По време на готвене се отделят пари и миризми. За да се предотврати натрупването на всички тези нежелани смеси, които могат да повлияят неблагоприятно на здравето на другите, е необходимо да се проветрява през монтирания аспиратор в кухнята. Правилната вентилация е гаранция за здравословна атмосфера, която насърчава физическото и моралното здраве в къщата.
Видове вентилационни системи
Има няколко опции за отстраняване на вредни вещества, отделяни в кухнята:
- Естествена вентилация - поради разликата в налягането от външната и вътрешната страна на кухнята. Пречистването на въздуха става чрез вентилационни канали, отворени прозорци или врати.
- Принудителна вентилация или механична - извършва се под въздействието на създаване на разлика в налягането с помощта на вентилатор или инжектор. Този метод на вентилация е по-ефективен поради възможността за бързо отстраняване на големи количества замърсен въздух.
Механичната качулка се различава по принципите на своята работа:
- Flow системи - това е монтаж на аспиратор в кухнята във вентилация. Замърсеният въздух, засмукан от вентилатора, се издухва на улицата през вентилационните канали на къщата. Основният недостатък на този дизайн е необходимостта от презареждане на стаята с чист въздух от улицата. Често тази функция се изпълнява успешно от чернови.
- Рециркулационни системи - работят без вентилационни канали. Всмуканият замърсен въздух влиза в специален резервоар, където се почиства и след това се връща обратно в стаята.
Разновидности на качулки
При планиране на подреждането на кухненското обзавеждане е задължително да се определи мястото за котлона, над което се монтира абсорбаторът в кухнята.
В зависимост от това в коя част ще бъде поставена печката и в пряка пропорция на предвидения дизайн на помещението, се разграничават следните видове абсорбатори:
- Classic.
- Наклонено.
- Вградени.
- Ъглова.
- Dome.
- Остров.
Класическа качулка
Нарича се още хоризонтална поради местоположението на работната равнина спрямо повърхността на плочата. Основното предимство е простотата на дизайна и лекотата на монтаж на стената. Също така предимствата включват:
- Висока пожарна и електрическа безопасност.
- Поправим (за разглобяване, без части за еднократна употреба).
- Лесен за управление.
- Висока производителност.
Основната атракция на товамодели - при инсталиране на качулка в кухнята, чиято цена е много по-ниска от цената на други модели. Така че, най-простата висяща качулка може да бъде закупена от 2300 рубли. В същото време устройството не е по-ниско по производителност, което го прави най-разпространеното и популярно.
За сравнение отбелязваме, че куполните качулки се предлагат на цена от 5400 рубли, а вградените - от 6300 рубли. Цената на такова оборудване от различни продавачи може да варира значително. Цената за инсталиране на аспиратора също варира в широки граници, в зависимост от професионализма и „апетита“на майсторите, от вида на устройството, а също и от региона на пребиваване. Средната цена на такава услуга в Москва варира от 1200 рубли (обикновена качулка на панти) до 6500 рубли (остров).
Наклонена качулка
Работната му повърхност е разположена под ъгъл спрямо равнината на плота. Тази техника на проектиране дава възможност за визуално и реално разширяване на пространството над печката. Инсталирането на накланящ се абсорбатор в кухнята ще осигури безплатно готвене на печката, тъй като абсолютно нищо няма да ви пречи.
Външният вид е представителен, отговаря на всички модерни дизайнерски модели, а възможността за използване на различни материали (керамика, стъкло, пластмаса или метал) ще обогати цялостния стил на кухнята и ще задоволи всички желания на домакинята на къща.
Тази качулка има добри технически характеристики поради аеродинамичните закони. Преминавайки между тесни процепи, въздухът се ускорява, саждите и мазнините остават само включенифилтър. Пускането на вентилатора в нормален режим на пестене на енергия е достатъчно за добро почистване.
Вграден качулка
Домакинските уреди, вградени в кухненските мебели, са търсени сред потребителите и са доста атрактивен модел поради своята простота и удобство. Това е най-добрият вариант за любителите на съвременните тенденции в дизайна.
Основните предимства на вградения аспиратор в кухнята:
- Надеждност на закрепване. Аспираторът е фиксиран в общия масив от кухненски мебели.
- Лесен за инсталиране аспиратор за вграждане в кухня със собствени ръце, лесен и удобен достъп за поддръжка.
- Използването на обикновен набор от мебели с вграден аспиратор ще осигури възможност да скриете изпъкнали проводници и висящи кабели.
С всички тези предимства има и недостатъци:
- Тази качулка е по-скъпа от невградените аналози.
- Минималната възможност за повторно инсталиране на вграден аспиратор в кухнята. След преустройството на интериора намирането на място за нея няма да е толкова лесно.
Дори и с тези незначителни недостатъци, качеството на вградените качулки ги поставя на първия ред сред най-добрите модели.
Ъглови абсорбатори
Доста особен дизайн, който се различава от другите модели по специалната форма на кутията, която позволява да се монтира в ъгъла на кухнята.
Той е идеален за нестандартни дизайнерски идеи или специфични характеристики на комуникационната връзка на плота,инсталирани в ъгъла при липса на възможност за преместването им.
Ъгловите абсорбатори се предлагат в следните версии:
- Ретро стил, отразяващ интериора от миналия век.
- Традиционен класически или купол модел.
- Хи-тек стил, доминиран от студени цветове със стоманен блясък.
Триъгълните качулки са прикрепени към две стени, поради което практически няма вибрации на тялото при работещ двигател. Те са достатъчно тихи и мощни, за да поддържат кухнята ви свежа.
Куполни абсорбатори
Те са доста големи. В основата на дизайна им е имитация на скъпа камина, полусферична конфигурация с тесен връх, където са свързани с вентилационната система.
Предимството на монтирането на куполен аспиратор в кухнята е възможността за неговото разположение във всяка част от стаята. Благодарение на характерния си дизайн изглежда страхотно и в други части на къщата - на терасата над мангала или барбекюто, в антрето над камината.
Предимствата включват също по-голяма мощност на двигателя, тиха работа, лесна поддръжка и санитария.
Недостатъците включват необходимостта от създаване на голямо пространство около куполния абсорбатор, което изобщо не е подходящо за малки кухни.
Островни качулки
Изработват се само по поръчка и са продукт по поръчка.
Основната им разлика е използването в комбинацияс отделен дизайн на кухненския комплект, наречен "остров". С други думи, плотът заедно с котлона се намират отделно от останалите кухненски мебели, най-често в центъра на кухнята.
Инсталирането на аспиратор от островен тип в кухнята се състои в закрепването му към тавана. Не се окачва на стената и не се вгражда в стенен шкаф. Формата на качулката е три вида:
- Плосък, тънък панел поддържа кухненското пространство чисто и елегантно. Фокусът е върху опциите за сгъване, при които аспираторът може да се повдигне нагоре, ако желаете, което значително увеличава пространството в кухнята.
- Куполна качулка, подходяща за стаи, където няма дефицит на пространство. Това са най-добрите изпускателни модули, абсорбиращи целия неизползваем въздух благодарение на техния дизайн и мощен вентилатор.
- Панелът с форма на дъга е доста успешен модел, който съчетава плосък панел и купол. Основното му предимство е дизайнерският вид с множество конфигурации, които съставляват елементите на работната част, която може да бъде изработена от стъкло, дърво или стомана.
Подготвителни мерки преди монтирането на аспиратора
След като решихме модела на аспиратора, който ще бъде в кухнята, пристъпваме към подготвителната работа. Този раздел е полезен за тези, които искат да използват проточна вентилационна система.
Подготовката за монтаж на кухненски аспиратор с оттичане е да се направи отвор за монтаж на вентилационната тръба. За това трябваследвайте определени правила:
- Трябва да се знае точно къде минават вентилационните канали на къщата. Точката на свързване и тръбопроводната схема ще зависят от това.
- Ако изпускателният канал трябва да се монтира директно към улицата през носещата стена на къщата, е необходимо да се изясни въпроса за необходимостта от специално разрешение и изпълнение на съответните документи за преустройство.
- Ако в близост до котлона има бойлер, е строго забранено свързването на въздуховода към пушача.
- Диаметърът на отвора трябва да бъде най-малко 150 мм. Не трябва да е по-малък от диаметъра на изпускателната тръба на самия аспиратор.
Проверка и почистване на вентилационния канал
Когато дупката в канала за естествена вентилация е готова, е необходимо да се почисти. Това е особено препоръчително, когато монтирате аспиратор в кухнята в апартамент в многоетажна сграда.
Трябва да се извърши почистване, тъй като отломки, прах и паяжини, изтеглени от вътрешността, постепенно се натрупват в каналите. В резултат на това напречното сечение на канала намалява, което води до влошаване или пълно блокиране на пропускателната способност на аспиратора.
Има няколко признака за замърсени вентилационни канали:
- В областта на изпускателния отвор са се натрупали отпадъци и паяжини, които се появяват отново известно време след почистване.
- Върху вентилационната решетка се е образувало черно покритие от сажди и мазнини.
- Когато донесете горящ кибрит, свещ или запалка във вентилацията, светлината трябва да се накланя към аспиратора с добра тяга. Преди този експеримент трябва да отворите прозореца или вратата.
Вентилационните канали на многоетажни сгради се почистват от специализирани услуги.
Самопочистването може да се извърши само при незначително замърсяване в зоната, където можете да получите метален ръб или тел. След това е желателно да почистите канала с прахосмукачка.
Норми за монтиране на аспиратор в кухнята
Размерът на въпросното устройство е право пропорционален на размера на повърхностите на котлона или фритюрника. Тя трябва да е малко по-голяма, което ще ви позволи да абсорбира напълно всички вредни изпарения, излъчвани от готвенето.
Когато планирате кухня, трябва да знаете къде ще бъде разположен аспираторът, каква е височината му над печката. Последният параметър е много важен.
Правилната височина за монтиране на аспиратора в кухнята ще ви позволи да се възползвате максимално от мощността му за максимално пречистване на въздуха от вредни изпарения и миризми. Освен това разстоянието от печката до аспиратора трябва да е оптимално за готвене и осигуряване на стандарти за пожарна безопасност.
Според съществуващите стандарти минималната височина на монтаж за кухненски аспиратор е 60 см над електрическа печка, максималната е 75 см. Съответно, за газов котлон височината е в диапазона 75-85 см..
Точният размер се определя индивидуално. В допълнение към вида на плочата се вземат предвид следните параметри:
- Растеж на господарката на кухнята.
- Общ стил и характеристики на дизайнапомещения.
- Мощността на изпускателното устройство.
Стандартът ви позволява да увеличавате височината, но е строго забранено да я намалявате.
Монтаж на аспиратора
Процесът на инсталиране на аспиратора в кухнята със собствените си ръце няма никакви затруднения и се извършва, като се вземе предвид вида на дизайна на устройството.
Нека разгледаме начините за закрепване на най-често срещаните модели на поточната система, тъй като те са по-трудоемки в сравнение с рециркулацията поради необходимостта от свързване към естествен вентилационен канал.
За да извършим работата се нуждаем от следните инструменти:
- Пробивач или електрическа бормашина с набор от свредла за пробиване на бетон или плочки.
- Ниво за правилна инсталация (важно е да няма изкривявания).
- Дюбели за закрепване на качулката към стената.
- Гофрирана или пластмасова тръба за задържане на въздуховод, свързващ аспиратора с естествения вентилационен отвор на къщата.
- Електрически проводник с контакт за електрическо окабеляване.
- Метална скоба и фланец за фиксиране на канала.
- Монтажна пяна - уплътнител от полиуретанова пяна за уплътняване и допълнително фиксиране на цялостната конструкция.
Процесът на инсталиране на шарнирна качулка
Етап 1. Първоначално правим маркировки на стената, за това използваме ниво. Необходимо е да се придържате към стандартите за височина и да вземете предвид характеристиките на крепежните елементи на самата качулка.
Етап 2. Пробиваме необходимотодупки, опитвайки се да не начупят стената. След като монтираме дюбелите, още веднъж проверяваме правилността на маркирането. Ако възникне такава необходимост, ние извършваме корекцията.
Етап 3. Фиксираме изходната тръба в отвора в стената с помощта на фланец.
Етап 4. Инсталираме възвратен клапан отстрани на стената, за да предотвратим притока на замърсен въздух обратно в кухнята. Окачваме и поправяме качулката.
Етап 5. Когато свързвате към канала, инсталирайте защитен екран против насекоми.
Окабеляването за свързване на аспиратора трябва да се извърши от електротехник или човек, който знае как да инсталира електрическа верига. Важно е да не забравяте, че заземяването трябва да присъства в окабеляването.
Процесът на инсталиране на вградения аспиратор
Общата технология на процеса е подобна на описаната по-горе, но има и свои особености. Когато инсталирате аспиратор за вграждане в кухнята, трябва да разрешите проблема с висящия шкаф, в който ще бъде поставен. Трябва да е по-голям от самата инсталация.
Стъпка 1. Необходимо е да се направи дупка в долната част на шкафа, която трябва да съответства на размера на абсорбатора. От горната част на мебелната конструкция също е изрязан отвор за изхода на канала.
Етап 2. След подготвителната работа монтираме изпускателното устройство вътре в шкафа. За надеждност е препоръчително да прикрепите аспиратора към стената на кухнята през отворите в задната стена на шкафа.
Етап 3. Свързването на аспиратора с естествени вентилационни канали е същото като при шарнирната версия.
В заключение
Можете и безбез специални устройства за пречистване на въздуха в кухнята. Тогава ще трябва да отворите прозореца през зимата и лятото в процеса на готвене. При този метод на вентилация въглеродните отлагания неизбежно ще се утаят по тавана, стените и повърхностите на мебелите. Ето защо в съвременните жилищни сгради при проектирането на кухня е задължително инсталирането на аспиратор.
