Патладжанът е не само вкусен, но и здравословен. Те съдържат много полезни микроелементи, като фосфор, желязо, калций и протеини. Тези зеленчуци могат да се похвалят със способността да премахват излишния холестерол от човешкото тяло, освен това по-ефективно от лекарствата. Редовната консумация на ястия с патладжан ще помогне за предотвратяване на много заболявания, причинени от висок холестерол, като жлъчнокаменна болест, атеросклероза, коронарна болест на сърцето и други.
патладжан: описание
Това е култура, която много обича топлината. Вегетационният период на патладжана е дълъг. От момента на появата на първите издънки до първата реколта са необходими от 100 до 140 дни. Ето защо отглеждането на патладжани започва с разсад. Правилният избор на сортове и правилната грижа за растенията ще осигурят богата реколта.
За култура като патладжан, семена за разсад могат да бъдат избрани за всеки вкус. Разнообразието от предлагани сортове може да обърка всеки човек, дори и доста опитен градинар, какво тогаваговори за новобранци. Кой сорт трябва да се предпочете, за да получите гарантирана реколта?
Днес ще говорим за един от хибридите. Това е кралят на северния патладжан. Отзивите на опитни градинари показват, че реколтата надхвърля всички очаквания и е подходяща както за опитни градинари, така и за тези, които тепърва започват.
За разнообразието
Производителят твърди, че сортът е най-ранен от хибридите, освен това твърди, че "Кралят на Севера" е по-устойчив на студ от другите сортове. Този хибрид се характеризира със забележителна плодова завязка и огромен добив. Всеки храст е гъсто покрит с плодове, чиято дължина достига 30 сантиметра. Формата е удължена, повърхността е черно-виолетова, гланцът има това разнообразие. Патладжанът "Кралят на Севера" се отличава с бялата си плът, прекрасен вкус и липса на горчивина.
Засяване на семена
Най-доброто време за започване на отглеждане на разсад е дните от 20 до 30 март. Всички патладжани много трудно понасят всякаква трансплантация поради чувствителността на корените, така че трябва да засадите всяко семе в отделен контейнер или торфени таблетки или саксии, които са популярни днес. Опитните градинари препоръчват да вземете почва за разсад, състояща се от дървесна почва и хумус в равни количества. И също така добавете торове към почвата на една кофа земя:
- 1 маса. лъжица тор, съдържащ калий, като калиев сулфат;
- 1 маса. лъжица тор с азот, като урея;
- 1–2 маса.лъжици фосфатни торове, например суперфосфат.
"King of the North" се препоръчва да се засява на дълбочина 1,5-2 см. Засятите семена се поливат с вода със стайна температура. До момента на поникване контейнерът с култури трябва да бъде затворен със стъкло или филм. При спазване на оптималната температура, която е от 22 до 26 градуса, семената ще покълнат на 8-10-ия ден.
Грижи за разсад
Патладжаните са много взискателни към влагата, трябва да се поливат на всеки 3 дни и да се уверите, че почвата е влажна, но не прекалено наводнена, за да се избегне развитието на болести по растенията..
След две седмици и половина след поникването, опитни градинари препоръчват първата горна превръзка с торове, съдържащи фосфор и калий. Две седмици по-късно се извършва второ подхранване с торове, съдържащи калий и азот.
Избор (трансплантация)
Както споменахме по-рано, патладжаните много трудно понасят нараняване на кореновата система и се възстановяват дълго време. По-добре е първоначално да се разпредели отделен контейнер за всяко растение, но ако това не е възможно, тогава трансплантацията се извършва във фазата на втората истинска листовка. Вече израсналият разсад понася по-добре бране и е по-лесно да ги трансплантирате. 2-3 часа преди това разсадът се полива за по-добро запазване на корените. Препоръчително е да изберете контейнери с размери 10 х 10 или 8 х 8 см. Върху тях се нанася същата почва, както преди сеитбата, след което се проливат с хранителни съединения. В средата на всеки контейнер в земята направете вдлъбнатина и трансплантирайтеразсад, така че да е в почвата до семеделните листа.
Слизане
Препоръчително е да се разсаждат патладжани в оранжерия от 15 май до 25 май и на открито в края на май или началото на юни. Това трябва да се направи, след като се уверите, че няма да има повече слани. Трябва да се има предвид, че кралят на северния патладжан е доста причудлив. Прегледите на градинарите са пълни с препоръки за защитата им, например с помощта на покривен материал или подслон под формата на дъги с филм. Освен това ще помогне в студено време да поддържате топлината, която патладжаните обичат толкова много.
Как да отглеждаме патладжан в оранжерия?
Необходимо е да планирате засаждането в оранжерия от есента. Почиства се от сухи стъбла и плевели и олива добре почвата с вода. Препоръчва се протока да се извърши два пъти, така че излишъкът от останалите торове да отиде в земята. След това почвата трябва да се дезинфекцира, за да се унищожат патогените в нея. Това може да стане чрез прилагане на компост, както и използване на различни фунгициди. След това подготвената земя трябва да се изкопае, за да може през пролетта да се ограничи до пълното й разрохкване.
Препоръчителната схема на засаждане за разсад е следната: 60 см между редовете и 40 см между храстите. Въпреки че е възможно да се отглежда патладжан "Кралят на севера" (отзивите от градинари са потвърждение за това), намаляване на разстоянието между храстите до 30 см, и това няма да повлияе на растежа..
Преди засаждането на дупки за разсад се препоръчва да се разлее вода с разреден манган, около два литра на дупка. Когато засаждате патладжани в лехите, не ги задълбочавайте много.от това следва, че почвата трябва да надвишава нивото на оригиналната саксия само с един сантиметър. След засаждането е препоръчително разсадът да се полива отново с малко количество топла вода.
Грижа, поливане, оформяне
Няма значение как отглеждате патладжаните - в оранжерия или в земята, във всеки случай се грижат за тях по един и същи начин. По време на растежа на растенията те се подхранват няколко пъти. Поливане на отглеждани храсти, произведени веднъж седмично. При сухо време, в зависимост от състоянието на почвата, можете да го правите по-често.
Оформете патладжан "King of the North" Отзивите на опитни градинари предлагат това:
- Когато растенията достигнат 25 см, те трябва да се прищипват, като се отстранява горната част от основния ствол.
- Активният растеж на страничните издънки ще започне, оставете пет парчета, останалите също трябва да бъдат прищипени.
- По време на растеж е необходимо също да се отстраняват издънки без плодове, пожълтели листа и плодове с деформация.
Отзиви
Патладжан "Кралят на Севера" получава само положителни отзиви. Градинарите характеризират сорта като изключително продуктивен. Първите плодове са по-дълги, по-късните са по-къси. Растенията дават плод до късна есен, до слана. Като цяло градинарите са много доволни от този сорт патладжани.
