Отглеждането на грозде и грижата за него на открито до голяма степен зависи от метеорологичните условия. И ако лятото се оказа твърде сухо или дъждовно, както и с чести градушки и силни ветрове, тогава няма да чакате добра реколта от плодове. За да не зависите от превратностите на времето, култивирайте растението в оранжерия. И този материал ще ви разкаже за основните правила за отглеждане на грозде за начинаещи.
Предимства
Отглеждането на грозде в Русия по оранжерен начин се извършва не само в региони с трудни климатични условия, но и в Кавказ и в южните райони. В крайна сметка инсталирането на подслон за култура е ефективен начин да се избегнат превратностите на времето: дъждове, градушка, пориви на вятъра, студено лято. Освен това методът на отглеждане на грозде в оранжерия има и други предимства:
- Лаза под прикритие е по-лесна за грижа;
- качеството на плодовете не е по-лошо от тези, които растат на открито;
- гроздето не се напуква, защото дъждовните капки не падат върху тях;
- под подслон растенията са по-защитени от птици, болести и вредители, така че такива култури се нуждаят от по-малко химическа обработка;
- в оранжерията лозата е защитена от замръзване и силна слана през зимата;
- плодовете узряват много по-бързо, което прави възможно получаването на високи печалби от ранна реколта.
Освен това между редовете могат да се засаждат ягоди, лук, чесън, билки и други раннозреещи култури. И тяхната продажба бързо ще изплати разходите за изграждане на оранжерия и закупуване на оборудване.
Как да изберем оранжерия?
Най-удобно е да отглеждате грозде в дъгообразна поликарбонатна оранжерия. Подходящи са за целогодишно ползване. Освен това в тях са монтирани носещи конструкции и вентилационни отвори. Можете да закупите такава оранжерия в специализирани магазини, като към всеки от тях са приложени подробни инструкции за монтаж и експлоатация. Някои производители дори предлагат услуги за сглобяване на такава стая.
Готовите оранжерии от поликарбонат са много скъпи. Ето защо, ако искате да спестите пари, можете сами да построите такъв подслон от импровизирани средства. Но имайте предвид, че трябва да е най-малко 5 метра широк и 2,5-3 метра височина.
Инсталирайте оранжерията върху капитален лентов фундамент. Направете рамката от метален профил илитръби, а за покритие използвайте поликарбонат. Ако живеете в региони с малко сняг и топъл климат, можете да покриете оранжерията с траен многогодишен филм в 1-2 слоя.
Във всеки случай позиционирайте оранжерията в посока север-юг. Тогава лозата ще получи максимална светлина. За да предпазите гроздето от попарване, опънете системата за поддържаща тел на закрито на интервали от 20-30 см. Поставете горната защита на разстояние 35 см от билото и тавана на конструкцията.
Допълнително оборудване
За отглеждане на грозде в оранжерия е важно да се създадат подходящи условия. Това са топлина, светлина и оптимална влажност на въздуха. Следното оборудване ще ви помогне с това:
- Система за капково напояване. Благодарение на това устройство ще осигурите оптимално ниво на поливане на почвата за културата. Освен това ще можете да снабдите лозата с хранителни вещества. За да направите това, разтворимите компоненти се смесват с вода за напояване, така че да текат равномерно към всяко растение.
- Отопление. Инфрачервените нагреватели, които могат да бъдат вкопани в земята или окачени на стената, ще помогнат за осигуряването на оптимална температура. Някои градинари свързват оранжерията с парното отопление на къщата. Но този метод е подходящ за тези, които имат възможност.
- Вентилация. Крайните врати позволяват висококачествена вентилация на оранжерии с дължина не повече от 4-5 метра. Ако имате по-дълга стая, тогава монтирайте странични прозорци в надлъжните стени. Още по-добре, закупете специална автоматична вентилацияустройства.
Такива устройства и устройства са много скъпи. Въпреки това те значително улесняват грижата за лозата. Освен това те се изплащат за 4-5 години, така че не спестявайте да ги инсталирате.
Сортове грозде
Отглеждането в оранжерия не е подходящо за всички сортове култури. Следните разновидности се представят най-добре под прикритие:
- "България е устойчива". Това ранно кехлибареножълто грозде дава отлични плодове и узрява за 115–120 дни. Устойчив е на болести и не изисква химическо опрашване.
- "Песен". Ранен жълто-зелен сорт узрява за 105–110 дни. Оценява се за големи гроздове и захарна сладост на горски плодове, послевкус на индийско орехче.
- "Лора." Сортът се цени заради високия си добив, сочността на горските плодове и вкуса на индийско орехче. При правилна грижа гроздът достига тегло от 2-2,5 кг. Узрява за 105-110 дни.
- "Аркадия". Жълто-зеленото трапезно грозде се цени заради непретенциозния си характер, сладостта и сочността на плодовете, както и големия размер на чепките. Узрява на 110–115 дни.
- "Мичурински". Трапезното синьо грозде се цени заради приятния си аромат, сладост и послевкус на индийско орехче. Узрява за 120-125 дни. Гроздовете със среден размер достигат тегло от 200–300 g.
Но популярните сортове "декември" или "наслада" не се препоръчват да се засаждат в оранжерия. Тези сортове се чувстват по-добре в условия на открита земя, а под покритието добивите им са много по-високи.намалява.
Подготовка за кацане
Ако вашият обект е близо до подпочвените води, не забравяйте да направите дренажни канавки около конструкцията. Преди засаждане изкопайте окопи за грозде с дълбочина 1 метър и ширина 35-35 см. Спазвайте разстояние от 1-1,5 метра между всяка дупка.
Пригответе подходящ субстрат. За да направите това, смесете в равни количества:
- градинска почва;
- пясък;
- глинеста почва;
- торф.
Добавете 45 грама натрошен тебешир и минерални торове към всяка кофа от сместа. Напълнете подготвените изкопи с получената почва на половината от дълбочината, тоест 0,5 метра.
Отстъпете 40–50 см от страничните стени, опънете хоризонтални перголи от здрава тел. Монтирайте такива конструкции между редовете на разстояние 30 см. Те са необходими за образуването на храсти.
Кацане
По-добре е да засадите лоза в края на февруари, но ако искате да спестите от отопление и осветление на оранжерията, можете да започнете работа малко по-късно. Как да кацнете:
- Поставете разсада вертикално в центъра и изправете корените му.
- Спазвайте разстояние от 50-65 см между всяко растение.
- Разстоянието между разсада и стените трябва да бъде 70–75 см.
Завършете празнините с подготвена почва, леко уплътнете почвата и поливайте обилно.
Технология за отглеждане на лозя
В оранжерията е важно да се поддържат оптимални температурни условия на различни етапи от вегетационния сезонКултури:
- По време на периода на покой от януари до април, температурата под навеса трябва да варира между 0 и +5 °C.
- През февруари, когато растението започне да расте, ако имате отопляема оранжерия и искате ранна реколта, повишете температурата до +8 °C.
- Когато пъпките се отворят, поддържайте диапазон от 10-14°C през деня и 8-10°C през нощта.
- По време на цъфтежа температурата трябва да бъде 24-26 °C през деня. През нощта трябва да се понижи до 10-14 ° C.
- Когато плодовете узреят, поддържайте температурата между 28-30°C през деня и 18-20°C през нощта.
Технологията за отглеждане на грозде в оранжерия включва също редовно напояване и подхранване, резитба на лозата и подготовка на растението за зимата. Ще научите повече за всички тези правила в следващите глави на материала.
Функции за напояване
Редовното и правилно напояване е ключът към обилната реколта. Когато отглеждате грозде в оранжерия, поливайте младите храсти на всеки 6-7 дни. По време на цъфтежа и по време на образуването на плодовете, спрете напояването, тъй като прекомерната влага в този момент води до напукване на гроздето и намаляване на добива.
За поливане използвайте топла, затоплена от слънцето вода. Поливайте сутрин и никога не намокряйте почвата вечер.
Орашване
Основната характеристика на отглеждането на грозде в оранжерия е ръчното опрашване на културата. В края на краищата, под подслон на пчела, насекомите рядко летят. За да могат пъпките да получат цветен прашец и по-късно да дадат плод, по времецъфтеж, удря рязко лозата всеки ден. Проведете това събитие следобед.
Ако отглеждате сортове с женски тип цветя, след това внимателно почукайте пъпките с дланта си, така че прашецът да се събере върху ръката ви. И също така можете да използвате пуф от кожа. След това го прехвърлете върху плодниците. Можете ясно да научите как да извършвате опрашване от следното видео.
Хранене
За обилна реколта наторявайте гроздето четири пъти на сезон:
- През пролетта по време на вегетационния период направете жлеб около всяко растение и нанесете 40 g суперфосфат, 50 g азот и 30 g калиеви торове.
- Разредете кофа каша с вода в съотношение 1 към 2. Оставете този разтвор за 10 дни в затворен варел за ферментация. Разредете готовия продукт с вода в съотношение 1 към 6 и го изсипете върху всеки храст две седмици преди цъфтежа.
- Когато зърната пораснат до размера на грахово зърно, разредете 20 г калиеви торове и 10 г суперфосфат в кофа с вода. Изсипете тази течност върху всяко растение.
- По време на узряването на плодовете смесете 50 г калиеви и фосфорни торове в кофа с вода и подхранете всяко растение с тази течност.
С тази схема за торене ще постигнете 2-кратно увеличение на добива. Освен това плодовете ще придобият шикозен външен вид и изключителна сладост.
Рязане
След засаждане на разсад, прищипете. За да направите това, отрежете слабите издънки, така че растението да не губи енергия за тяхното развитие. Докато културата расте, отстранете съцветия с незрели пъпки. Ако някои стъбла се окажат безплодни, тогава ги отрежете до нивото на 5-ия лист. Съкратете издънките от втори ред до първия лист.
Всяко падане подрязвайте дългите издънки до нивото на първоначалната пъпка. И също така съкратете всички стъбла с две трети от дължината.
Зимуване на културата
За да накарате растението да понесе спокойно дори силни студове, подгответе го за неблагоприятни условия. За да направите това, през есента преди застудяването извадете лозата от пергола и я огънете към земята. Не забравяйте да закрепите растенията с дъги.
Покрийте горната част на култовете с изолация, например стари одеяла, рогозки от тръстика, смърчови клони. Затегнете всичко с филм и изкопайте конструкцията с 30-сантиметров слой почва. В същото време се уверете, че полиетиленът не влиза в контакт с бъбреците, тъй като това ще провокира овлажняване.
Не забравяйте, че в оранжерия основният враг на лозата не е замръзване, а излишната влага и рязкото колебание на температурата. Затова през топла зима не забравяйте редовно да проветрявате стаята.
За да предпазите младите филизи от замръзване, използвайте автомобилни гуми. За да направите това, заровете една гума близо до корените и инсталирайте втората отгоре. Поставете гъвкави издънки вътре в гумата, след което покрийте конструкцията с филм. Направете в него няколко дупки за вентилация и поръсете с пръст. Ако премахнете покрива от оранжерията, не забравяйте да предпазите лозата от излишната влага. За да направите това, поставете лист шисти или парче покривен материал върху конструкцията.
Грижии отглеждането на грозде в оранжерийни условия не е толкова трудно, колкото изглежда. Достатъчно е да осигурите на културата удобни условия и тя със сигурност ще ви благодари с реколта от вкусни и здравословни плодове. Всички разходи за монтаж на този дизайн бързо ще се изплатят.
