Дълго време за производството на алкохолни напитки се използват устройства с принцип на безпоточно охлаждане. Те са лесни за производство и могат да бъдат внедрени в различни системи.
Дизайн
Апаратът за луна без течаща вода се състои от няколко основни елемента. Основният е дестилационният куб. Необходимо е да се гарантира, че съставът се нагрява до точката на кипене. Херметичността на контейнера е от особено значение, тъй като получените пари се изпращат към парахода чрез специални тръби, след което се натрупват в хладилника.
Контейнерите, съдържащи охлаждащата течност, трябва да са с достатъчен размер, за да се избегне необходимостта от честа смяна на водата. Преди това за направата на хладилник често се използваха поцинковани и емайлирани кофи. Бобината беше фиксирана в тях по такъв начин, че изходната й част беше в долната част на контейнера, а входната - отгоре. С помощта на олово и калай отворите за тръбите бяха запечатани. Въпреки простотатадизайн, той имаше значителен недостатък. По-голямата част от вътрешния обем на резервоара е заета от спирала, което усложнява процеса на подмяна на водата. Решението на този проблем беше специален кран, който източва водата.
Работата на хладилника е невъзможна без намотка. За производството му се използва метална тръба с тънки стени, които осигуряват висока степен на топлопреминаване. Основата на тръбата най-често става неръждаема стомана, алуминий и медни сплави.
Допълнителни артикули
Повишаването на качеството на лунната светлина е възможно благодарение на допълнително оборудване. Един от тези елементи е параход, използван за събиране на масла, алдехиди и естери, които се образуват при изпаряването на етилов алкохол. Температурата в съда за дестилация трябва да има определени стойности, които се следят с помощта на вграден термометър.
Охлаждаща лунна светлина без течаща вода
Един от незаменимите елементи на устройството за получаване на лунна светлина е хладилникът. Парата, образувана в резултат на нагряване на течността, съдържаща алкохол, се охлажда и превръща в алкохол в този отдел. Има два основни типа хладилници: с циркулационно охлаждане и без течаща вода. Последният вариант се различава по количеството използвана вода. Струва си да се отбележи, че по-добро охлаждане на парите се наблюдава с увеличаване на обема на резервоара, което също намалява редовността на подмяната на студена вода.
Устройства с проточно и безпоточно охлаждане
Луна за даване без течаща вода и по-модерният му аналог имат подобен дизайн. Основната разлика е в подаването на вода към охладителя. Всеки от тях има своите предимства и недостатъци. Устройството с проточен тип е лесно за работа и не изисква честа смяна на водата. Поради малкия размер на устройството, намотката има по-къса дължина, така че водата преминава през нея по-бързо.
Сред недостатъците си струва да се отбележи задължителното наличие на определени условия, например постоянно водоснабдяване. Свързването на студена вода може да бъде трудно, тъй като повечето смесители не са оборудвани с допълнителни изходи. Този проблем може да бъде решен чрез инсталиране на фитинг със сферичен клапан или инсталиране на специален адаптер. Поточната апаратура изисква повече вода за работа, което се отразява на разходите.
Предимства и недостатъци на устройството без поток
Сред предимствата си струва да се отбележи възможността за работа при всякакви условия, независимо от наличието на течаща вода, просто трябва да съберете достатъчно вода предварително. Дизайнът е лишен от допълнителни тръби и елементи, необходими за устройства, свързани към водоснабдяването.
Лунната без течаща вода също не е без недостатъци. Например, редовна смяна на охлаждащата течност и постоянно наблюдение на нивото на нейното нагряване. С увеличаване на размерите на резервоара честотата на смяната на водата намалява, нов същото време устройството става твърде обемно, което не винаги е удобно, когато се инсталира в малки помещения. Производителността на този тип е в рамките на 1,5 литра на час, което е забележимо по-малко от това на аналога на потока.
Лунният апарат без течаща вода е сравнително евтин, поради което е станал широко разпространен. Заслужава да се отбележи и възможността за контрол на чистотата на водата, която ще се използва в процеса на луна, тъй като пълненето на куба се извършва ръчно.
Как да избера?
Днес все по-често можете да намерите устройства, които съчетават предимствата на двата типа устройства. Например, ако няма нужда от свързване към водоснабдяването, фитингите на резервоара могат да бъдат плътно затворени с помощта на щепселите, включени в комплекта.
Когато избирате устройство, трябва да обърнете внимание на селски лунен апарат без течаща вода с обширен пакет. Например, при наличието на уред за пара и термометър, качеството на получения продукт ще се повиши и процесът на неговото производство ще бъде опростен. Не по-малко значение трябва да се отдели на материалите, използвани при производството на апарата. Най-добрият вариант е неръждаема стомана, която е издръжлива и устойчива на изпарения по време на работа.
Направи си сам лунен апарат без течаща вода
Дизайнът на нетечащо устройство е намотка, потопена в куб с охлаждащ състав. Той имаспирална форма и е изработена от тънки метални тръби. Медните тръби станаха най-разпространените в домашната употреба. Диаметърът на намотката трябва да бъде в рамките на 15 мм, а дължината варира от 1,5 до 2 метра. С увеличаването му качеството на кондензацията се повишава и вероятността от загуба на част от състава на алкохола по време на отделянето на парите намалява. В този случай недостатъчният размер на тръбата и прекомерната дължина могат да допринесат за увеличаване на налягането в конструкцията и увреждане на нейните елементи.
За да се предотврати сплескването на материала при навиване на тръбата на бобината, тя трябва да се напълни със сода или пясък. И двата края са запечатани с припой или дървени тапи. Частта се навива върху предмет с подходяща форма със същата стъпка между къдриците. След навиване съдържанието на тръбата се измива със силно водно налягане.
Тръбата за източване и подаване на течност е фиксирана върху тялото на охладителя. Вътре се поставя намотка и след това всички връзки са запечатани.
Кубово отопление
Преди да направите луна без течаща вода, трябва да вземете решение за метода на нагряване, което може да стане с индукционна готварска печка, вграден нагревателен елемент или открит огън. Последният вариант е най-икономичният и достъпен, но има много недостатъци: висока опасност от пожар, липса на висококачествена изолация на куба за намаляване на топлинните загуби и промяна в мощността на отопление.
Сред предимствата на електрическиянагревателни елементи, заслужава да се отбележи възможността за затопляне на куба, инсталиране на автоматични устройства и бърза промяна в степента на нагряване. Апарат за лунен апарат без течаща вода с електрически елементи има висока сметка за консумативи и изисква внимателно филтриране на течността вътре в куба, тъй като суспензията и твърдите частици, съдържащи се в него, изгарят до нагревателните елементи.
Индукционната готварска печка получи достатъчно разпространение както в преносима, така и в стационарна форма. Той осигурява равномерно непрекъснато нагряване на дъното на куба, което намалява вероятността от изгаряне. В допълнение, инсталираната автоматизация ви позволява да не прибягвате до допълнителни методи за контрол на температурата. За съжаление, когато работите с индукционна готварска печка, изборът на контейнери за създаване на куб е значително ограничен. Подходящи са само контейнери от чугун и неръждаема стомана.
