Киселецът е непретенциозно растение, не изисква много усилия и време. Затова отглеждането на това добро допълнение към супи и салати във вашата градина определено си заслужава. Киселецът расте добре дори на бедни почви. Въпреки това, за най-добри резултати, почвата трябва да бъде правилно подготвена.
Въпреки това, преди да започнете да засаждате, трябва да вземете решение за избора на сорт. Сортовете спанак се считат за най-подходящи за отглеждане в лятна вила. Това, например, може да бъде сортът Николски или Андреевски. Такъв киселец, чието отглеждане в този случай е по-рационално, ще бъде по-голям с елипсовидни листа. Освен това този сорт е по-вкусен, защото не е толкова кисел като обикновения киселец.
Най-добре е през есента да изкопаете лехата и да добавите към нея малко органичен тор в количество от пет килограма на квадратен метър. Можете също да добавите калиева сол и суперфосфат към състава (20 g от двете). През пролетта леглото ще трябва да се разхлаби и да се добавят 20 g амониев сулфат на метър. киселец,чието отглеждане се извършва на няколко етапа, засети рано напролет, в средата на сезона и късна есен. В последния случай трябва да засадите семената по такъв начин, че да нямат време да покълнат преди настъпването на студеното време. При зимния метод на засаждане първата реколта може да бъде получена в началото на май. Киселец, засят през пролетта, започва да се реже в края на юни и се засажда в средата на лятото - през септември.
Киселецът, който се отглежда най-често от семена, предпочита слънчеви места. Той обаче се чувства добре и на полусянка. Расте добре и в кисели почви. Засаждат го на редове. Разстоянието между редовете е 20 см, между редовете е 40. Най-добре е да използвате този метод. Факт е, че след четири години отглеждане листата на киселеца започват да се свиват. Следователно между редовете се засаждат нови растения, а старите се премахват.
Семената се заравят в почвата на дълбочина 3 см. Ако почвата е тежка - 0,5 см. Киселецът пониква на десетия ден след засаждането. Веднага след като на растенията се появи първият лист, те се разреждат, така че разстоянието между тях да е 5 см. Киселецът, чието отглеждане не е особено трудно, не изисква подхранване през сезона. Но това е само ако в почвата е внесено достатъчно количество органична материя преди засаждането. На неоплодени лехи си струва да използвате торене, съдържащо азот. Това, което не може да се направи, е да се прилагат фосфатни торове под растенията. Поради това киселецът започва да цъфти.
Друга характеристика на това растениее, че изисква периодично разрохкване на почвата, в която е засадена. Киселецът, чието отглеждане включва умерено поливане, трябва да се разхлаби след всяко овлажняване на почвата. В началото на лятото листата могат да бъдат напълно отрязани - растението веднага пуска нови. Можете да прибирате по този начин на всеки две седмици. След третия разрез обаче киселецът ще е подходящ само за консервиране. През август част от листата в храстите трябва да бъдат оставени. В противен случай растението ще напусне отслабено преди зимата.
Киселецът, отглеждането и грижите за който не изисква много труд, също се размножава чрез насилване. За да направите това, вземете парче от коренището, чиято дължина е най-малко 50 см. Най-подходящите растения са четиригодишните. Корените са заровени в земята на дълбочина 18 см.
По този начин, спазвайки земеделските практики, можете да отглеждате отлична реколта от киселец. Няма да отнеме много време, а диетата може да се разнообрази с вкусни листа, които съдържат огромно количество витамини.
