. Като начало, няколко думи за това как да отгледате кайсиево дърво от костилка. Може да се отглежда директно в земята или в саксии. Ако засадите веднага в земята, тогава трябва да вземете узрял плод, да извадите костта и да я накиснете във вода за един ден. След това трябва да засадите костите на разстояние около десет сантиметра, на дълбочина шест сантиметра. Препоръчително е да се засадят около десет семена, тъй като не всички ще поникнат. Уверете се, че мястото, където ги засадите, е защитено от течения.
Можете също да отглеждате разсад в саксия. Преди да започнете да засаждате разсад в земята, трябва да преминете през следните стъпки:
- избраните кости трябва да се измият в топла вода и след това да се накиснат в разтвор на калиев перманганат за 24 часа;
- тези, които изплуват на повърхността, трябва да бъдат изхвърлени;
- извадете костите от разтвора и просто накиснете във вода за още десет дни;
- сложете костите в гърне с речен пясък;
- покрийте съда с фолио и го поставете на място, където температурата ще бъде около 3 градуса над нулата;
- поддържайте пясъка влажен в продължение на три месеца, след което ще получите покълнали кости;
- след това се грижим за малки дръвчета до засаждане на открита земя, докато поливаме при необходимост, поставяйки ги на място, където няма пряка слънчева светлина.
Сега нека поговорим за кацането в земята. Необходимо е да се изкопае дупка на избраното място, като се вземе предвид растежът на бъдещата корона. Полагаме дъното на ямата с чакъл или натрошен камък. След това идва слой от тор, смесен със земята. След това поръсете с чиста пръст и поставете разсад отгоре. Поръсваме дупката с пръст и поливаме новото дърво с вода.
Подрязване на короната
Резитбата на кайсиевите дървета се извършва основно в начален етап. Едно възрастно дърво не обича да наранява клони, така че основната работа по образуването на короната трябва да се извърши, докато е млада. Основната задача на собственика е да гарантира, че всички клони растат правилно, така че няколко основни клона да не растат от едно място в багажника. Ако това се случи, тогава трябва да премахнете всички, освен един. Правилната корона е необходима за равномерен растеж на дърветата, както и за слънчевата светлина да достигне до всички клони и листа.
Грижа за дървета
Кайсиевото дърво не изисква специални грижи. Всичко, което е необходимо, е поливане, периодично хранене и подрязване на короната навреме. Поливането трябва да се извършва сутрин или след залез слънце. Подхранването се препоръчва на всеки три години, за предпочитане веднъж годишно. Най-често почвата е доста отслабена и в нея има малко полезни за дървото компоненти. В този случай всяка есен и пролет трябва да подхранвате кореновата система на кайсията. Не забравяйте да оформите и короната, което улеснява прибирането на реколтата и също така позволява на дървото да се развива правилно. За да не умре дървото от атаката на различни болести, трябва да го наблюдаватесъстояние и реагират навреме на промените във външния вид на листата, плодовете или ствола. И има много възможни заболявания:
- монилиоза;
- вертицилиум;
- кластероспориаза;
- бактериален рак;
- цитоспороза;
- извиване на листа;
- краста;
- филостиктоза;
- рингова шарка;
- кафяви петна.
Всяко от изброените болести може да бъде победено с множество лекарства, които се продават в специализирани магазини. Можете също да не чакате атака, а да предприемете превантивни мерки, като пръскате дървета през пролетта. Има и насекоми, които може да харесат вашето дърво:
- гъска;
- молец;
- месец;
- листна въшка;
- mol.
Тези вредители могат да бъдат убити и чрез третиране на дърветата с подходящи препарати.